インネパ店のナンとミスドのコーヒー、あとやよい軒とまつのやのライスか。おかわりそれくらいだなあ。鎌倉パスタかあ。
もう、パンを無料で食えるというので群がる豚どもは、排除でいいのでは。
こんな惣菜パンみたいなのモリモリ食べるわけ? 恐るべし
炎上してたの？「でもこのくらいしないと絶対にパン持ってこないんでしょ」「真面目にやってる店舗が割りを食ってるのは可哀想だけどパン配りサボってる店舗とクレーム対応やる気無い本社が全部悪いんじゃん…」
悲壮な顔をしているのが本部や店長ではなく、アルバイトと思われる店員であることが構造的問題
炎上しないと対応しない本部が悪いよ本部がー
店員が本当に可哀想
id:sigotojouhou 何言ってんだこいつ。無料じゃねえだろ。バカは黙ってろ
鎌倉パスタは「テーブル片付き次第ご案内します」っつっといて、後から来た団体客を断りもなく先に通し、その後もノーフォローで待たされたのに腹を立てて以来行ってない。惻隠の情で特に店名は秘すが鎌倉パス文字数
サンマルクもそうだったけど、焼き立てを供するために、焼けたらとりあえず客席を回るっていう指示なんじゃないか。
人手足りてないんだろうなあ
食べ放題なら何でまとめて置いとかないのだろうか？
店員さんの悲壮なパンの旅、悲劇のヒロインですわね。改善案もパンと一緒にサーブしてほしいですの！
ネコロボでパン🥐🍞🥖を周回させておけば？
それはウザイ。ネッツの影響だって言っても絶対自分で声かけてないだけだっただろ。隠キャのX投稿は盛って盛って盛りすぎで投稿するからなw
鎌倉パスタはテーブルまで持ってきてくれるのか。セルフで子供がパン取り合戦で楽しむ場所だと思ってた
人はパンのみにて生くるにあらず / パスタ食えパスタ
悪かった店が改善されたのならよかったな
あれれ？『本来、企業がこんなのに反応する必要なんてない』『SNSの炎上てごく小規模でしょ』だったんじゃなかったの？https://b.hatena.ne.jp/entry/s/togetter.com/li/2681939
やってられんわと店員が一斉に辞めてしまい以前より事態が悪化する、なんてことが起きないか心配だ
人員に余裕があった頃に設定されたサービスを切羽詰まっている今現在やらせるなんて。大体パンを目的にきたのか？
ケツ拭きはいつだって現場
サンマルクホールディングスは岡山発祥なのに鎌倉パスタとか神戸元町ドリアとか展開するの、好かんわぁ。鎌倉や神戸元町の名物でもないのに、勝手に地名使うなや！
増田使うような中高年に見つかった時点で鎌倉パスタ終了
それでもセルフにしないのは、大量に「持ち帰る」客が出てくるから。配布形式でもこっそり持ち帰るのは不可能ではないが、ハードルはかなり上がるので。
押したらロボットがパンを運んでくるボタンを置くだけでいいのに。
鎌倉パスタはピザ食べ放題の方が好きなんやけどオーダー制なので、来ないことはないんやけどな。
食べ放題を掲げてるなら客が要らんというくらい提供しつづけるのは当然だと思うけど…こっちからは取りにいけないんだし。企業というより店単位で勝手にパン配りをサボってたのかな
id:AKIT なのにほぼ地元の倉敷を使うときは倉式珈琲店という不思議な名前を使うのが謎
