感覚として「トマトと卵の炒め物」が料理の名前だとは認識しにくいが、それはなぜ、と言われると困るな。長いからかな。
短い方の「番茄炒蛋」で良いんじゃん？読み方分からんが…
秋刀魚の塩焼きも鰹のたたきも料理名ではないと…?
たまたま名前を聞かない
日本語だと「レバニラ」みたいに縮めないと名前感が出ないっての、言語の語感と愛称化のプロセスとして面白いな
今日は卵とトマトがあるから「トマたま」作っちゃおうかなあ〜みたいな感じで、自分の造語だけどね。
少なくとも日本では愛称含めた個別の料理名というのはないんじゃないの。コメントのレバニラの例がしっくり来る
とまたま
ええ？番茄炒蛋、、ですよ。。日本語が無くても、名前がないことにはならないって。じゃあ中国韓国で親戚の名前の指示語が死ぬほど面倒でも、それは日本だと名前がないとならんし。正しくは日本語には無い?ですか？
番茄炒蛋＝ファンチェーチャオダン、西紅柿炒鶏蛋＝シーホンシーチャオジーダン。うちも「トマたま」って呼んでる。素麺や饂飩にかけても美味い
「名前」は「それ以外のもの」と区別するためについてるので、例えば単に「炒め物」でも「炒め物以外」と区別できるから立派に名前。名前が名前として機能しているか、だけ考えればいい。機能してない例としてはKAITO
あーあれね、知ってる。西紅柿炒鶏蟹(※読み方がわからない)でしょ？食べたことあるよ。おいしいよね。派生料理としては「トマたま」で定着したような。トマたまカレーうどんとか。
日本語での認知の話ならクックドゥ辺りが「番茄炒蛋」の素みたいなもんを出せば日本でも一般化するんじゃないの？青椒肉絲を日本での名前と認知してるんであれば、番茄炒蛋も一般化してないだけで名前にはなるよね
名前がある料理の方が少ない説
回鍋肉も青椒肉絲も干焼蝦仁も認知が広がったのはクックドゥ（と陳建民）の功績だと思うので、クックドゥが番茄炒蛋の素を出してCM打ったら一気に認知されそう
説明的でも、多くの人に認知されたら「名前のある料理」になると思う。めんどくさい批判者は名前がないとバカにしがちだけど名前があると割と黙る。シュクメルリとか。
青菜炒めや野菜炒めも、材料＋調理方法なので、料理名か怪しくなってくる
中華の炒め物には基本名前がなくていいと思う。うちの定番料理、豚肉とサツマイモの中華炒めも名前がない（美味い
それが名前だ
アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノだって、イタリア語でニンニク（アーリオ）、オリーブオイル（オーリオ）、唐辛子（ペペロンチーノ）だからね
「素材名と調理法」だと名前っぽく感じない問題。保育園で「昨夜の夕飯はなんでした？」と訊かれた時、つい「名前のない料理（〇〇と△△の炒め物）」とか言ってしまうやつ。
「トマトと卵の炒め物」で問題ない。
トマトが豚とキクラゲになったら「木須肉」って名前があるのにね
「名前のない家事」とか「名前のない料理」なんて言いかたによって初めてハッとさせられるってことはあり、意義深いやり方なわけですが、それで嬉しくなっちゃってそれしか見えなくなったら元も子もない話で。
CMで芦田愛菜が商品名を言えば、一気に広まり定着すると思う。
赤と黄なのでスペイン炒めとかでいいんじゃね
「トマたま」は市民権を得てきたと思う。けど「ナスと豚バラの味噌炒め」に対しては「麻婆ではない麻婆茄子」と呼んでいるかも？いやどうだろうな、普段意識していないので自信が無い
トマトと卵の炒め物か、卵とトマトの炒め物なのか、どちらを先に持ってくるかで流派が分かれるらしい
トマトと卵を用意しないといけないからCOOKDOはやらなさそう
ふぁんちえちゃおだん
とろろそばはただ具材を言ってるだけだしなぁ
名前あるんかあれ。「番茄炒蛋」って言うのか。へぇぇ。ファンチェチャオダンって読むのか（Wikipediaより）。
もちろん言語学でこういう議論は（たくさん？）されてるんだろうなと思うけれど、ja.wpでも「正式名称とはなにか」「正式とはなにか」みたいな議論が昔あったなぁ…
なんちゃらの炊いたんはあれが名前なのかたしかに悩む
この人としては卵かけご飯はどこまでが名前になってる認識なんだろう、TKGって名前がついたらなんだろうか？納豆かけご飯は料理ではないんだろうか
「ケバブ」も「焼く」みたいな意味なんで名称じゃなくなるし、「ローストチキン」もローストしたチキンと説明してるだけだし。
トマトと卵の炒め物に名前はあるのか - 言語学 - はてなパークス
感覚として「トマトと卵の炒め物」が料理の名前だとは認識しにくいが、それはなぜ、と言われると困るな。長いからかな。
短い方の「番茄炒蛋」で良いんじゃん？読み方分からんが…
秋刀魚の塩焼きも鰹のたたきも料理名ではないと…?
