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「飲んだ後のシメで300円くらいで食べるイメージ」最近流行っている麻辣湯、言うほど美味しいのか?→ブームの要因がとても気になる「客層は10代~20代の若い女の子」

1: cinq_na 2026/03/14 06:47

うちの近所も15年前に麻辣湯の店が出来たけど、今でも大行列。大半は女性客。

2: kowyoshi 2026/03/14 09:19

大泉学園駅近くにあった店も女子率高かったな

3: tomokofun 2026/03/14 09:22

高校生が良く並んでる。タピオカとかの流れだろうか。

4: richest21 2026/03/14 09:30

同じ1000円払うのでも「麺が春雨(低糖質でグルテンフリー)」「選べるトッピングがキノコとかヘルシー」「スープがエスニックで刺激的」「薬膳で身体に良さそう」とかの点で女性にはラーメンよりも好まれそう(偏見

5: abcdefghijklmnopqrstuvwxy5 2026/03/14 09:32

一過性って少なくとも8年前には日本で食べれたけど

6: birds9328 2026/03/14 09:37

興味はあるんだけど、いつも混んでてスルーしちゃうんで食べたことない…

7: misomico 2026/03/14 09:38

最低重量とか決まってて、300円では作れなかったな

8: ffrog 2026/03/14 09:40

牛骨スープを選ぶと美味かった。

9: aathen 2026/03/14 09:41

具材はもちろん麺の種類もスープも好きなの選べて、ヘルシー派もジャンク派もOK、激辛にもできるし日本人向けにマイルドにもできる。好みが違っても大丈夫なので同行者を誘いやすい。

10: krarie 2026/03/14 09:44

出始めの頃は1000円くらいで楽しめたのでよく食べていたけど、ブームになった途端どんどん値上がりして2000円くらいが当たり前になってしまったので行かなくなってしまった

11: neko_no_muzzle 2026/03/14 09:49

火鍋食べたいけどハードル高いな〜と思ってたら火鍋スープ選べていいなと思った トッピングとりすぎてとんだ高級品になったけど…

12: echotm 2026/03/14 09:52

中国でブーム前に食ってた時はめちゃくちゃ安くて、具材てんこ盛りでも500円もしなかったイメージ、後ヘルシーイメージ強い?けど濃いのもあって、それはそれで美味かったなー

13: cinefuk 2026/03/14 09:57

「麻辣烫なんてそもそもは工場勤めの女工が仕事上がりにそれぞれRMB3-4元持ち寄って食べる鍋料理だった。コンクリ打ちっぱなしのガレージみたいな所に丸テーブル置いていただく鍋。1990年代の沿海工場地帯の風物詩。」

14: mutinomuti 2026/03/14 10:02

物価や材料の違いでこういうけなし方する人、フランスのワインは300円でーとか水がわりにーとか言ってそう。自分で作れないくせにけなす夫みたい(´・_・`)かわいそう。19世紀にはあったのに90年代はーとか笑う

15: hagakuress 2026/03/14 10:11

セブンイレブンが売ってる時点で終了間近感。

16: faaaaa 2026/03/14 10:15

“麻辣烫は、中国料理としてウケているのではなく、韓国で流行った食べ物として若い女性にウケているので、それよりこっちの中国料理の方が…みたいに言っても無意味なんですよね”

17: honeybe 2026/03/14 10:15

ヘルシー"感"でブームになっているという印象

18: ssssschang 2026/03/14 10:16

ちょっと行ってみよう

19: oreuji 2026/03/14 10:21

流行り始めの頃大阪にしかなくてアホみたいに長蛇の列が出来てたイメージ。今は一部を除いてクソ空いてる。

20: tsutsumi154 2026/03/14 10:32

渋谷で食ったのは軽く10年前は超えてる 最近行列できてるなとは思って見てるけど 麺が春雨でヘルシーイメージなのでは スープで相殺されそうだけど

21: Englishwords 2026/03/14 10:40

高すぎるね、、高級料理ではないよな、、麻辣湯自体は大好きですが

22: eroyama 2026/03/14 10:40

売場面積20300㎡の店を知らぬ内は, 主要駅徒歩5~7分の4100~6800㎡の複数階層店で日本最高東京最強!と思うyoな物か

23: iwiwtwy 2026/03/14 10:49

韓流スターかなんかが食ってるインスタで火がついたはず。めちゃくちゃ初期にヤングゥオフか何かで女子高生に交じって食ったもん。次はMIXIUEかフローズンヨーグルトあたりじゃない?