鎌倉パスタ、1回しか行ったことないけどパンなんて配ってんの？ 2年くらい前に行ったから記憶は確かだと思うんだが配ってるところを見た覚えも聞いた覚えもないんだが。もちろん俺らのとこには来なかったし？？？？
ガストにある猫ちゃんロボットを導入して欲しい。客に取らせるので少し対策は必要だがオーダー制にしたら良いと思う(追記)人によっては配ってもらう事に特別感を抱くかもだが数百円だとロボットでいいかなと思う
通常のクレームはもう意味がなくて、とにかく炎上させないといけないんだね
猫ロボットにやらせれば悲愴な顔せずに済みそう
パン要員に人を持ってかれるのがしんどいから、可能な限りパンを勧めてなかったんだろうな……。上の通達やマニュアルと、現場の実態って上手く重ならない時あるよな。
配るんじゃなくて置いていくスタイルにすればいい。たまに行くパン食べ放題のパスタ屋さんはそうしてる
その点、神戸屋レストランはいいぞ。お皿の状況見て、おかわりパンを適宜すすめてくれる。あとは焼きたてが出たときとか。何よりそもそもがパン屋なので、パンがどれもうまい。パンをおかずに、料理が食べられる。
セルフにしなよ。みんなハッピーだよ。
“セルフで子供がパン取り合戦で楽しむ場所”
パスタも米もおかずもバランス良く 食えって神様が言ってるでしょ。パンのみにて生きるにあらずってさ。あ、愛もか
店員の対応や表情の違いなんて実際は見た人次第だから話1/5位で聞いておくかな……でもネットでのプチ炎上が変化の原因になった可能性はありそうだ。
ちょっと語り口が創作ぽいんだよな
微笑ましい。数字に出るレベルで“客離れ”したのかもね。
あれ？中野の鎌倉パスタはセルフなので、この現象は発生しない。店による？
鎌倉パスタは狭い店舗も多いからセルフ難しいんじゃないかな？
サンマルクしか行ったことないけど四六時中カランカラン鳴らす店しか知らないから、鎌倉パスタだけそんななの？って思ってた。スピードスケートの中継でカランカラン聞くと「パン焼けました～！」って言っちゃう。
どうせ配布するんならパンコーナーをドリンク近くに設置してまとめて1人担当者にするとかオペもうちょっと考えられるんじゃねえんか？構造的に無理なとこもあるんだろうけど、いいレストランでもないのに配布とか
勝手に地名を使うなというのは、丸亀製麵が許されているのであれば、そういう事かと。
たいして時給が高いわけでもなく、いつでもクビを切られる立場のパートタイマーが客の怒りやクレームの矢面に立つ業態は、ビジネスのあり方そのものが実に理不尽だなって。
貧しくなってきたので、そろそろ食べ放題というサービスは一度見直した方が良いと思う。
ちなみに大量に焼いて余ってしまうと、アルバイトが持ち帰る可能性も増えるから、難しいところでもあるよね。以前スーパーの惣菜担当の人がわざと最後に多めに作ってるての聞いてゾっとした
焼きたてじゃないと捌けないとすると、焼くペース難しそうだな。だからといって少なめにするのはダメだと思うが。
持ち帰りがあるからと言及するブコメあるが。店員巡回配布としても、隠れてバッグに入れて完食しましたと主張されれば反論できないから意味なくない?
