そう言えば、スーパーで配っている月刊レシピ本の塩分量が、ここ1,2年随分少なくなってきているように見えている。
肉は調味料で旨味が出れば問題なしの料理は多いのではなかろうか。世の中、肉を好きでも嫌いでもない人もいるし、肉が好きな人だけが増やせば良いのでは。食事量は人それぞれ
肉は半ば調味料的扱いなんだと思ってる(ぶこめかぶったw)。"パスタ一人前80gも許してない"パスタメインだと、2/3が小食気味の家族でも一人前100g強茹でて若干傾斜つける程度で全員満足する感じ。
同じことを考えている人がいたか。
老人用だと思っている。
なんで自分の食べる量に合わせて作る量を調整すればいいだけなのにドヤ顔してこんなこと言ってるんだろう。4人前って書いててら、独身は作るなってこと？とか言ってそう(´･_･`)
肉体労働してたり、体の大きい人には物足りない分量だよな。標準的なオフィスワーカーなら適切なカロリー量なんだろうけど。
一汁一菜、少量の塩辛いおかずで米飯をモリモリ食べるのが日本の伝統食文化だった時代もありました。
仕事内容と普段の運動強度によるだろｗ
豚肉なんてヒレとかじゃないとすぐ脂質過多になるんだから、こんなもんでしょ。足りなきゃささみでも茹でて食えばいい
確かにだけど、外で食うと確かにそんなもんなのかなって感じる。歩留まり考えてるなぁって。んで十分だったりするし。
わかる。だからタンパク質足りなくなるんだよ、っていつも心のなかでキレてる
ひき肉+野菜て料理なんでしょう。ハンバーグとかでなければひき肉だけで多量に食わないし
米いらないので肉ください派
メインのおかずとしては１００～１５０グラムで、他にもあれば１００グラム以下でもみたいなのが標準だったような。スパゲティは８０～１２０グラムが一人分。
ポークソテーなら150g欲しい。回鍋肉なら75gで足りる
肉に限らず、カレーのルウですら箱の10人分が10人分にはならないですから。
環境負荷とかいろいろ考えたらベジタリアンになるしかないんだけど、そこはやっぱり欲望に負けて肉を食うんだが、1日に75gぐらいが落としどころかなと思ってて毎日それを基準に食ってる。なので、二人前150gは妥当かな
googleに聞いたら豚肉の健康的な1日の摂取量目安は60〜80gと出たので大体その辺を目安にしてるんじゃなかろうか
年１ぐらいで同じ話してんな。うちは500gパック買ってきて２人家族の３食分にしてたら相方からクレームがついて今は２食分だ。
野菜とか合わせるとちょうどいいのかもしれないけど、お肉だけで見ると少なく見えちゃうよね。
うちは5人家族で7〜800g買うが親は100gも食べてないと思う。育ち盛り…
確かに少ないね。1人分最低150gくらいの認識だけど。他にも4-5品あるうちの小鉢的な扱いなのかな
肉の量、お星さまの数のように足りないですわね！調整は重要ですの。
主菜どーんだけど肉は足さずにきのこ類でかさ増ししてる。肉1人前100g超えは週1に収めたいかなあ
そんなんだからアメリカ人はデブるんだ
300はないとタンパク質足りんだろ
焼肉やステーキなら20歳くらいの成人1人で200〜250gくらいという計算
鍋は豚肉200gとかでもだいたい野菜であふれる。
ワイは1人で400gパスタ茹でるで(茹で前)。体重は60くらいやけどな。だけど、増やすと難易度上がるからレシピは少なめという戦略はありやな。
知人は一度の調理で一人前で鶏肉500gや豚肉300gを平らげられているそうな。
わかるるるる。
うちは夫婦二人で豚肉250gがデフォだけど他の材料とのバランスで150gがベストの場合もある。レシピなんて手順と調味料の割合を参考にするくらいに考えておけば良い。
私も大体80gくらいで料理するが、我が家の食いしん坊(妻)からは「足りない」と言われる。
慣れもありそう。ジジイとアラサー娘の２人暮らしで、肉がメインでも１人100g前後で足りる。魚もそんなもん。野菜も食うけど、大した量ではない。それで飯も汁物もなしだったりする。
