徹底的に食に対する解像度が低いのでなければ、大阪キライなんやろな。
この話題はネットでもTVでも見かけるけど、そうなると本場大阪のたこ焼きってなに？ってラスボスのいないダンジョンの中にいるような気持ちにはなるのよね。観光客向けのも地元民の激安のも行列店も正解かわからんの
ラーメンほど見た目が違わないので名称が分化しないのだろう。「お好み焼き」の名称で大阪と広島がギスギスしているように、本歌取りのようになっていることがこの手の問題の原因。
トラディショナルをリスペクトしつつ、ニューウェーブをどう受容するかはいつも難しい問題。こだわりの世界で解像度がぼやけたまま後追いが同一性を主張しても、のれんの価値の間借りに見え、傲慢に映ってしまう。
油で揚げてカリカリにするのが もうその時点で別の料理だもん ベチャベチャでデロンデロンなのがタコ焼き
銀だこの調理過程をみたこと無いので分からん(感謝祭390円)｜この論調で言うなら二郎はラーメンだろw
ラーメンにおける二郎みたいなもんでしょ。広島のお好み焼きを「広島焼き」という方が関西至上主義感はあるな
「大阪たこ焼きではない」であって「たこ焼きではない」は言い過ぎだと思う
「銀だこが出しているのは『銀だこ』という料理なのでたこ焼きではない」のどこから関西が出て来たんだ。
実は築地ではないとか複雑な要素もはらみつつ、大分類では両方たこ焼きなんだよな。大多数の外野からするとどっちもよい。悪いのは一部ネット民と在京キー局。
たこ焼きじゃないというのと銀だこ揚げが好きで食べるのは両立する。トンテキ好きとトンカツも好きは両立する(´･_･`)お好み焼きはネギ焼きが至高。スジ肉が入っているとなおよい
はま寿司のたこ焼きも、揚げな気がする。
丸亀製麺は讃岐うどんではない、みたいな
あんなんたこ焼きじゃないわなーと言いつつ隠れて食ってる。ソースは俺。
え。ソースやマヨや青のりの味の何かだから同じものでは。焼きそばは流石に口に入る量や見た目が違うから別だとは思うけど。揚げてるたってコロモのカリカリで味わうほどのモンでもないし
「粉もの関西至上主義など無い」って文脈で「広島焼き」とか書いてんの、ネタなんだよな？
表面を固めに焼くたこ焼きは普通にあるけど、さすがに銀だことは別物。
カリフォルニアロールは寿司って程度にはたこ焼きだと思うよ これが本場の寿司とか言ってないならまぁそうかもねって思うくらい…かな？ 後は個人の考え方じゃないですかね
味はたこ焼きそのものなので別に良い気がします
でも、関東でタコ焼き食べたい…ってなったら9割銀だこだからなぁ
逆方向だが『ザンギは唐揚げではなくザンギという料理』という感覚を持つ道民
ハンバーグとメンチカツくらいには違う気がする。別にどれも好きよ。
銀だこは会社として地域や原典へのリスペクトが感じられないので好きでは無いけど、たこ焼きではあるよ。
それを関西至上主義と言ってるんだよ、というポストがたくさんあるな。
大阪焼きも美味しいよね
CoCo壱番屋のはカレーじゃなくてCoCo壱という料理、とか昔っからそんなのいっぱいあったじゃん。
子供の頃食べてたスーパーの軽食コーナーや祭りの屋台のたこ焼きは、中身がトロトロしてなくて、それを食べ慣れているので、大阪のべっちゃりしてるやつの方が偽物感ある。王道は大阪が言っているだけ。
銀だこは関西風のたこ焼きとは違うけど、たこ焼きはたこ焼きだよね、と。大阪のふわふわのやつの方が食べ慣れてなく、大阪行った時に食べる地元名物感がある。実際観光面でそういう扱い方もされてるし
銀だこって揚げてんだ。知らんかった。
人を馬鹿にする前に食べ比べてみたらいいのに
カップ焼きそばは焼いてすらいないので、カップ焼きそばという名の食べ物。
大阪人は銀だこ絶対食べないなんてことはなく、普通に銀だこに並んでる
ちょくちょく食べてる。他に食えるところ無いしな（高い冷凍たこ焼き(6個330円ぐらいの)もまぁまぁ美味しいんだが、まだ銀だこのが旨い）。文句あるなら旨い店もっと出して