回転パン形式にして取り放題やろう
サンマルクの株主優待を持ってるので系列店によく行くけど、鎌倉パスタはどこのお店もオペレーションが悪い。なんでだろう…。
ほへー「Yahoo ニュースに「鎌倉パスタは対応が悪い、パン食べ放題の金を取っておきながら全く食べられないことすらある」という趣旨で話題が出てしまいましたからね」
株主割引あって軽めのコース料理とパンもらうときに店員とコミュニケーションを強制されるから子どもの経験にと思ってサンマルクにはたびたび行く。鎌倉パスタはちょっと違うのかな、嫌な思いしたことないが。
ああ、パン食べ放題で成長したサンマルク系列だったのか。
悲壮な顔も何も食べ放題分の料金取ってるなら普通では？こんだけクレーム入ったら本部激怒も当然かと。
パスタ屋行ってパン食べ放題に文句を言う客
食べ放題の料金取って配りに来ないのは問題だけど、そもそもパスタ食べてさらにお腹いっぱいパン食べるとか、炭水化物取りすぎじゃないのか。
セルフにしないというのは方針ではないかと。あまりいったことないけど、大井町とかセルフだったような。
次は無理なオペレーションして現場が疲弊してるって炎上させよう！それをしないって事は…。結局は客も本部もお察しになってしまう
インターネッツが悪いみたいに言うてるが、サンマルクが悪いやつでしょこれ。
結局なんでパンもってこなかったの？
たまに行ってたイタリアンブッフェ、セルフでパン食べ放題やってたが大量に持ち帰る人が出て、パンはオーダー制にしてた。
みんな鎌倉パスタにパン食いに行ってんの？
いや、それは流石にインターネットじゃなく、オペレーション回らないのなら食べ放題やめない本社が悪いだろ。
パン持って回るでも、セルフにしとくでも、バイトはオペレーションにあれば決まり通りやるよね。文句受ける方がめんどくさいし。人が足りないのか材料費を抑えたいのか……
人件費削りまくって対応できる人数足りてないんやろ。サービス内容や料金の見直しもせずに現場だけに押し付けたらこうなるのが当然や。知らんけど
あくまで問題はパン食べ放題を売りにする営業にある。
鎌倉の鎌倉パスタはセルフ方式で、焼きたてが追加されるとハンドベルみたいなのでチリンチリーンってお知らせされてた記憶
パスタ？パン？どういうこと？食べ放題ならセルフサービスにしないの？
鎌パスは良い体験がなかったのでもう行かない。個人個人の体験に差異がある以上、やむを得ない
消耗させたい訳ではないけど、一部全然来なかったのが改善されたら嬉しいが塩梅がむずい。台湾らーめんとかあるから地名はむずい
やっと本来の食べ放題になったんだから消費者庁から指導入る前にインターネッツくんが役に立ったってことやん。悲壮な顔とか切羽詰まった顔とかあるけど、本部の指示が入った証左で、その内スタッフも慣れるやろ
やはり炎上というマイナスイメージの共有がされないと世の中改善されないのだな……真面目に配布していた店舗には申し訳ないのだが。後、本部も隠れて接客チェック行うべきだと思う。
自業自得としか思えない。 現場のお姉さんには気の毒だが(´Д｀)めう
これに関しては本部が基準を持っていたのか、いなかったのか気になる。クレームがあったかなかったのかではなく。店舗ごとに違うのであればクオリティが保ててないわけで。
鎌倉パスタって鎌倉要素ないんだよね。
働き手も大切にすることが必要ですから、ここは食べ放題やめてひとり3つとか、びゅっげスタイルにするとか、そいう改善のほうがいいんじゃないのかなと思いました。行ったことないんでテキトーなんだけど。
客が自身で取りに行くセルフ方式にしちゃダメなのかな。以前に行った鎌倉パスタの店舗はセルフ方式だったのだけど、店舗によってセルフにするかどうかどうやって決めてるんだろう。