24: tacamula 2026/03/14 10:53

流行る前に行ったけどサブウェイ以上に注文が大変だった。日本語での解説も少なかったし。知識が増えれば楽しそうだし、野菜も食べれて美味しいとは思った記憶

25: matsuedon 2026/03/14 10:55

流行ってることさえ知らないけど、多分そんなに高い理由の7割は売ってる場所じゃ無いかな。知らんけど。

26: mutsugi 2026/03/14 10:57

まとめられてるコメントが異常にロボットくさいのはなんなんだ

27: ChillOut 2026/03/14 11:07

10〜20代女性発の流行ほど自分に無縁なものはない。全部フィルタリングされた情報だけを摂取したい

28: p-2yan 2026/03/14 11:15

いろいろ選べて楽しいけど、いかんせん高すぎるなと思った記憶。屋台でこんぺいとう買っている気分になった…

29: otonaboy 2026/03/14 11:28

麻辣湯、字面を見るだけで食べたくなるから、「なんかヤバいもの入ってるよね」っていうのが私の周りの見解です

30: hituzinosanpo 2026/03/14 11:31

拉皮(ラーピー)が つかわれてるそうじゃんか。東北の幅広透明麺。朝鮮族が韓国に東北とかの食文化をもちこんだのよね。地三鮮とかも流行すれば よろしいのに。

31: izoc 2026/03/14 11:37

麻辣好きだが従量課金で高くつくから結局行ってねえなあ。

32: yutashu 2026/03/14 11:37

ヘルシーだけど刺激的でカスタム欲を満たしてくれるものって今まで日本にあまりなかったんよ。中毒性があってイベント味がある点では、男性が二郎系に行くような感覚と同じかな、と思ってる。

33: differential 2026/03/14 11:40

野菜がたくさん食べられそうな店構えだからかな。ケッベキ気味の私はむき出しバイキング型がどうも嫌なので行ったことはない。しゃぶしゃぶとか焼肉の食べ放題チェーンも、気になって食べられんかったし

34: quietus 2026/03/14 11:44

がっつり食べようとすると高くなる印象。ラーメン屋でチャーシュー丼とかのサイドメニュー頼んだほうが安上がりなので2回ぐらい行って行かなくなった。

35: ndns 2026/03/14 11:47

トマトと卵炒めはもっと流行るべき

36: tyhe 2026/03/14 11:55

普通に美味しくて好きなんだけど、お値段がお財布に優しくないので足が遠のいてる。辛いものが好きで野菜がとりたいなら選択肢のひとつとして持っておいていいやつ。ただ女性しかいないから若干気まずい。

37: haniwa75 2026/03/14 11:56

得体のしれない練り物?あのグルテンの塊がダメなんだよなぁ。はっきり言って不味い。

38: TriQ 2026/03/14 12:10

本旨とズレるけどティラミスが一発屋シリーズに並ぶのは違うっしょーサイゼでも食えるし未だにコンビニチェーンでどこでも買えるわけだし

39: chocolate0521 2026/03/14 12:12

そもそも知らない。春雨スープでおけ(´Д`)めう?

40: ichilhu 2026/03/14 12:20

ブームに乗っかってみんなと同じもの食べる人に何か言っても仕方なくない?