油の量の程度問題なら、オリジナルレシピを持つそれぞれのたこ焼きがイマジナリな「たこ焼き」の周辺に位置するそれぞれの料理ということにならないだろうか。銀だこだけみそっかすにするのはヤな感じ。
「銀だこのたこ焼き」は「銀だこのたこ焼き」。たこ焼きで外がカリカリであることを高評価する人はちょっと文化圏が違うなとは思ってる（まとめにもある通りオーソドックスな大阪のたこ焼きは全部フヤフヤなので）
関西至上主義でしょ。それ言ったらあんた握り寿司は寿司じゃないとか色々でてくるんじゃない。それでよければ良いけど。
うまけりゃいい
家でも外でもしょっちゅう食べるカレーライスが別地域発祥のチェーン店の影響でカレーライスの名でキーマカレーやカレーピラフが売られててカレーライスって認めてないんでしょ？と言われる感覚に近い
幼い頃読んだDr.スランプに真ん丸のたこ焼きが出てきて「？」となった記憶ある。もしかして銀だこがスタンダードで、大阪のたこ焼きだけが別の食べ物なんとちゃうか
関西人でもガチで銀だこはたこ焼きと認めない人と、「関西人にそういうキャラを求められているので、関西人特有の銃で撃たれたら倒れないとアカン的な空気読みであえて認めていない」人がいそう。
寿司をみてみろ。カリフォルニアロールやチーズ入りやスティック型の寿司だってふつうに受け入れてますよ。関西だけ異常なんすよ
うちの近所にある銀だこ、働いてるのみんなアジア系の人なんだけど揚げたこ焼きじゃなくてふわふわのたこ焼き出てくる。ヤミ銀だこ。
パスタやピザでイタリア至上主義と言うようなもん。そりゃそうだがとしか言いようがない／たこ焼きで「外はカリカリ、中はトロッ」がいいとか言い出したアホは誰？
アボカドロールにもキレてそう
心斎橋の観光客向け飲食店でも味の差に気付くほど銀だことは違うぞ
私は大阪のふにゃふにゃ熱々たこ焼きが大好きなのだけど、銀だこが覇権過ぎて関西くるまでこのふにゃたこ焼き食べたことなかったのよね（コンビニのたこ焼きも銀だこ風味だし）皆大阪で食べてって～
すでに明石焼きという存在があるのに銀だこだけうるさくない？作り方から違うんだから区別されるのは当然。ちなみに福岡ではとんこつ以外のラーメンはラーメン扱いされてない
豚だろうが牛だろうが使ってよいし里芋じゃなくても芋煮になるのでは（すべてを敵に回す）
銀だこはたこ焼き風スナックだと思ってる。キャベツ太郎と同類かな。銀だこをたこ焼きだと思って食べたらコレジャナイ感があるので…。味や触感は好きなので、料理として否定はしてないけどね。
焼き餃子も水餃子も両方餃子だ！と言われれば、それと同レベルで銀だこもたこ焼きではある。。
銀だこは銀だこで美味いと思うけど、関西風たこ焼きとは違うよね。関東風たこ焼きとでも名乗れば文句は無いんじゃない？
銀だこは銀だこで美味いとは思うが、大阪人なので「たこ焼き」と言ったら、ギリギリ形を保ててるくらいの柔らかさが欲しい。これは関西至上主義というよりは、単にメニューが違うというだけ。
関西だが、ほかにタコ焼きの店がないので、冷凍たこ焼きか、手作りか、銀だこ、という選択肢（あと、ラ・ムー）でも、高いのでサービスデーしか人が並んでいない
大阪か非大阪かではなく、銀だこか非銀だこかという話
“黒”はんぺんなどと呼ばれることを普通と捉えるようになってしまった静岡民もこれくらいの気概が欲しい。はんぺんと呼べはんぺんと。白いふわふわしたやつが白はんぺんと名乗りやがれ。
英語だと揚げるがdeep-fry, フライパンみたいなので焼くがfryだから、同じメニューの加熱方法の差ってことで…
明石焼きが好き
中国人「餃子といえば普通は水餃子を指す。焼餃子は美味しいが、あれは別の料理」だって言ってた。なお、蒸し餃子は非武装中立地帯だそうです。
めっちゃ関西至上主義がわいとるやんけ
別だけど、「広島焼き」は言うたらダメな
揚げたこ焼きはカロリーがなぁ…