鎌倉パスタでパンが食べられなかった人だけが本部に石を投げなさい
そんなときのためのタッチパネルではないのか？
今度、食べに行ってみようかな。
全店舗セルフ形式にすりゃええやん。配る方式だとしょっちゅう配らんと声のでかいデブが文句言うからめんどくさいやろ。
これはお店が意図的にやっていたのだろうかｗ。それにしても文句を言っても謝らないというエピソードがあったけどサンマルク系列ってアルバイト教育が得意じゃないのかな。
今までお客がクレーム入れても無視していたんだから、今回のインターネットの炎上で慌てて対応しても自業自得なのではとしか思わないけどな・・・。
食べ放題を禁止にせいよ。客自身デブになるだけ。国も透析費用増えるだけ。店舗も大量に仕入が必要でマネジメントが大変。輸送費も増える。パン配りも忙しい。全員不幸になるだけ。デブは家で大量に作って食べてろ。
近隣に鎌倉パスタが存在しない田舎者、低みの見物
俺が知ってる鎌パスはセルフだし1回も言われたことないなぁ
愛想の悪いバイトがパン配り要員にアサインされただけの話にも見えるんだけど、何をそんなに噛みついてるんだろう
タッチパネルにパンおかわりボタンをつければと思ったけどホールで回してるオーダーがキッチンに入ると邪魔か。客がテーブルにお代わりください札を立てるとかの運用でどうにかなりそうな気もする。
悪いやつは苦労しないんだよね。末端がつらいだけで。鎌倉パスタは邪悪な企業ってことか。
結局現場に全部押し付けてるだけって事ね
パスタ食べに行って、そんなパン食べるもん? て思ったら、パンだけ食べに行く人がいるの? 分からん。
鎌倉パスタ、パンがセルフの店もあるよ
まあ、でも、持って行ったら客が次々取っていくなら持って行かざるを得ないだろうし、切羽詰まった顔していたとして、そうさせているのはお客でもあるだろうし
こうなったってことはマニュアルがきっちりしてないのをいいことに相当テキトーにやってた店舗がいくつもあったってところかしらん？
何でパスタ屋でパン出すんだろ
ここで言うべき言葉は「効いてる効いてる」ですか？
猫ロボでいいのでは？人間やる必要性は少ない
いい話だ
セルフかつ配りもきてたわうち。閉店したけど
地名を企業の店名に使われた自治体は、税金取っていいと思う。
インターネットでのクレームではやはりこれが効く
悲壮な顔ってのが完全に主観でしかない。解散。
SNSのクレームにビビりすぎて現場が極端に振れるの地獄。適度なサービスが一番難しいんだよな
食べ放題なのに食べ放題させてくれてなかった今までが異常なのでは？
最初はちゃんとやってた記憶があるけど、最初だけだった印象
巡回方式やめたらいいんじゃないの 取りに行く方式のほうが楽だと思う 店員も客も
勝手な連想じゃないか
今度は『数分おきにパンを持ってきて「おかわりいかがですか」と何度も何度も聞かれて落ち着いて食事ができなかった』というネットクレームされて、もうどうしたらいいんだよ！になるまでがセット
欲しくなったらベル鳴らす方式じゃいかんのかね
大食いの人はブロンコビリーとか行った方が幸せになれるのでは
話題の鎌倉パスタ初めて行ったけどセルフで取りに行くタイプの店舗で、全然トラブル感なかった。パスタとミニパン10個食べたら腹パン…。あれをさらに食える人はドリンクバーとミニパンで何時間滞在してるんだろ？
回転寿司のアレで運ぼうぜ
インターネット(SNS)が悪いのではなくて、むしろインターネットが世界を良くした例なのでは。/ システム似てると思ったらサンマルクグループだったのね。サンマルクはちゃんとしつこいくらいにパン配布に来るけどな。