栄養学の最新のエビデンスはただひたすらに動物性タンパクと動物性脂肪の最強性を示している。肉を食え。あとMCTオイル
分かる。スーパーのお肉のパック少なすぎる…といつも思う。最低でも500g、可能なら1kg以上のものを買いたい。それでも2食分くらいにしかならないので…
部位による。こま切れとか脂多い場所は少なくていいし、もも肉とか脂少ない箇所はひとり300gあっても食べきる。
何に配慮してるのか、材料費抑えた貧乏くさいレシピ多いよな
ちなみに 454g は 1ポンド に相当します。
友達家族がびっくり少食なんだけど、そういうご家庭もあるんだよなー。
一人分の量だよな
肉はあればあるほどいいからね！！！野菜炒めでも肉多いとハッピーだからね！！！
小学生を含む三人家族だが、豚コマは基本「250～300gのパック」を使い切る。なので、２人だったら150gでもアリかな？
同じものがたくさんあると食べてる途中で飽きるんだよなあ。パスタ乾麺で100ｇはだいたい飽きる
赤身のアンガス牛はワンポンド食べたいけど、豚こまとかは冷凍する時一パック80gだなぁ。他におかずがいっぱいあるおばさんだからそれで大丈夫。
タンパク質の必要量を考えると1食80gくらいの肉が必要なので、実は少なくはない。ただ、日本人は夜に集中して肉を食べる傾向があるので、そう考えると一人200g程度ほしいが、ファミレスハンバーグですら150gなので多い。
巨大パックだと割安になるので、どうしても肉や魚を大量に使ってしまう。これポンドだよなぁと思いながら全部料理して全部食うから体重が減らない。コンロ1門しか無いし、一品しか作らないのが悪いのか…
肉だけ食べるなら少ないけど大抵は野菜とか他の材料との組み合わせだから…
ハンバーグのレシピをネットで見てると、野菜でかさ増し系が多い。肉が足りないならモヤシで帳尻合わせ
肉体労働していない成人の一度に食べる量なら肉は80gくらいで十分ではタンパク質は他の豆や米などで補完してとらないと今度は食物繊維が足りなくなるぞ。
うちは4人家族で、豚肉なら1食250g位を目安にしている。鶏肉なら350gぐらい。副菜もあり。食費にお金をかける方じゃないという自覚はある。
日本人の食事はタンパク質少なすぎるよね。子供にスポーツで成功してほしいと思ってる親は、もっと肉を食わせろ。米も大事だが、それよりタンパク質だ。
副菜2、3種類くらいあってタンパク源ほかにあるのが前提なんだろうな
今日の「それが何であって何でないのかが不明なまま文句を言って良いらしいから文句を言おう」会場はここなのかな？
パスタ一人前80gはアンティパストとセコンドピアットとパンとドルチェがある前提の量だから…全部食うとだいぶ多い
これはオフィスワーカーでも足りねえよ……レシピ作っている人はどういう基準で作っているんだ？
一人75gは高齢者には一般的な量で、国内で高齢夫婦が多いからだろう。SNSであまりいないので疑問のままで終わりそう。
毎日おかずいっぱい作るとか無理～。一食の総重量が400-500gになるように調整してる。お米は食べないから調味料の量は据え置き。
肉を食いたい時は、肉を食おう。レシピなんて気にするな
肉100gは欲しいね。
一回の食事でのたんぱく質は40gが目安。朝は半分で良いけどこれで100gになる。脂肪の無い肉で200g、脂肪のある肉なら300g。豆腐半丁150gは肉75gくらい。二人で豚肉150gだとさらに納豆と玉子でも足さないと足りないなぁ
レシピ見て、だいたい肉が２００～２５０グラムになるように量を調整する（一人分）。自分が自炊をする理由は肉をいっぱい食べたいからだし。
豚を育てるのにものすごいエネルギーが必要です
足りないな
焼肉だって一人前単位で頼むことは稀だし、あれはどういう考え方なのかなぁといつも思ってる