「『銀だこはたこ焼きではなく銀だこという料理』には関西至上主義が根底にある」という主張…「焼き餃子と揚げ餃子」「ムニエルと焼き魚」など違いの適切な例えが集合
徹底的に食に対する解像度が低いのでなければ、大阪キライなんやろな。
この話題はネットでもTVでも見かけるけど、そうなると本場大阪のたこ焼きってなに？ってラスボスのいないダンジョンの中にいるような気持ちにはなるのよね。観光客向けのも地元民の激安のも行列店も正解かわからんの
ラーメンほど見た目が違わないので名称が分化しないのだろう。「お好み焼き」の名称で大阪と広島がギスギスしているように、本歌取りのようになっていることがこの手の問題の原因。
トラディショナルをリスペクトしつつ、ニューウェーブをどう受容するかはいつも難しい問題。こだわりの世界で解像度がぼやけたまま後追いが同一性を主張しても、のれんの価値の間借りに見え、傲慢に映ってしまう。
油で揚げてカリカリにするのが もうその時点で別の料理だもん ベチャベチャでデロンデロンなのがタコ焼き
銀だこの調理過程をみたこと無いので分からん(感謝祭390円)｜この論調で言うなら二郎はラーメンだろw
ラーメンにおける二郎みたいなもんでしょ。広島のお好み焼きを「広島焼き」という方が関西至上主義感はあるな
「大阪たこ焼きではない」であって「たこ焼きではない」は言い過ぎだと思う
「銀だこが出しているのは『銀だこ』という料理なのでたこ焼きではない」のどこから関西が出て来たんだ。
実は築地ではないとか複雑な要素もはらみつつ、大分類では両方たこ焼きなんだよな。大多数の外野からするとどっちもよい。悪いのは一部ネット民と在京キー局。
たこ焼きじゃないというのと銀だこ揚げが好きで食べるのは両立する。トンテキ好きとトンカツも好きは両立する(´･_･`)お好み焼きはネギ焼きが至高。スジ肉が入っているとなおよい
はま寿司のたこ焼きも、揚げな気がする。
丸亀製麺は讃岐うどんではない、みたいな
あんなんたこ焼きじゃないわなーと言いつつ隠れて食ってる。ソースは俺。
え。ソースやマヨや青のりの味の何かだから同じものでは。焼きそばは流石に口に入る量や見た目が違うから別だとは思うけど。揚げてるたってコロモのカリカリで味わうほどのモンでもないし
「粉もの関西至上主義など無い」って文脈で「広島焼き」とか書いてんの、ネタなんだよな？
表面を固めに焼くたこ焼きは普通にあるけど、さすがに銀だことは別物。
カリフォルニアロールは寿司って程度にはたこ焼きだと思うよ これが本場の寿司とか言ってないならまぁそうかもねって思うくらい…かな？ 後は個人の考え方じゃないですかね
味はたこ焼きそのものなので別に良い気がします
でも、関東でタコ焼き食べたい…ってなったら9割銀だこだからなぁ
逆方向だが『ザンギは唐揚げではなくザンギという料理』という感覚を持つ道民
ハンバーグとメンチカツくらいには違う気がする。別にどれも好きよ。
銀だこは会社として地域や原典へのリスペクトが感じられないので好きでは無いけど、たこ焼きではあるよ。
それを関西至上主義と言ってるんだよ、というポストがたくさんあるな。
大阪焼きも美味しいよね
CoCo壱番屋のはカレーじゃなくてCoCo壱という料理、とか昔っからそんなのいっぱいあったじゃん。
子供の頃食べてたスーパーの軽食コーナーや祭りの屋台のたこ焼きは、中身がトロトロしてなくて、それを食べ慣れているので、大阪のべっちゃりしてるやつの方が偽物感ある。王道は大阪が言っているだけ。
銀だこは関西風のたこ焼きとは違うけど、たこ焼きはたこ焼きだよね、と。大阪のふわふわのやつの方が食べ慣れてなく、大阪行った時に食べる地元名物感がある。実際観光面でそういう扱い方もされてるし
銀だこって揚げてんだ。知らんかった。
人を馬鹿にする前に食べ比べてみたらいいのに
カップ焼きそばは焼いてすらいないので、カップ焼きそばという名の食べ物。
大阪人は銀だこ絶対食べないなんてことはなく、普通に銀だこに並んでる