たまたま、ではなくビッグデータ(エビデンス)をもとに『治安の悪い(倫理観のないひとが多く住む)地域の店舗はセルフにできない(人件費もかかる』という不都合な真実を企業サイドも開示できてないだけ(水ぎわの攻防
スパゲッティナポリタンはイタリア・ナポリ発祥ではないのと同様、鎌倉パスタは鎌倉発祥ではない。鎌倉市内に一店舗もないし、鎌倉とは何も関係がない。
「自分が行く店はちゃんと回ってきてた」っていう話、オペレーション悪い店でも巡回コースの最初の方なら回ってきてるから同じ店でもいろいろな席で試さないとわからないのでは
サンマルクのイメージは悪い
炎上してパンもたくさん焼けたってわけ
自分で持っていけるようにパン置いときゃいいのに…。…食われすぎないようにわざとやってるんじゃなければね！
改善できて良かったね、では
鎌倉パスタに行ったら悲壮な顔をした店員さんが5分に一回くらいのペースで『パンはいかがですか？』って回ってきて「インターネッツくんさぁ…」の気持ちになった
インネパ店のナンとミスドのコーヒー、あとやよい軒とまつのやのライスか。おかわりそれくらいだなあ。鎌倉パスタかあ。
もう、パンを無料で食えるというので群がる豚どもは、排除でいいのでは。
こんな惣菜パンみたいなのモリモリ食べるわけ? 恐るべし
炎上してたの？「でもこのくらいしないと絶対にパン持ってこないんでしょ」「真面目にやってる店舗が割りを食ってるのは可哀想だけどパン配りサボってる店舗とクレーム対応やる気無い本社が全部悪いんじゃん…」
悲壮な顔をしているのが本部や店長ではなく、アルバイトと思われる店員であることが構造的問題
炎上しないと対応しない本部が悪いよ本部がー
店員が本当に可哀想
id:sigotojouhou 何言ってんだこいつ。無料じゃねえだろ。バカは黙ってろ
鎌倉パスタは「テーブル片付き次第ご案内します」っつっといて、後から来た団体客を断りもなく先に通し、その後もノーフォローで待たされたのに腹を立てて以来行ってない。惻隠の情で特に店名は秘すが鎌倉パス文字数
サンマルクもそうだったけど、焼き立てを供するために、焼けたらとりあえず客席を回るっていう指示なんじゃないか。
人手足りてないんだろうなあ
食べ放題なら何でまとめて置いとかないのだろうか？
店員さんの悲壮なパンの旅、悲劇のヒロインですわね。改善案もパンと一緒にサーブしてほしいですの！
ネコロボでパン🥐🍞🥖を周回させておけば？
それはウザイ。ネッツの影響だって言っても絶対自分で声かけてないだけだっただろ。隠キャのX投稿は盛って盛って盛りすぎで投稿するからなw
鎌倉パスタはテーブルまで持ってきてくれるのか。セルフで子供がパン取り合戦で楽しむ場所だと思ってた
人はパンのみにて生くるにあらず / パスタ食えパスタ
悪かった店が改善されたのならよかったな
あれれ？『本来、企業がこんなのに反応する必要なんてない』『SNSの炎上てごく小規模でしょ』だったんじゃなかったの？https://b.hatena.ne.jp/entry/s/togetter.com/li/2681939
やってられんわと店員が一斉に辞めてしまい以前より事態が悪化する、なんてことが起きないか心配だ
人員に余裕があった頃に設定されたサービスを切羽詰まっている今現在やらせるなんて。大体パンを目的にきたのか？
ケツ拭きはいつだって現場
サンマルクホールディングスは岡山発祥なのに鎌倉パスタとか神戸元町ドリアとか展開するの、好かんわぁ。鎌倉や神戸元町の名物でもないのに、勝手に地名使うなや！
増田使うような中高年に見つかった時点で鎌倉パスタ終了
それでもセルフにしないのは、大量に「持ち帰る」客が出てくるから。配布形式でもこっそり持ち帰るのは不可能ではないが、ハードルはかなり上がるので。