41: saihateaxis 2026/03/14 12:23

ちなみに麻辣湯の店のプロデュースしてるのがラーメン王の石神なんだよな あの人やっぱ商才あるんだよ

42: clapon 2026/03/14 12:24

健康的な食材が多いし、好きな物だけ集めて楽しく食べられるのがいいのでは? なんかおじさんマウント臭がすごい…

43: yetch 2026/03/14 12:26

近所の店は10年前くらいからずっと行列してる。1000円くらいするから安くないのに

44: stabucky 2026/03/14 12:52

何カ所か行ったが、屋台料理のような不潔感がある。

45: umaway 2026/03/14 12:57

「辣」はともかく「麻」があんまり好きじゃない 酸辣湯(麺)のほうが好き

46: pIed 2026/03/14 13:00

ぼっち向けに個食提供されるぼったくりの火鍋もどきだなんて思ってないよ( ˘ω˘ )

47: algot 2026/03/14 13:03

またまたwプロレスファンもニワカをわざわざ見つけて叩く事で暗に事情通アピールするんだよな。自分から事情通を名乗り出すのは怖いから。

48: uk_usa_tv 2026/03/14 13:11

若い女性声優さん(細い)がヘルシーだから通いまくってると言ってたので行ってみたら、ほんとに若くて細い女性で満員だった。具を選ぶのが楽しい、大量の野菜摂取できる、ラーメンほどお腹に重くない=ちょうど良い

49: nomono_pp 2026/03/14 13:13

辛い袋麺に野菜とキノコ入れても同じ味になると思うが、それを外食で色々バイキングできるという体験が受けてるんだろうな

50: minboo 2026/03/14 13:19

「正解」がわからない食べ物なのでハマる、って側面はあると思う。正解がないからどう食っても咎められないってのもあるし(二郎も家系も「警察」がめんどくさい)

51: sabinezu 2026/03/14 13:37

美味いか美味くないかではなく、みんなが食べてるから、しかないよ。美味しいとかは後付け。そこそこ美味くて他と一発で見分けがついてそれっぽい名前がついてればOK。まーらーたんって言いたいだけ。そんなもん。

52: ackey1973 2026/03/14 13:43

丸亀製麺やはなまるうどんも、もっと野菜選べて、なんなら麺も選べて、ついでに辛いスープも選べるようにしたら、もっと流行るのでは?(それはもはや業態転換)

53: Ni-nja 2026/03/14 13:44

近所の麻辣湯が730円で気分で具材が選べるのと、資さんうどんの定番商品740円を比べると前者だな…ってこないだ初資さんうどんしたとき思った

54: centersky 2026/03/14 13:48

麻婆豆腐とか麻辣湯とかなんで最近辛いの定期的にブームになるんだ

55: tomono39 2026/03/14 13:54

女性客多いから1人でも行きやすいし、辛いから子連れが少ない部分も支持されてる理由だと思う。食の細い人なら2,000円分は食べきれないんじゃないかな?おぢが増えたら廃れる。

56: cent16 2026/03/14 13:57

先日ダイアン津田のYoutubeでやってて再生数200万超えてた APEXの配信とか2万ぐらいなのに

57: superultraF 2026/03/14 14:13

丸亀製麺みたいなもん

58: mats3003 2026/03/14 14:26

会社の若い子曰く「麻辣湯は何人かで行ってもそれぞれで好きなものを入れられるので誰も置いてきぼりにならない」と言ってたのにすごく納得した。起点は在華坊先生のおっしゃる通りだけどそれはもうあんま関係ない

59: bildkampf 2026/03/14 14:37

野菜ときのこ、湯葉を食べるのにおいしい。それだけでいいと思う。家でも作る。この前とうもろこし麺にしたらまたおいしかった。

60: minaminoani 2026/03/14 14:39

京成船橋駅前の上海麻辣湯はもうずいぶん前から人気よね。美味しいんだけど、客の回転が悪いからいつも大行列になってる。

61: T-anal 2026/03/14 14:41

日本語が怪しい店員ばかりのガチ中華には何度か足を運んだことがあるけど、麻辣湯の注文方法がよくわからんので行ったことがない。

62: degucho 2026/03/14 14:42

現実に流行ってるのになにを言ってるんだという感じ

63: wonodas 2026/03/14 14:52

スタバの亜種じゃん

64: kkobayashi 2026/03/14 15:06

ヘルシーだし具の量は自分で選べるしいいよね

65: K-Ono 2026/03/14 15:12

ラーメンの石神さんが仕掛けたんじゃなかったっけ?

