政治と経済

サンマ不漁が外食を直撃、大戸屋は提供制限 スーパーは仕入れ7割減 - 日本経済新聞

1: ykhmfst2012 2026/10/23 08:00

相も変わらず穫れるだけ獲って大漁だ不漁だと騒ぐだけの原始的漁業。

2: tanakamak 2026/10/23 08:01

サンマが無ければ、イワシを食べればいいじゃない / 少し前だがイワシの獲れ高は産地でまちまち https://www.yomiuri.co.jp/economy/20260622-GYT1T00033/

3: yingze 2026/10/23 08:04

未だに乱獲ガーの自称専門家まだー? 北海道ローカルでは9月から海水温の変化で主要漁場が日本沿岸から1000KMの海域に移り、日本の沿岸漁業用の漁船では漁が出来ないと報道されてるよ!

4: takehikom 2026/10/23 08:05

「さんまじまんさ」も今は昔

5: mori99 2026/10/23 08:09

水産は養殖に軸を移した方が良くないかい。漁師も高齢化しているし、外国人人材を入れて無理矢理延命するものなのか

6: y-mat2006 2026/10/23 08:37

そう言えば、何年もサンマを焼いてくってないなあ。値段以外に、煙がめんどくさいと言うのもあるけど。

7: slovary9898 2026/10/23 08:40

↓イワシもアジも不漁なんすよ。ついでにサバも獲れない

8: cinefuk 2026/10/23 08:59

「気候変動は嘘だ」「(化石燃料を)掘って、掘って、掘りまくれ!」とテキサスの製油業界から支援を受けた大統領のスローガンに喝采を送っていた日本人は、気候変動でじわじわ食べるものさえ事欠くようになっていく

9: takehiko-i-hayashi 2026/10/23 09:00

↓養殖の餌(イワシやサバなど)も世界的に不漁でピンチらしいです→『養殖魚の飼料が最大5割値上げ ペルー禁漁で高騰長期化へ』 https://news.yahoo.co.jp/articles/b1c712bcf0099a79079d64cd89980738a89bd273

10: PEH01404 2026/10/23 09:06

ちょっと前、大豊漁とかいってませんでしたっけ?

11: Usus_magister_est_optimus_t 2026/10/23 09:09

食い尽くし系

12: aya_momo 2026/10/23 09:17

数日前にスーパーで100円で売っていた。

13: halpica 2026/10/23 09:32

別の魚を食うまで

14: ryudenx 2026/10/23 09:36

去年は数倍の豊漁とか言ってませんでした?

15: ichinotani 2026/10/23 09:45

久しぶりにサンマ見たらえらい痩せててびっくりした。値段も高くなってるし

16: dswq2 2026/10/23 09:46

>漁師も高齢化しているし、外国人人材を入れて無理矢理延命するものなのか←ほんとネトウヨってあほだな、養殖今より増やすのも外国人が必要だぞ?w自分で高齢化してると書いてるのにw日本は事務以外全て人手不足

17: kissenger8 2026/10/23 09:47

“「目黒のさんま祭」では、前年に水揚げされた冷凍サンマを使った焼きサンマが振る舞われた。冷凍品の活用は9年ぶり...「今年のサンマは細身で、質的には前年産の方が良い」”サンマは冷凍に限る

18: circled 2026/10/23 09:56

秋刀魚1匹600円みたいなのを見て、はっ?となったので、消費税0%でも買えない

19: takashi_m17 2026/10/23 10:04

去年は脂のって美味かったのにな~

20: amematarou 2026/10/23 10:05

2008年34万トン/2014年22万トン/2021年1.8万トン/2025年6万トン←豊漁や!!/2026年 7割減!やばい!/因みに国際的な漁獲制限はしてるが日本の枠は9万トンで管理はされているので漁協叩きや政府叩きしたいけどズレる