押したらロボットがパンを運んでくるボタンを置くだけでいいのに。
鎌倉パスタはピザ食べ放題の方が好きなんやけどオーダー制なので、来ないことはないんやけどな。
食べ放題を掲げてるなら客が要らんというくらい提供しつづけるのは当然だと思うけど…こっちからは取りにいけないんだし。企業というより店単位で勝手にパン配りをサボってたのかな
id:AKIT なのにほぼ地元の倉敷を使うときは倉式珈琲店という不思議な名前を使うのが謎
鎌倉パスタ、1回しか行ったことないけどパンなんて配ってんの？ 2年くらい前に行ったから記憶は確かだと思うんだが配ってるところを見た覚えも聞いた覚えもないんだが。もちろん俺らのとこには来なかったし？？？？
ガストにある猫ちゃんロボットを導入して欲しい。客に取らせるので少し対策は必要だがオーダー制にしたら良いと思う(追記)人によっては配ってもらう事に特別感を抱くかもだが数百円だとロボットでいいかなと思う
通常のクレームはもう意味がなくて、とにかく炎上させないといけないんだね
猫ロボットにやらせれば悲愴な顔せずに済みそう
パン要員に人を持ってかれるのがしんどいから、可能な限りパンを勧めてなかったんだろうな……。上の通達やマニュアルと、現場の実態って上手く重ならない時あるよな。
配るんじゃなくて置いていくスタイルにすればいい。たまに行くパン食べ放題のパスタ屋さんはそうしてる
その点、神戸屋レストランはいいぞ。お皿の状況見て、おかわりパンを適宜すすめてくれる。あとは焼きたてが出たときとか。何よりそもそもがパン屋なので、パンがどれもうまい。パンをおかずに、料理が食べられる。
セルフにしなよ。みんなハッピーだよ。
“セルフで子供がパン取り合戦で楽しむ場所”
パスタも米もおかずもバランス良く 食えって神様が言ってるでしょ。パンのみにて生きるにあらずってさ。あ、愛もか
店員の対応や表情の違いなんて実際は見た人次第だから話1/5位で聞いておくかな……でもネットでのプチ炎上が変化の原因になった可能性はありそうだ。
ちょっと語り口が創作ぽいんだよな
微笑ましい。数字に出るレベルで“客離れ”したのかもね。
あれ？中野の鎌倉パスタはセルフなので、この現象は発生しない。店による？
鎌倉パスタは狭い店舗も多いからセルフ難しいんじゃないかな？
サンマルクしか行ったことないけど四六時中カランカラン鳴らす店しか知らないから、鎌倉パスタだけそんななの？って思ってた。スピードスケートの中継でカランカラン聞くと「パン焼けました～！」って言っちゃう。
どうせ配布するんならパンコーナーをドリンク近くに設置してまとめて1人担当者にするとかオペもうちょっと考えられるんじゃねえんか？構造的に無理なとこもあるんだろうけど、いいレストランでもないのに配布とか
勝手に地名を使うなというのは、丸亀製麵が許されているのであれば、そういう事かと。
たいして時給が高いわけでもなく、いつでもクビを切られる立場のパートタイマーが客の怒りやクレームの矢面に立つ業態は、ビジネスのあり方そのものが実に理不尽だなって。
貧しくなってきたので、そろそろ食べ放題というサービスは一度見直した方が良いと思う。
ちなみに大量に焼いて余ってしまうと、アルバイトが持ち帰る可能性も増えるから、難しいところでもあるよね。以前スーパーの惣菜担当の人がわざと最後に多めに作ってるての聞いてゾっとした
焼きたてじゃないと捌けないとすると、焼くペース難しそうだな。だからといって少なめにするのはダメだと思うが。
持ち帰りがあるからと言及するブコメあるが。店員巡回配布としても、隠れてバッグに入れて完食しましたと主張されれば反論できないから意味なくない?