66: tohokuaiki 2026/03/14 15:18

流行る数年前に高田馬場のマーラータンのお店で食べたら(これ俺が選んだのと違う具材入ってんな?)って思ったらカウンターにいた客が「コレ、ワタシのチガウ」って言ってて(あちゃー😣)ってなったのでもう行ってない

67: world24 2026/03/14 15:18

女性もラーメン食べたいけど抵抗があるってことなんかな

68: nicoyou 2026/03/14 15:39

“女性がひとりで入りやすい中華それ自体に価値がある ”なるほど妙に説得力がある

69: sujata_hr2 2026/03/14 16:10

女って野菜とか肉団子とか煮た鍋的な料理が何故か好きだよな。これ、それの味付けのひとつとして受け入れてるだろ。健康的でいいと思います。

70: keren71 2026/03/14 16:19

5年以上前に会社の近くにあってよく行ってたけど野菜とか辛さが選べて600円か700円くらいで、男女比は同じくらいだった。職場の年配の男性も行ってた記憶。

71: mukudori69 2026/03/14 16:19

野菜いっぱい載せられて楽しい。

72: manamanaba 2026/03/14 16:23

酸辣粉も流行りませんか?

73: hongshaorou 2026/03/14 16:34

ラーメンより罪悪感がない

74: neco22b 2026/03/14 16:43

名前的に辛そう

75: ichifmi 2026/03/14 16:48

食べたことないトッピング試すのが楽しいんよブンモジャとか/七宝は剥き出しだが袋に入ってるところもある。スマホオーダー式とも相性が良さそう/錦糸町の緑苑オススメ

76: momonga_dash 2026/03/14 16:54

好きだからたまに行く!いつも3000円くらいになっちゃうし、食べる前に選ぶのにめっちゃ疲れる。

77: togetter 2026/03/14 17:19

流行ってるならとりあえず試してみるくらいの気持ちで食べてもいいと思うなぁ。

78: letra 2026/03/14 17:44

ヘルシーかどうかは関係ない、ヘルシーだという言い訳要素が大事ってラーメンハゲが言ってた。

79: camellow 2026/03/14 18:51

麻辣湯、スープ選べるの?麻辣じゃなくても麻辣湯なの?それはそれとして外国由来の流行り物はなんでも現地の方が安いし本物を知ってる人は何か不満を感じる。麻辣湯ブームもすべてのブームと同じだよね

80: sato0427 2026/03/14 18:52

駅前にできてて良さそうだったんだけど、最初にトッピング選ぶのとかシステムが難しそうで、ファストフードのはずなのに並んでたりする。麻辣味は好きなので一度くらいは食べておきたい。

81: atoh 2026/03/14 20:09

“美味いから流行っている”と考えるのはどうしょうもなくご年配の発想かと。/「ドパガキ」という言葉は初めて知った。

82: y-wood 2026/03/14 22:46

台湾だと担仔麺的な奴か。関係ないけど牛魯麺も日本人には塩味が足りない。

83: solve0 2026/03/14 22:49

近年よく聞くので気になってはいたが、カスタマイズと聞くと途端に敷居が高くなる。

84: nguyen-oi 2026/03/14 23:33

現地で安飯だったものが日本で女子ウケ高額フード化するのはいつもの様式美

85: straychef 2026/03/15 00:28

いまだ見かけない

86: norimakisenbei 2026/03/15 00:47

食べたことないな

87: estragon 2026/03/15 01:38

自分で好きな具を選ぶのが楽しいんだと思うけど、自分で取っていく形式はどうも。讃岐うどん形式のうどん屋さんとか定食屋さんには抵抗感ないんだけど

88: tpogdgmgwgw 2026/03/15 12:54

こないだ初めて食べたけど想像より美味しくて気に入ってる。ただ人気店舗は行列だったりするので並んでまで行くものではないかなと。/若い頃は流行りモノに反発してたけど歳いってから流された方が楽しいと気づいた