料理研究家って女性が多いもんね。食べ盛りの息子がいるといった個人的な事情でもなければなかなかガッツリメニューなんて開発しなさそう。少子高齢化ヘルシー志向でクライアントからの依頼も減っているのかな
自分の感覚だと10代の子供達のお弁当の1人分のお肉で80~100g。夕飯だと120~150gでだいたい見積もる感じ。肉少なめ/多めがいいなーという時のために冷凍してたり解凍したりして調整する。
デカい玉子2個分くらいだから、ちょうど良いサイス。ちょっと多いかな（奥様が少食）
一食分であれば一人100gでも十分だけどな。タンパク質にこだわる人はいるが炭水化物と脂肪だらけでなければ十分だと思う。
副菜もある前提なんだろうな。
やっぱ日本は戦争したらダメだよ。こんな量ではどこの国にも勝てん。
日本人はたんぱく質が足らん
150gは少なめだけど、野菜もりもり入れれば充分ではある。
わかる。痩せたレシピ…
子ふたりがたくさん食べてた時期はふたりで一食700gを目安にしてたよ。だいぶ落ち着いたけど400gは用意するよ（足りない）。
ご飯の量ですら一定じゃないわけで
地味にめちゃくちゃ腹立つんだけどこういう自覚ない無意識な出羽守。勝手に肉で肥えて◯◯や。病気になっても◯◯すんなよ絶対。
“50！？少なｯｯしゃらくせぇ450(1パック分)ドンじゃいｯｯ！！！って毎回なってる”→鍋のつゆパックの量は1回も守ったことがないかもしれないなあ
副菜が色々ある前提のレシピなので自分で調整してええんやぞ
3食まんべんなくタンパク質取れてるなら肉150gは割と適正なんだけどダイエットでもしてないと足らんよ。
タンパク質はプロテインで補充
デスクワークの人は基本的に糖質過多タンパク質不足。デスクワークならご飯とかの炭水化物一日一食で十分。
CookDoの3、4人前を作って、これ…1、2人前じゃん？ってなる。中華屋だったら同じ大きさの別の料理が来てそれぞれ取り分けるかもしれない。でもご家庭ではこれ1個が全てだもんね。
日本のレシピ見る度に2人分で豚肉150gとかで正気か？と思う「こちとら毎回454gだドン」「おかずが5品くらいある想定なんだと思う」
そう言えば、スーパーで配っている月刊レシピ本の塩分量が、ここ1,2年随分少なくなってきているように見えている。
肉は調味料で旨味が出れば問題なしの料理は多いのではなかろうか。世の中、肉を好きでも嫌いでもない人もいるし、肉が好きな人だけが増やせば良いのでは。食事量は人それぞれ
肉は半ば調味料的扱いなんだと思ってる(ぶこめかぶったw)。"パスタ一人前80gも許してない"パスタメインだと、2/3が小食気味の家族でも一人前100g強茹でて若干傾斜つける程度で全員満足する感じ。
同じことを考えている人がいたか。
老人用だと思っている。
なんで自分の食べる量に合わせて作る量を調整すればいいだけなのにドヤ顔してこんなこと言ってるんだろう。4人前って書いててら、独身は作るなってこと？とか言ってそう(´･_･`)
肉体労働してたり、体の大きい人には物足りない分量だよな。標準的なオフィスワーカーなら適切なカロリー量なんだろうけど。
一汁一菜、少量の塩辛いおかずで米飯をモリモリ食べるのが日本の伝統食文化だった時代もありました。
仕事内容と普段の運動強度によるだろｗ
豚肉なんてヒレとかじゃないとすぐ脂質過多になるんだから、こんなもんでしょ。足りなきゃささみでも茹でて食えばいい
確かにだけど、外で食うと確かにそんなもんなのかなって感じる。歩留まり考えてるなぁって。んで十分だったりするし。
わかる。だからタンパク質足りなくなるんだよ、っていつも心のなかでキレてる
ひき肉+野菜て料理なんでしょう。ハンバーグとかでなければひき肉だけで多量に食わないし
米いらないので肉ください派
メインのおかずとしては１００～１５０グラムで、他にもあれば１００グラム以下でもみたいなのが標準だったような。スパゲティは８０～１２０グラムが一人分。
ポークソテーなら150g欲しい。回鍋肉なら75gで足りる
