学び

捨てられる「カボチャの皮」を使ってプラスチックより高機能な食品包装を作ることに九州大学が成功

1: kenzy_n 2026/07/22 15:15

おにぎりの包装にでも使われそうである。

2: ad2217 2026/07/22 15:24

カボチャのパイ製造工場で、同時にカボチャのパイの包装も作るような場合においては、役に立つ可能性がないでもない。

3: nakex1 2026/07/22 15:28

かぼちゃの皮で包装資材を作るというより,かぼちゃの皮から合成される物質がカルボキシメチルセルロース(CMC)とゼラチンからなる生分解性フィルムの性能を向上させる。