味的にはルーを湯に溶かしただけでもいけそう。
オムライスも玉ねぎが主成分やなあ。
“玉ねぎが入ってないカレーは日本のカレーとしては物足りない。 蕎麦屋のカレーにも、町中華のカレーにも、必ず玉ねぎは入ってます。”
玉ねぎははちみつで代用できる（暴論）にんじんは規定分量だと足りない（持論）ジャガイモは絶対悪（極論）どれか一つに絞れというなら揚げナスだけでいい（結論）
玉ねぎって甘味とかさましのために入れてるんだと思ってた・・
たとえ肉だけでもカレーはカレーだと思うけど、野菜一つだけでって制約ならばトマトかな。
大抵の市販ルーにはオニオンエキス入ってるから安心して具なしで作れ
そもそもうちのカレーは玉ねぎと肉しか入らない。イギリス式なので。
ホットクックで市販のルーでカレーをそのまま作ると味気ないカレーになる。玉ねぎと肉はフライパンで炒めてからホットクックで作るようにしたら美味しくなった。
野菜が一種類しか無かったら、カレーに入れなくてはいけないのは常識的に考えて肉だろ肉
それはカレールー（旨味成分入り）の使用を前提としているからなんでは。
カレーのルーをお湯に溶かしてもカレーのならんのよな。子供の頃ルーさえあればとやってみたけど不味い。タマネギ必須。
カレーにも肉じゃがにもじゃがいもは無くていい。じゃがいも無いほうがうまい。
わい、比較的なんでも入れる。冷蔵庫がとっちらかってリセットしたいときは、とりあえず全部カレー（or シチュー）にしてる ( ˘ω˘ )＜大根だってアリ、サトイモ・山芋・キャベツはないかな、ぐらい
トマトでいいよ。タマネギカルト信仰とか脳みそが腐っている
インドカレーのレシピを見ても加熱したタマネギは必須だなあ。だからこそインドカレーRTAにフライドオニオングリッチなんてのが生まれたのでしょう。タマネギを加熱してクミンを加えればなんとなくカレー味になるし。
貧乏学生の頃、無知だったから「具無しでもイケるだろう…」とルー溶かしただけのカレー食べたけど、ほんと不味かった
メイラード反応もカラメル反応も引き受けてくれるマルチロールプレーヤーだからなぁ
言いたいことはわかるが、因果がおかしくて落ち着かない…「野菜を1種類しか使えない（買えない）なら」よね
高いカレールーのパッケージにあるレシピに、野菜はタマネギしか入れないやつがあった覚え。一応「にんじん、ジャガイモなど他の野菜を入れる際は、タマネギがしんなりしたタイミングで」みたいな細くはあった
香味野菜とトマトは調味料なので野菜枠には含まない
いつも玉ねぎと牛スジだけでカレー作ってますが。ただし、十数種の野菜くずを煮出して、そのスープをさらに3分の1になるまで煮詰めたのをベースにしてる。
玉ねぎ高いとき「キャベツカレー」を作ってしのいだ。家族の評判がよく、たまにリクエストされて作る https://b.hatena.ne.jp/entry/4701769916454434882/comment/cinefuk もう5年もリピートしてるのか
今日はカレーにしよう。
玉ねぎは具というよりは本体側だからな
インド料理のサンバルやラッサムでもたまねぎは重要な素材となっており、カレー系は玉ねぎが全てのベースとなっているので外せない。
1種類の野菜しか無いのであれば、それがなんであれ選択の余地なくその野菜を使うしか無い。条件設定に誤解の余地があり過ぎる文。
わしは、玉ねぎなしの肉とキノコだけのカレーとかも作るわ
玉ねぎが入ってないとあのとろみが出ないんだよね〜。
ルーだけだとね、しょっぱいのよ 野菜ジュース使うってのも見たことあるけど試したことないんだよな〜
肉を入れないならトマトで許して貰えないだろうか？