たまたま名前を聞かない
日本語だと「レバニラ」みたいに縮めないと名前感が出ないっての、言語の語感と愛称化のプロセスとして面白いな
今日は卵とトマトがあるから「トマたま」作っちゃおうかなあ〜みたいな感じで、自分の造語だけどね。
少なくとも日本では愛称含めた個別の料理名というのはないんじゃないの。コメントのレバニラの例がしっくり来る
とまたま
ええ？番茄炒蛋、、ですよ。。日本語が無くても、名前がないことにはならないって。じゃあ中国韓国で親戚の名前の指示語が死ぬほど面倒でも、それは日本だと名前がないとならんし。正しくは日本語には無い?ですか？
番茄炒蛋＝ファンチェーチャオダン、西紅柿炒鶏蛋＝シーホンシーチャオジーダン。うちも「トマたま」って呼んでる。素麺や饂飩にかけても美味い
「名前」は「それ以外のもの」と区別するためについてるので、例えば単に「炒め物」でも「炒め物以外」と区別できるから立派に名前。名前が名前として機能しているか、だけ考えればいい。機能してない例としてはKAITO
あーあれね、知ってる。西紅柿炒鶏蟹(※読み方がわからない)でしょ？食べたことあるよ。おいしいよね。派生料理としては「トマたま」で定着したような。トマたまカレーうどんとか。
日本語での認知の話ならクックドゥ辺りが「番茄炒蛋」の素みたいなもんを出せば日本でも一般化するんじゃないの？青椒肉絲を日本での名前と認知してるんであれば、番茄炒蛋も一般化してないだけで名前にはなるよね
名前がある料理の方が少ない説
回鍋肉も青椒肉絲も干焼蝦仁も認知が広がったのはクックドゥ（と陳建民）の功績だと思うので、クックドゥが番茄炒蛋の素を出してCM打ったら一気に認知されそう
説明的でも、多くの人に認知されたら「名前のある料理」になると思う。めんどくさい批判者は名前がないとバカにしがちだけど名前があると割と黙る。シュクメルリとか。
青菜炒めや野菜炒めも、材料＋調理方法なので、料理名か怪しくなってくる
中華の炒め物には基本名前がなくていいと思う。うちの定番料理、豚肉とサツマイモの中華炒めも名前がない（美味い
それが名前だ
アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノだって、イタリア語でニンニク（アーリオ）、オリーブオイル（オーリオ）、唐辛子（ペペロンチーノ）だからね
「素材名と調理法」だと名前っぽく感じない問題。保育園で「昨夜の夕飯はなんでした？」と訊かれた時、つい「名前のない料理（〇〇と△△の炒め物）」とか言ってしまうやつ。
「トマトと卵の炒め物」で問題ない。
トマトが豚とキクラゲになったら「木須肉」って名前があるのにね
「名前のない家事」とか「名前のない料理」なんて言いかたによって初めてハッとさせられるってことはあり、意義深いやり方なわけですが、それで嬉しくなっちゃってそれしか見えなくなったら元も子もない話で。
CMで芦田愛菜が商品名を言えば、一気に広まり定着すると思う。
赤と黄なのでスペイン炒めとかでいいんじゃね
「トマたま」は市民権を得てきたと思う。けど「ナスと豚バラの味噌炒め」に対しては「麻婆ではない麻婆茄子」と呼んでいるかも？いやどうだろうな、普段意識していないので自信が無い
トマトと卵の炒め物か、卵とトマトの炒め物なのか、どちらを先に持ってくるかで流派が分かれるらしい
トマトと卵を用意しないといけないからCOOKDOはやらなさそう
ふぁんちえちゃおだん
とろろそばはただ具材を言ってるだけだしなぁ
名前あるんかあれ。「番茄炒蛋」って言うのか。へぇぇ。ファンチェチャオダンって読むのか（Wikipediaより）。
もちろん言語学でこういう議論は（たくさん？）されてるんだろうなと思うけれど、ja.wpでも「正式名称とはなにか」「正式とはなにか」みたいな議論が昔あったなぁ…
なんちゃらの炊いたんはあれが名前なのかたしかに悩む
この人としては卵かけご飯はどこまでが名前になってる認識なんだろう、TKGって名前がついたらなんだろうか？納豆かけご飯は料理ではないんだろうか
「ケバブ」も「焼く」みたいな意味なんで名称じゃなくなるし、「ローストチキン」もローストしたチキンと説明してるだけだし。