ちょくちょく食べてる。他に食えるところ無いしな（高い冷凍たこ焼き(6個330円ぐらいの)もまぁまぁ美味しいんだが、まだ銀だこのが旨い）。文句あるなら旨い店もっと出して
油の量の程度問題なら、オリジナルレシピを持つそれぞれのたこ焼きがイマジナリな「たこ焼き」の周辺に位置するそれぞれの料理ということにならないだろうか。銀だこだけみそっかすにするのはヤな感じ。
「銀だこのたこ焼き」は「銀だこのたこ焼き」。たこ焼きで外がカリカリであることを高評価する人はちょっと文化圏が違うなとは思ってる（まとめにもある通りオーソドックスな大阪のたこ焼きは全部フヤフヤなので）
関西至上主義でしょ。それ言ったらあんた握り寿司は寿司じゃないとか色々でてくるんじゃない。それでよければ良いけど。
うまけりゃいい
家でも外でもしょっちゅう食べるカレーライスが別地域発祥のチェーン店の影響でカレーライスの名でキーマカレーやカレーピラフが売られててカレーライスって認めてないんでしょ？と言われる感覚に近い
幼い頃読んだDr.スランプに真ん丸のたこ焼きが出てきて「？」となった記憶ある。もしかして銀だこがスタンダードで、大阪のたこ焼きだけが別の食べ物なんとちゃうか
関西人でもガチで銀だこはたこ焼きと認めない人と、「関西人にそういうキャラを求められているので、関西人特有の銃で撃たれたら倒れないとアカン的な空気読みであえて認めていない」人がいそう。
寿司をみてみろ。カリフォルニアロールやチーズ入りやスティック型の寿司だってふつうに受け入れてますよ。関西だけ異常なんすよ
うちの近所にある銀だこ、働いてるのみんなアジア系の人なんだけど揚げたこ焼きじゃなくてふわふわのたこ焼き出てくる。ヤミ銀だこ。
パスタやピザでイタリア至上主義と言うようなもん。そりゃそうだがとしか言いようがない／たこ焼きで「外はカリカリ、中はトロッ」がいいとか言い出したアホは誰？
アボカドロールにもキレてそう
心斎橋の観光客向け飲食店でも味の差に気付くほど銀だことは違うぞ
私は大阪のふにゃふにゃ熱々たこ焼きが大好きなのだけど、銀だこが覇権過ぎて関西くるまでこのふにゃたこ焼き食べたことなかったのよね（コンビニのたこ焼きも銀だこ風味だし）皆大阪で食べてって～
すでに明石焼きという存在があるのに銀だこだけうるさくない？作り方から違うんだから区別されるのは当然。ちなみに福岡ではとんこつ以外のラーメンはラーメン扱いされてない
豚だろうが牛だろうが使ってよいし里芋じゃなくても芋煮になるのでは（すべてを敵に回す）
銀だこはたこ焼き風スナックだと思ってる。キャベツ太郎と同類かな。銀だこをたこ焼きだと思って食べたらコレジャナイ感があるので…。味や触感は好きなので、料理として否定はしてないけどね。
焼き餃子も水餃子も両方餃子だ！と言われれば、それと同レベルで銀だこもたこ焼きではある。。
銀だこは銀だこで美味いと思うけど、関西風たこ焼きとは違うよね。関東風たこ焼きとでも名乗れば文句は無いんじゃない？
銀だこは銀だこで美味いとは思うが、大阪人なので「たこ焼き」と言ったら、ギリギリ形を保ててるくらいの柔らかさが欲しい。これは関西至上主義というよりは、単にメニューが違うというだけ。
関西だが、ほかにタコ焼きの店がないので、冷凍たこ焼きか、手作りか、銀だこ、という選択肢（あと、ラ・ムー）でも、高いのでサービスデーしか人が並んでいない
大阪か非大阪かではなく、銀だこか非銀だこかという話
“黒”はんぺんなどと呼ばれることを普通と捉えるようになってしまった静岡民もこれくらいの気概が欲しい。はんぺんと呼べはんぺんと。白いふわふわしたやつが白はんぺんと名乗りやがれ。
英語だと揚げるがdeep-fry, フライパンみたいなので焼くがfryだから、同じメニューの加熱方法の差ってことで…
明石焼きが好き
中国人「餃子といえば普通は水餃子を指す。焼餃子は美味しいが、あれは別の料理」だって言ってた。なお、蒸し餃子は非武装中立地帯だそうです。
めっちゃ関西至上主義がわいとるやんけ
別だけど、「広島焼き」は言うたらダメな
揚げたこ焼きはカロリーがなぁ…