具が玉ねぎと肉しかないカレーも美味いもんやで
具なしカレーでもルゥで作るならぜんぜん食えるものにはなるがタマネギがあるなら入れるべき 肉は人によるだろう じゃがいもも否定派とかいるが家庭用なら一般的 人参が謎あってもなくてもだが彩なのかな
ほぼ異論はない。が、淡路島の玉ねぎみたいに安くない、日持ちしない（やたらみずみずしいから）という玉ねぎもある。しかしうちの娘はジャガイモ必須、仕方なくジャガイモ入りで作ってる。仲良く食えれば問題ない。
ジャガイモはあっても入れない（そもそも買うことが珍しいので、あることが少ないが）。ニンジンは普通に入れるし、今ではピーマンを入れることが多い（サマータイムレンダの影響）
玉ねぎと肉しかなかったら俺は牛丼か豚丼か親子丼にしたい
何なら肉なんてなくても食えるからな。玉ねぎだけは欠けてはならぬ
何か、最近玉ねぎが妙に高くない？野菜全般が高めだけど。
1種類目は玉ねぎとしたら2種類目は人参かなあ。じゃがいもしかなかったらシチューにするかな。
「うちの豚汁は豚バラ肉と玉ねぎだけ。余計なものは入れない」というお店の記事は見た気がする。大根も人参も牛蒡も否定されたが多文化共生なので許している（偉そう
どうしても玉ねぎが用意できないならカレーには砂糖（またははちみつ）を入れざるを得ない。
分かる。カレーは玉ねぎと肉だけでいい。ときどきトマトくらい。
分かる。次点トマトかな。
インド料理屋の「ナタラジ」には玉ねぎ抜きメニューがあったりするわけだが(もちろんカレーで)
それはそう “ニンジンとじゃがいもは外しても、 玉ねぎは必須。”
冷蔵庫の状態に合わせて、たくさんのキャベツ突っ込んだり、たくさんの白菜突っ込んだりしてカレー作ってるけど、それはそれでカレーになるよ。
肉が良ければ玉ねぎだけでちゃんとご馳走カレーになる。もう一種類入れていいならマッシュルーム。
あとトマト。野菜は玉ねぎとトマトがあれば、あとはスパイスがクミンとコリアンダーとウコンがあればカレーになる
インド人はトマトを必ず入れていた
市販のルーを使うかどうかによるけど、使わないなら玉ねぎの次に必要なのはトマトだと思っている
レトルトだとルーのみなんていくらでもあるのに自炊だと急にハードル上がるのなんなんだ
人参は入れるべき（味では無く栄養バランスの理由で）
ルーだけでも十分にうまいよ、まずいって言ってる人は作り方間違ってる可能性ある。市販のルーには十分に美味いエキスが入ってる。具なしでも美味い。
野菜炒めでタマネギだけだと何か違うになるんだよね。野菜炒めの本体はキャベツ。
野菜を重要な準に並べたらトップになるだろうね。たまねぎ。
だってカレーって玉ねぎから作るもんじゃん…？トマトなしで玉ねぎだけでも行けたやで。
玉ねぎ倍量入れて茶色になるまで炒めるだけでカレーは格段に美味くなるしな
人類が見つけた野菜の中で最も保存性汎用性が高い至高の存在がタマネギ
どんなレシピも玉ねぎはケチってはいけない。家にある玉ねぎが小さめだったらちゃんと1個半使わなければならない。食べた時なんか物足りないとなるので
玉ねぎはうまみ成分が多いからね肉と合わせてだしをとる事で美味しくなる
玉ねぎは欠かせないな
具が貧相な学食のカレーにある日ビーフカレーなる新メニューが増えて意気揚々と頼んだらビーフどころか何ひとつ具の入ってないルー溶かしただけのカレーが出てきた時の騙された金返せ感が未だに忘れられない
最近、玉ねぎすごく高いよね？ 気軽にカレーも作れないよ。
面倒なんでタイカレー作る方が多くて、タマネギは特にいらない。鶏肉に茄子や茸を適当に入れて、炒めて煮るだけ。
