“「資(すけ)さんうどん」”ずっと名前をよく見掛けていたが、今正式な名前を知ったよw
資さんをここまで急成長させた手腕は本物。退任は惜しまれるけど、次の体制で「北九州の味」が薄まらないか心配だわ。肉ごぼ天は永遠であれ
"佐藤氏が2018年3月に社長に就任してからの勢力拡大は凄まじく、九州だけでなく大阪、東京へと次々進出を果たしている。2024年10月にはすかいらーくから「240億円」のM&Aで傘下入り。ここからさらに出店の勢いが加速して"
これはすごい 「「DX化」を果たしたことで、それまで2%台にとどまっていた利益率は大幅に改善、いまは安定して6％程度の利益を出せるようになったという。」
バイアウトでのイグジットで、投資ファンドの資産運用がうまくいったというストーリー。今のところ
しあわせセットに付いてくるぼた餅は最初なぜ甘味？と思ったが北九州の食文化らしい。
すご・・”いまは安定して6％程度の利益を出せるようになった”
ファンドの社長が立て直したんだ。それなのにすかいらーく傘下に入ると批判が出るとは、まぁ一般人はそんなこと知らんよね（僕も今知った）。
資さんうどんを全国進出・店舗倍増させた佐藤社長退任 外食業界を変えた8年
“「資(すけ)さんうどん」”ずっと名前をよく見掛けていたが、今正式な名前を知ったよw
資さんをここまで急成長させた手腕は本物。退任は惜しまれるけど、次の体制で「北九州の味」が薄まらないか心配だわ。肉ごぼ天は永遠であれ
"佐藤氏が2018年3月に社長に就任してからの勢力拡大は凄まじく、九州だけでなく大阪、東京へと次々進出を果たしている。2024年10月にはすかいらーくから「240億円」のM&Aで傘下入り。ここからさらに出店の勢いが加速して"
これはすごい 「「DX化」を果たしたことで、それまで2%台にとどまっていた利益率は大幅に改善、いまは安定して6％程度の利益を出せるようになったという。」
バイアウトでのイグジットで、投資ファンドの資産運用がうまくいったというストーリー。今のところ
しあわせセットに付いてくるぼた餅は最初なぜ甘味？と思ったが北九州の食文化らしい。
すご・・”いまは安定して6％程度の利益を出せるようになった”
ファンドの社長が立て直したんだ。それなのにすかいらーく傘下に入ると批判が出るとは、まぁ一般人はそんなこと知らんよね（僕も今知った）。