暮らし

新しい「〇〇ライス」を作りたい カレーに続く、ご飯にとろみのあるソースをかけた料理の新定番を開発する

1: qdkmqJut 2026/03/27 12:00

シタマチライス週末に作ろう

2: cl-gaku 2026/03/27 13:13

とろみより脂っ気が大事なんでは

3: sutego386 2026/03/27 13:19

カレーに慣らされすぎているからなのか、ソースの色が白っぽいと違和感があってあまり美味しそうに見えないなぁ

4: lbtmplz 2026/03/27 13:37

結局ご飯に合うのは体に悪さと比例してしまった

5: ad2217 2026/03/27 13:43

「とろみのついたなんらかのソースをごはんにかけて食べる」思いついたよ「納豆ライス」

6: kazuhix 2026/03/27 13:48

この方なのでエッグノッグラム酒マシマシ丼が着地点と思った

7: mame_3 2026/03/27 13:52

私は子供の頃、漫画に影響を受けて「おかゆライス」を作ったことがある。私だけではないはずだ。

8: kachikachi2 2026/03/27 13:56

あ、あんこ入りパスタライス・・・

9: kensukeo 2026/03/27 13:57

3番目に中華丼があるやないか

10: numayashi2 2026/03/27 14:08

記事中でもほぼ丼形状の深皿使ってるけど、商品的に考えるとじゃあ縦に具材積んだほうが楽じゃんってなるんだよね。〇〇ライスがブルーオーシャンではなくて、丼が先行してライスの領域をほぼ潰してる。

11: settu-jp 2026/03/27 14:15

シチューライス(ドリアではなく)、オムレツライス(オムライスではなく)、魚はフィレだと大体照り焼きダレでいける、デミグラスソースの肉ライス、お好み焼ライス大体のおかずはいけるよね

12: punychan 2026/03/27 14:17

「汁っ気のある料理はすべてとろとろソースにできるはず」おでんとかポトフみたいな具がごろごろしてる系はごはんにかけるイメージがわかないかなあ。

13: ROYGB 2026/03/27 14:36

関係ないけど父親はカレーとご飯を別に盛って食べてた。

14: n_vermillion 2026/03/27 14:43

あー先行分野が〇〇ライスではなく丼物になるのか。ブコメに納得。大体の物は煮るか揚げるかしてタレ絡めてご飯に乗っけられてそうではある…。麺物方面から攻めるのは良さそう。

15: scavenger-folk99 2026/03/27 14:55

シチューや味噌汁かけご飯の名前をオシャレにして、外でも恥ずかしくないように食べられるようにして欲しい。 どうアレンジすれば、おでんライスが受け入れられるのだろう。味の濃さや粘度が足りない?

16: k-holy 2026/03/27 14:58

豚骨とか鳥白湯みたいな粘度の高いラーメンで、追加注文したご飯を投入する時、これ麺抜きでもいけるんじゃね?って思うことは度々ある。丼に先行されていないのは、麺料理の麺をご飯に変えてもうまい的なやつでは?

17: pwobie 2026/03/27 15:06

料理の再構築おもしろそう。胡椒ニンニクで米にスパイシー担当させて、豚トマト玉ねぎに甘味となめらかなルーを担当させる新型ドライカレーを思いついた。作ってみる。

18: hamigakiniku 2026/03/27 15:09

おいしそー。お料理上手ですね

19: neet_modi_ki 2026/03/27 15:24

記事中にナポリライスが登場したけれどパスタソース系もありか?ボロネーゼライス、カルボナーラライスは既にごくたまに見かける。ジェノヴェーゼライス、アラビアータライスとか?

20: kenzy_n 2026/03/27 15:25

ライスにかけろ。

21: shidho 2026/03/27 15:35

"汁っけのある料理" お、おかゆライス。

22: sumomo-kun 2026/03/27 15:51

麻婆丼はあるけど、あれは麻婆ライスでもいいと思うんだよな。

23: aw18831945 2026/03/27 16:34

大変申し訳ないが、どれもちょっと「気持ち悪い」と感じてしまった。個人的に、とろみかけご飯はカレー、ハヤシ、ストロガノフ、ゲーン(タイカレー)、中華丼、麻婆丼だけで十分。

24: tanakamak 2026/03/27 16:54

ラーメンと半ライスでいいです

25: nguyen-oi 2026/03/27 17:06

シタマチライスとかいう絶妙なネーミング。もんじゃをご飯にかける発想はデブのそれ

26: Helfard 2026/03/27 17:21

うーむ。

27: white_rose 2026/03/27 17:33

べつにとろみとかなしで◯◯丼で満足してるけどな。面白いけど冒頭の俺定義が引っかかっちゃった

28: Hige2323 2026/03/27 17:41

鶏皮脂塩コショウライスが一番美味いんやで

29: hevohevo 2026/03/27 17:41

最初に想像したのが、おかゆライス

30: kaloranka 2026/03/27 17:52

お米の器の大きさに甘えているような気もする