和食に対する、西洋料理の核が玉ねぎとトマト、というイメージ
カレーじゃないけど鶏肉と玉ねぎに塩だけでめちゃくちゃ旨味が出るもんな
最近見た町中華のカレーもたぶん玉ねぎと肉とカレー粉かなんかでさっと作ってる感あったのでだいたい合ってそう
インドカレーでも玉ねぎはベースの食材。だいたい飴色に炒めた玉ねぎと各種スパイスにトマトとかメインの食材を足して作る。
具材として野菜じゃなくて、風味と甘みと辛みを出す香味野菜だからねぇ。スパイスカレー作るとよくわかる。
一種類しかないなら、それなんじゃね？
うちはニンジンも入れる。要らないのはジャガイモ。個人的にはマッシュルームも入れたいが息子が嫌いで入れさせてもらえない
そこは野菜一種類カレー食べ比べして欲しい
今みたいにいろんなカレーが当たり前じゃない昭和の頃から、にんじんが入ってるのは違和感しかなかったんだ。にんじんは好きだがカレーのにんじんは分からん。
おれも玉ねぎオンリー派。他に入れるとしたら茸。じゃがいも・にんじんは野菜摂りたいときに入れるだけで食味としてはカレーとライスの一体感（スプーン上のミニカレーによるフラクタルの感動）を阻害しやすい
個人的に、玉ねぎはなくてもいいが、ジャガイモは優先する。ゴロッとしたジャガイモを、スプーンで切り分けて食べる。代えは効かないと思う。ボンカレーみたいな細かい芋なら無くてもいい。
玉ねぎをマスト
うちは家族が玉ねぎ駄目だから入れない。他の具材で何とかなっているだけかもしれないから、「野菜が1種類しかなかった」ら物足りないかもしれない
俺的優先度は1.玉葱 2.豚バラ 3.ジャガ芋 4.人参 以降お好みで… だな
市販のカレールゥの原材料にはタマネギが入っているので、カレールゥだけでもいいんじゃない？
昔、家庭科の先生が言っていた、「野菜が1種類しか無かったら、カレーに最低限入れないといけないのは『玉ねぎ』。玉ねぎと肉があればカレー」と… 私はそれを信じてる
味的にはルーを湯に溶かしただけでもいけそう。
オムライスも玉ねぎが主成分やなあ。
“玉ねぎが入ってないカレーは日本のカレーとしては物足りない。 蕎麦屋のカレーにも、町中華のカレーにも、必ず玉ねぎは入ってます。”
玉ねぎははちみつで代用できる（暴論）にんじんは規定分量だと足りない（持論）ジャガイモは絶対悪（極論）どれか一つに絞れというなら揚げナスだけでいい（結論）
玉ねぎって甘味とかさましのために入れてるんだと思ってた・・
たとえ肉だけでもカレーはカレーだと思うけど、野菜一つだけでって制約ならばトマトかな。
大抵の市販ルーにはオニオンエキス入ってるから安心して具なしで作れ
そもそもうちのカレーは玉ねぎと肉しか入らない。イギリス式なので。
ホットクックで市販のルーでカレーをそのまま作ると味気ないカレーになる。玉ねぎと肉はフライパンで炒めてからホットクックで作るようにしたら美味しくなった。
野菜が一種類しか無かったら、カレーに入れなくてはいけないのは常識的に考えて肉だろ肉
それはカレールー（旨味成分入り）の使用を前提としているからなんでは。
カレーのルーをお湯に溶かしてもカレーのならんのよな。子供の頃ルーさえあればとやってみたけど不味い。タマネギ必須。
カレーにも肉じゃがにもじゃがいもは無くていい。じゃがいも無いほうがうまい。
わい、比較的なんでも入れる。冷蔵庫がとっちらかってリセットしたいときは、とりあえず全部カレー（or シチュー）にしてる ( ˘ω˘ )＜大根だってアリ、サトイモ・山芋・キャベツはないかな、ぐらい
トマトでいいよ。タマネギカルト信仰とか脳みそが腐っている