肉に限らず、カレーのルウですら箱の10人分が10人分にはならないですから。
環境負荷とかいろいろ考えたらベジタリアンになるしかないんだけど、そこはやっぱり欲望に負けて肉を食うんだが、1日に75gぐらいが落としどころかなと思ってて毎日それを基準に食ってる。なので、二人前150gは妥当かな
googleに聞いたら豚肉の健康的な1日の摂取量目安は60〜80gと出たので大体その辺を目安にしてるんじゃなかろうか
年１ぐらいで同じ話してんな。うちは500gパック買ってきて２人家族の３食分にしてたら相方からクレームがついて今は２食分だ。
野菜とか合わせるとちょうどいいのかもしれないけど、お肉だけで見ると少なく見えちゃうよね。
うちは5人家族で7〜800g買うが親は100gも食べてないと思う。育ち盛り…
確かに少ないね。1人分最低150gくらいの認識だけど。他にも4-5品あるうちの小鉢的な扱いなのかな
肉の量、お星さまの数のように足りないですわね！調整は重要ですの。
主菜どーんだけど肉は足さずにきのこ類でかさ増ししてる。肉1人前100g超えは週1に収めたいかなあ
そんなんだからアメリカ人はデブるんだ
300はないとタンパク質足りんだろ
焼肉やステーキなら20歳くらいの成人1人で200〜250gくらいという計算
鍋は豚肉200gとかでもだいたい野菜であふれる。
ワイは1人で400gパスタ茹でるで(茹で前)。体重は60くらいやけどな。だけど、増やすと難易度上がるからレシピは少なめという戦略はありやな。
知人は一度の調理で一人前で鶏肉500gや豚肉300gを平らげられているそうな。
わかるるるる。
うちは夫婦二人で豚肉250gがデフォだけど他の材料とのバランスで150gがベストの場合もある。レシピなんて手順と調味料の割合を参考にするくらいに考えておけば良い。
私も大体80gくらいで料理するが、我が家の食いしん坊(妻)からは「足りない」と言われる。
慣れもありそう。ジジイとアラサー娘の２人暮らしで、肉がメインでも１人100g前後で足りる。魚もそんなもん。野菜も食うけど、大した量ではない。それで飯も汁物もなしだったりする。
栄養学の最新のエビデンスはただひたすらに動物性タンパクと動物性脂肪の最強性を示している。肉を食え。あとMCTオイル
分かる。スーパーのお肉のパック少なすぎる…といつも思う。最低でも500g、可能なら1kg以上のものを買いたい。それでも2食分くらいにしかならないので…
部位による。こま切れとか脂多い場所は少なくていいし、もも肉とか脂少ない箇所はひとり300gあっても食べきる。
何に配慮してるのか、材料費抑えた貧乏くさいレシピ多いよな
ちなみに 454g は 1ポンド に相当します。
友達家族がびっくり少食なんだけど、そういうご家庭もあるんだよなー。
一人分の量だよな
肉はあればあるほどいいからね！！！野菜炒めでも肉多いとハッピーだからね！！！
小学生を含む三人家族だが、豚コマは基本「250～300gのパック」を使い切る。なので、２人だったら150gでもアリかな？
同じものがたくさんあると食べてる途中で飽きるんだよなあ。パスタ乾麺で100ｇはだいたい飽きる
赤身のアンガス牛はワンポンド食べたいけど、豚こまとかは冷凍する時一パック80gだなぁ。他におかずがいっぱいあるおばさんだからそれで大丈夫。
タンパク質の必要量を考えると1食80gくらいの肉が必要なので、実は少なくはない。ただ、日本人は夜に集中して肉を食べる傾向があるので、そう考えると一人200g程度ほしいが、ファミレスハンバーグですら150gなので多い。
巨大パックだと割安になるので、どうしても肉や魚を大量に使ってしまう。これポンドだよなぁと思いながら全部料理して全部食うから体重が減らない。コンロ1門しか無いし、一品しか作らないのが悪いのか…
肉だけ食べるなら少ないけど大抵は野菜とか他の材料との組み合わせだから…
ハンバーグのレシピをネットで見てると、野菜でかさ増し系が多い。肉が足りないならモヤシで帳尻合わせ