21: nakakzs 2026/10/23 10:11

先月くらいまで、冷凍はそれなり、生がかなり高い状態だったけど、冷凍も尽きてきたのかなあ。

22: bml 2026/10/23 10:18

サンマ高いなと思ったら不漁なのか。元々高くなってるところに重なるとな。いやまぁ無理して食うもんでもないけど。

23: anigoka 2026/10/23 10:27

わたしゃ昔から味のポテンシャルは甘辛汁で誤魔化してる鰻なんかよりサンマ先輩の方が上だと思っでやしたテヘ(スリスリ

24: mennmabacon 2026/10/23 10:37

昨年、豊漁で獲りまくった反動ってないのかな

25: ET777 2026/10/23 10:39

サンマとれたりとれなかったりするよね

26: njamota 2026/10/23 10:49

今年2回食べた(1匹300円と200円)。高いほうはよい形だと思ったけど、いずれも身は脂がなく、紀伊半島沖かと思ったら北海道産だった。店頭で見かける頻度は去年並みだったのでは。去年は普通の脂乗りでおいしかった。

27: shikiarai 2026/10/23 10:52

今年は不漁な気がしていたので去年のうちに食べておいて良かった

28: daybeforeyesterday 2026/10/23 10:54

ふーん

29: n2sz 2026/10/23 10:55

今年は水産系がどれも不漁っぽいね。海流の影響が大きいみたいだけど気候変動の影響かねえ。

30: sd-craft 2026/10/23 10:57

記録的豊漁でもあんまり安くならなかったし、しばらく食べてないから関心が薄れてきた

31: plank 2026/10/23 11:08

スーパーで1匹400円だしなあ

32: strange 2026/10/23 11:09

2025年は豊漁って言われたけど、豊漁の基準が低すぎて以前に比べて全然取れてないし、店頭に並んでサンマがどれも小さすぎて味がいまいちだった/今年はサンマ以上にサバの高騰がヤバかった。今も高い

33: nao_cw2 2026/10/23 11:14

もう今の秋刀魚は美味しいのに当たる確率がほぼ無いしワタなんて食えたもんじゃ無い/これは俺の食味が変わったわけでは無く個体数の減少による未成熟や主流漁法の変化の問題なんよ/

34: netafull 2026/10/23 11:16

“秋の味覚サンマの不漁が消費者を直撃している。大戸屋は産地直送のサンマ定食を一部店舗に限定して提供する。仕入れ量が前年比7割減となるスーパーも出てきた。”

35: FreeCatWork 2026/10/23 11:20

ボクのサンマが消えちゃうにゃ!人間さん、代わりに美味しいカリカリをちょうだい?にゃ〜。

36: yajicco 2026/10/23 11:23

温水塊のせいで日本近海に来ない→遠洋は餌が少ないので身が小さく脂も乗らない→食べる価値なし、なので無理に採る必要性はマジでない。豊漁のブリを食え

37: unagy 2026/10/23 11:33

現在の資本主義経済など、偽りの豊かさに過ぎません。日本人の食事は一汁一菜。麦飯と味噌汁と香の物を基本とし、焼き魚は週に一度。これを全国民が徹底することで、凡ゆる問題が解決します。政府主導で推進を。

38: camellow 2026/10/23 11:36

もう無理に取るなよ。今年はサンマ無しでもいいじゃないか。それで生活ができなくなる漁民がいるなら短期的には政府が補償するとかしてさ。

39: preciar 2026/10/23 11:36

去年「豊漁」とか言って稚魚まで取り尽くしてた漁民ども、死ねば良いのに/マジで漁民とそれを監督する霞ヶ関はアホなので、平気で種籾食い尽くすような事するんだよな

40: aox 2026/10/23 11:43

ここ数年ふっくらした秋刀魚を食べられていません…

41: jrjrjp 2026/10/23 11:43

先日そこそこ良いお寿司屋さんのランチタイムでサンマの塩焼き食べたけど全然脂乗ってなくて残念な感じだった。今年は不漁なのね。

42: takeishi 2026/10/23 11:47

生さんまを諦めればいいのでは?昨年物なら有るだろう