インドカレーのレシピを見ても加熱したタマネギは必須だなあ。だからこそインドカレーRTAにフライドオニオングリッチなんてのが生まれたのでしょう。タマネギを加熱してクミンを加えればなんとなくカレー味になるし。
貧乏学生の頃、無知だったから「具無しでもイケるだろう…」とルー溶かしただけのカレー食べたけど、ほんと不味かった
メイラード反応もカラメル反応も引き受けてくれるマルチロールプレーヤーだからなぁ
言いたいことはわかるが、因果がおかしくて落ち着かない…「野菜を1種類しか使えない（買えない）なら」よね
高いカレールーのパッケージにあるレシピに、野菜はタマネギしか入れないやつがあった覚え。一応「にんじん、ジャガイモなど他の野菜を入れる際は、タマネギがしんなりしたタイミングで」みたいな細くはあった
香味野菜とトマトは調味料なので野菜枠には含まない
いつも玉ねぎと牛スジだけでカレー作ってますが。ただし、十数種の野菜くずを煮出して、そのスープをさらに3分の1になるまで煮詰めたのをベースにしてる。
玉ねぎ高いとき「キャベツカレー」を作ってしのいだ。家族の評判がよく、たまにリクエストされて作る https://b.hatena.ne.jp/entry/4701769916454434882/comment/cinefuk もう5年もリピートしてるのか
今日はカレーにしよう。
玉ねぎは具というよりは本体側だからな
インド料理のサンバルやラッサムでもたまねぎは重要な素材となっており、カレー系は玉ねぎが全てのベースとなっているので外せない。
1種類の野菜しか無いのであれば、それがなんであれ選択の余地なくその野菜を使うしか無い。条件設定に誤解の余地があり過ぎる文。
わしは、玉ねぎなしの肉とキノコだけのカレーとかも作るわ
玉ねぎが入ってないとあのとろみが出ないんだよね〜。
ルーだけだとね、しょっぱいのよ 野菜ジュース使うってのも見たことあるけど試したことないんだよな〜
肉を入れないならトマトで許して貰えないだろうか？
具が玉ねぎと肉しかないカレーも美味いもんやで
具なしカレーでもルゥで作るならぜんぜん食えるものにはなるがタマネギがあるなら入れるべき 肉は人によるだろう じゃがいもも否定派とかいるが家庭用なら一般的 人参が謎あってもなくてもだが彩なのかな
ほぼ異論はない。が、淡路島の玉ねぎみたいに安くない、日持ちしない（やたらみずみずしいから）という玉ねぎもある。しかしうちの娘はジャガイモ必須、仕方なくジャガイモ入りで作ってる。仲良く食えれば問題ない。
ジャガイモはあっても入れない（そもそも買うことが珍しいので、あることが少ないが）。ニンジンは普通に入れるし、今ではピーマンを入れることが多い（サマータイムレンダの影響）
玉ねぎと肉しかなかったら俺は牛丼か豚丼か親子丼にしたい
何なら肉なんてなくても食えるからな。玉ねぎだけは欠けてはならぬ
何か、最近玉ねぎが妙に高くない？野菜全般が高めだけど。
1種類目は玉ねぎとしたら2種類目は人参かなあ。じゃがいもしかなかったらシチューにするかな。
「うちの豚汁は豚バラ肉と玉ねぎだけ。余計なものは入れない」というお店の記事は見た気がする。大根も人参も牛蒡も否定されたが多文化共生なので許している（偉そう
どうしても玉ねぎが用意できないならカレーには砂糖（またははちみつ）を入れざるを得ない。
分かる。カレーは玉ねぎと肉だけでいい。ときどきトマトくらい。
分かる。次点トマトかな。
インド料理屋の「ナタラジ」には玉ねぎ抜きメニューがあったりするわけだが(もちろんカレーで)
それはそう “ニンジンとじゃがいもは外しても、 玉ねぎは必須。”
冷蔵庫の状態に合わせて、たくさんのキャベツ突っ込んだり、たくさんの白菜突っ込んだりしてカレー作ってるけど、それはそれでカレーになるよ。