肉体労働していない成人の一度に食べる量なら肉は80gくらいで十分ではタンパク質は他の豆や米などで補完してとらないと今度は食物繊維が足りなくなるぞ。
うちは4人家族で、豚肉なら1食250g位を目安にしている。鶏肉なら350gぐらい。副菜もあり。食費にお金をかける方じゃないという自覚はある。
日本人の食事はタンパク質少なすぎるよね。子供にスポーツで成功してほしいと思ってる親は、もっと肉を食わせろ。米も大事だが、それよりタンパク質だ。
副菜2、3種類くらいあってタンパク源ほかにあるのが前提なんだろうな
今日の「それが何であって何でないのかが不明なまま文句を言って良いらしいから文句を言おう」会場はここなのかな？
パスタ一人前80gはアンティパストとセコンドピアットとパンとドルチェがある前提の量だから…全部食うとだいぶ多い
これはオフィスワーカーでも足りねえよ……レシピ作っている人はどういう基準で作っているんだ？
一人75gは高齢者には一般的な量で、国内で高齢夫婦が多いからだろう。SNSであまりいないので疑問のままで終わりそう。
毎日おかずいっぱい作るとか無理～。一食の総重量が400-500gになるように調整してる。お米は食べないから調味料の量は据え置き。
肉を食いたい時は、肉を食おう。レシピなんて気にするな
肉100gは欲しいね。
一回の食事でのたんぱく質は40gが目安。朝は半分で良いけどこれで100gになる。脂肪の無い肉で200g、脂肪のある肉なら300g。豆腐半丁150gは肉75gくらい。二人で豚肉150gだとさらに納豆と玉子でも足さないと足りないなぁ
レシピ見て、だいたい肉が２００～２５０グラムになるように量を調整する（一人分）。自分が自炊をする理由は肉をいっぱい食べたいからだし。
豚を育てるのにものすごいエネルギーが必要です
足りないな
焼肉だって一人前単位で頼むことは稀だし、あれはどういう考え方なのかなぁといつも思ってる
料理研究家って女性が多いもんね。食べ盛りの息子がいるといった個人的な事情でもなければなかなかガッツリメニューなんて開発しなさそう。少子高齢化ヘルシー志向でクライアントからの依頼も減っているのかな
自分の感覚だと10代の子供達のお弁当の1人分のお肉で80~100g。夕飯だと120~150gでだいたい見積もる感じ。肉少なめ/多めがいいなーという時のために冷凍してたり解凍したりして調整する。
デカい玉子2個分くらいだから、ちょうど良いサイス。ちょっと多いかな（奥様が少食）
一食分であれば一人100gでも十分だけどな。タンパク質にこだわる人はいるが炭水化物と脂肪だらけでなければ十分だと思う。
副菜もある前提なんだろうな。
やっぱ日本は戦争したらダメだよ。こんな量ではどこの国にも勝てん。
日本人はたんぱく質が足らん
150gは少なめだけど、野菜もりもり入れれば充分ではある。
わかる。痩せたレシピ…
子ふたりがたくさん食べてた時期はふたりで一食700gを目安にしてたよ。だいぶ落ち着いたけど400gは用意するよ（足りない）。
ご飯の量ですら一定じゃないわけで
地味にめちゃくちゃ腹立つんだけどこういう自覚ない無意識な出羽守。勝手に肉で肥えて◯◯や。病気になっても◯◯すんなよ絶対。
“50！？少なｯｯしゃらくせぇ450(1パック分)ドンじゃいｯｯ！！！って毎回なってる”→鍋のつゆパックの量は1回も守ったことがないかもしれないなあ
副菜が色々ある前提のレシピなので自分で調整してええんやぞ
3食まんべんなくタンパク質取れてるなら肉150gは割と適正なんだけどダイエットでもしてないと足らんよ。
タンパク質はプロテインで補充
デスクワークの人は基本的に糖質過多タンパク質不足。デスクワークならご飯とかの炭水化物一日一食で十分。
CookDoの3、4人前を作って、これ…1、2人前じゃん？ってなる。中華屋だったら同じ大きさの別の料理が来てそれぞれ取り分けるかもしれない。でもご家庭ではこれ1個が全てだもんね。