回転パン形式にして取り放題やろう
サンマルクの株主優待を持ってるので系列店によく行くけど、鎌倉パスタはどこのお店もオペレーションが悪い。なんでだろう…。
ほへー「Yahoo ニュースに「鎌倉パスタは対応が悪い、パン食べ放題の金を取っておきながら全く食べられないことすらある」という趣旨で話題が出てしまいましたからね」
株主割引あって軽めのコース料理とパンもらうときに店員とコミュニケーションを強制されるから子どもの経験にと思ってサンマルクにはたびたび行く。鎌倉パスタはちょっと違うのかな、嫌な思いしたことないが。
ああ、パン食べ放題で成長したサンマルク系列だったのか。
悲壮な顔も何も食べ放題分の料金取ってるなら普通では？こんだけクレーム入ったら本部激怒も当然かと。
パスタ屋行ってパン食べ放題に文句を言う客
食べ放題の料金取って配りに来ないのは問題だけど、そもそもパスタ食べてさらにお腹いっぱいパン食べるとか、炭水化物取りすぎじゃないのか。
セルフにしないというのは方針ではないかと。あまりいったことないけど、大井町とかセルフだったような。
次は無理なオペレーションして現場が疲弊してるって炎上させよう！それをしないって事は…。結局は客も本部もお察しになってしまう
インターネッツが悪いみたいに言うてるが、サンマルクが悪いやつでしょこれ。
結局なんでパンもってこなかったの？
たまに行ってたイタリアンブッフェ、セルフでパン食べ放題やってたが大量に持ち帰る人が出て、パンはオーダー制にしてた。
みんな鎌倉パスタにパン食いに行ってんの？
いや、それは流石にインターネットじゃなく、オペレーション回らないのなら食べ放題やめない本社が悪いだろ。
パン持って回るでも、セルフにしとくでも、バイトはオペレーションにあれば決まり通りやるよね。文句受ける方がめんどくさいし。人が足りないのか材料費を抑えたいのか……
人件費削りまくって対応できる人数足りてないんやろ。サービス内容や料金の見直しもせずに現場だけに押し付けたらこうなるのが当然や。知らんけど
あくまで問題はパン食べ放題を売りにする営業にある。
鎌倉の鎌倉パスタはセルフ方式で、焼きたてが追加されるとハンドベルみたいなのでチリンチリーンってお知らせされてた記憶
パスタ？パン？どういうこと？食べ放題ならセルフサービスにしないの？
鎌パスは良い体験がなかったのでもう行かない。個人個人の体験に差異がある以上、やむを得ない
消耗させたい訳ではないけど、一部全然来なかったのが改善されたら嬉しいが塩梅がむずい。台湾らーめんとかあるから地名はむずい
やっと本来の食べ放題になったんだから消費者庁から指導入る前にインターネッツくんが役に立ったってことやん。悲壮な顔とか切羽詰まった顔とかあるけど、本部の指示が入った証左で、その内スタッフも慣れるやろ
やはり炎上というマイナスイメージの共有がされないと世の中改善されないのだな……真面目に配布していた店舗には申し訳ないのだが。後、本部も隠れて接客チェック行うべきだと思う。
自業自得としか思えない。 現場のお姉さんには気の毒だが(´Д｀)めう
これに関しては本部が基準を持っていたのか、いなかったのか気になる。クレームがあったかなかったのかではなく。店舗ごとに違うのであればクオリティが保ててないわけで。
鎌倉パスタって鎌倉要素ないんだよね。
働き手も大切にすることが必要ですから、ここは食べ放題やめてひとり3つとか、びゅっげスタイルにするとか、そいう改善のほうがいいんじゃないのかなと思いました。行ったことないんでテキトーなんだけど。
客が自身で取りに行くセルフ方式にしちゃダメなのかな。以前に行った鎌倉パスタの店舗はセルフ方式だったのだけど、店舗によってセルフにするかどうかどうやって決めてるんだろう。
鎌倉パスタでパンが食べられなかった人だけが本部に石を投げなさい
そんなときのためのタッチパネルではないのか？
今度、食べに行ってみようかな。
全店舗セルフ形式にすりゃええやん。配る方式だとしょっちゅう配らんと声のでかいデブが文句言うからめんどくさいやろ。