肉が良ければ玉ねぎだけでちゃんとご馳走カレーになる。もう一種類入れていいならマッシュルーム。
あとトマト。野菜は玉ねぎとトマトがあれば、あとはスパイスがクミンとコリアンダーとウコンがあればカレーになる
インド人はトマトを必ず入れていた
市販のルーを使うかどうかによるけど、使わないなら玉ねぎの次に必要なのはトマトだと思っている
レトルトだとルーのみなんていくらでもあるのに自炊だと急にハードル上がるのなんなんだ
人参は入れるべき（味では無く栄養バランスの理由で）
ルーだけでも十分にうまいよ、まずいって言ってる人は作り方間違ってる可能性ある。市販のルーには十分に美味いエキスが入ってる。具なしでも美味い。
野菜炒めでタマネギだけだと何か違うになるんだよね。野菜炒めの本体はキャベツ。
野菜を重要な準に並べたらトップになるだろうね。たまねぎ。
だってカレーって玉ねぎから作るもんじゃん…？トマトなしで玉ねぎだけでも行けたやで。
玉ねぎ倍量入れて茶色になるまで炒めるだけでカレーは格段に美味くなるしな
人類が見つけた野菜の中で最も保存性汎用性が高い至高の存在がタマネギ
どんなレシピも玉ねぎはケチってはいけない。家にある玉ねぎが小さめだったらちゃんと1個半使わなければならない。食べた時なんか物足りないとなるので
玉ねぎはうまみ成分が多いからね肉と合わせてだしをとる事で美味しくなる
玉ねぎは欠かせないな
具が貧相な学食のカレーにある日ビーフカレーなる新メニューが増えて意気揚々と頼んだらビーフどころか何ひとつ具の入ってないルー溶かしただけのカレーが出てきた時の騙された金返せ感が未だに忘れられない
最近、玉ねぎすごく高いよね？ 気軽にカレーも作れないよ。
面倒なんでタイカレー作る方が多くて、タマネギは特にいらない。鶏肉に茄子や茸を適当に入れて、炒めて煮るだけ。
和食に対する、西洋料理の核が玉ねぎとトマト、というイメージ
カレーじゃないけど鶏肉と玉ねぎに塩だけでめちゃくちゃ旨味が出るもんな
最近見た町中華のカレーもたぶん玉ねぎと肉とカレー粉かなんかでさっと作ってる感あったのでだいたい合ってそう
インドカレーでも玉ねぎはベースの食材。だいたい飴色に炒めた玉ねぎと各種スパイスにトマトとかメインの食材を足して作る。
具材として野菜じゃなくて、風味と甘みと辛みを出す香味野菜だからねぇ。スパイスカレー作るとよくわかる。
一種類しかないなら、それなんじゃね？
うちはニンジンも入れる。要らないのはジャガイモ。個人的にはマッシュルームも入れたいが息子が嫌いで入れさせてもらえない
そこは野菜一種類カレー食べ比べして欲しい
今みたいにいろんなカレーが当たり前じゃない昭和の頃から、にんじんが入ってるのは違和感しかなかったんだ。にんじんは好きだがカレーのにんじんは分からん。
おれも玉ねぎオンリー派。他に入れるとしたら茸。じゃがいも・にんじんは野菜摂りたいときに入れるだけで食味としてはカレーとライスの一体感（スプーン上のミニカレーによるフラクタルの感動）を阻害しやすい
個人的に、玉ねぎはなくてもいいが、ジャガイモは優先する。ゴロッとしたジャガイモを、スプーンで切り分けて食べる。代えは効かないと思う。ボンカレーみたいな細かい芋なら無くてもいい。
玉ねぎをマスト
うちは家族が玉ねぎ駄目だから入れない。他の具材で何とかなっているだけかもしれないから、「野菜が1種類しかなかった」ら物足りないかもしれない
俺的優先度は1.玉葱 2.豚バラ 3.ジャガ芋 4.人参 以降お好みで… だな
市販のカレールゥの原材料にはタマネギが入っているので、カレールゥだけでもいいんじゃない？