これはお店が意図的にやっていたのだろうかｗ。それにしても文句を言っても謝らないというエピソードがあったけどサンマルク系列ってアルバイト教育が得意じゃないのかな。
今までお客がクレーム入れても無視していたんだから、今回のインターネットの炎上で慌てて対応しても自業自得なのではとしか思わないけどな・・・。
食べ放題を禁止にせいよ。客自身デブになるだけ。国も透析費用増えるだけ。店舗も大量に仕入が必要でマネジメントが大変。輸送費も増える。パン配りも忙しい。全員不幸になるだけ。デブは家で大量に作って食べてろ。
近隣に鎌倉パスタが存在しない田舎者、低みの見物
俺が知ってる鎌パスはセルフだし1回も言われたことないなぁ
愛想の悪いバイトがパン配り要員にアサインされただけの話にも見えるんだけど、何をそんなに噛みついてるんだろう
タッチパネルにパンおかわりボタンをつければと思ったけどホールで回してるオーダーがキッチンに入ると邪魔か。客がテーブルにお代わりください札を立てるとかの運用でどうにかなりそうな気もする。
悪いやつは苦労しないんだよね。末端がつらいだけで。鎌倉パスタは邪悪な企業ってことか。
結局現場に全部押し付けてるだけって事ね
パスタ食べに行って、そんなパン食べるもん? て思ったら、パンだけ食べに行く人がいるの? 分からん。
鎌倉パスタ、パンがセルフの店もあるよ
まあ、でも、持って行ったら客が次々取っていくなら持って行かざるを得ないだろうし、切羽詰まった顔していたとして、そうさせているのはお客でもあるだろうし
こうなったってことはマニュアルがきっちりしてないのをいいことに相当テキトーにやってた店舗がいくつもあったってところかしらん？
何でパスタ屋でパン出すんだろ
ここで言うべき言葉は「効いてる効いてる」ですか？
猫ロボでいいのでは？人間やる必要性は少ない
いい話だ
セルフかつ配りもきてたわうち。閉店したけど
地名を企業の店名に使われた自治体は、税金取っていいと思う。
インターネットでのクレームではやはりこれが効く
悲壮な顔ってのが完全に主観でしかない。解散。
SNSのクレームにビビりすぎて現場が極端に振れるの地獄。適度なサービスが一番難しいんだよな
食べ放題なのに食べ放題させてくれてなかった今までが異常なのでは？
最初はちゃんとやってた記憶があるけど、最初だけだった印象
巡回方式やめたらいいんじゃないの 取りに行く方式のほうが楽だと思う 店員も客も
勝手な連想じゃないか
今度は『数分おきにパンを持ってきて「おかわりいかがですか」と何度も何度も聞かれて落ち着いて食事ができなかった』というネットクレームされて、もうどうしたらいいんだよ！になるまでがセット
欲しくなったらベル鳴らす方式じゃいかんのかね
大食いの人はブロンコビリーとか行った方が幸せになれるのでは
話題の鎌倉パスタ初めて行ったけどセルフで取りに行くタイプの店舗で、全然トラブル感なかった。パスタとミニパン10個食べたら腹パン…。あれをさらに食える人はドリンクバーとミニパンで何時間滞在してるんだろ？
回転寿司のアレで運ぼうぜ
インターネット(SNS)が悪いのではなくて、むしろインターネットが世界を良くした例なのでは。/ システム似てると思ったらサンマルクグループだったのね。サンマルクはちゃんとしつこいくらいにパン配布に来るけどな。
たまたま、ではなくビッグデータ(エビデンス)をもとに『治安の悪い(倫理観のないひとが多く住む)地域の店舗はセルフにできない(人件費もかかる』という不都合な真実を企業サイドも開示できてないだけ(水ぎわの攻防
スパゲッティナポリタンはイタリア・ナポリ発祥ではないのと同様、鎌倉パスタは鎌倉発祥ではない。鎌倉市内に一店舗もないし、鎌倉とは何も関係がない。
「自分が行く店はちゃんと回ってきてた」っていう話、オペレーション悪い店でも巡回コースの最初の方なら回ってきてるから同じ店でもいろいろな席で試さないとわからないのでは
サンマルクのイメージは悪い
炎上してパンもたくさん焼けたってわけ
自分で持っていけるようにパン置いときゃいいのに…。…食われすぎないようにわざとやってるんじゃなければね！
改善できて良かったね、では