広い意味で粉もん文化の延長なのかも、パン文化
お好み焼きをおかずにしてるぐらいだもんなあ・・惣菜パン好きです
それで言ったら3のパン屋さんが在住地域に多い気がする……
同意。うちは割とパン好きだと思うが、①と②は明確に使い分けている。お惣菜系①はオーケー、ヤオコー、オリンピックが好きで、ハード系②はメゾンカイザー、リンデを愛している。③関西の惣菜パンへの憧れはある。
なんでこんな上から目線なんだ(元の投稿者
名古屋飯論争の余波が京阪神まで…各地の食文化の評価は、観光客として来て目新しい美味しい安いか、と地元で愛されてるか、が別ってだけ。東京は金さえ払えば美味しいもの食べられるからのマウント合戦。うっせぇわ
内容(今回は東西のパン論)には全然が興味ないんだが、この方の筋の立て方と文章がすごいなと思ってホッテントリ出てくるたびに遡って読んじゃう
イナダさんに自分の意見の正しさを認めてもらおうというチャレンジ。質問者は味に対する向上心のない(いつものこれでいい)東京民の存在を知らず、みんな自惚れたハイソ気取りだと思ってませんかね。
大阪人の「明日のパン買わな」を他地域の人が笑うのを不思議に思ってる大阪人としては、そもそもパン文化が異なるのだというのは納得感ある。全国的にはパンは「今食べるパン」か「ちょっといいパン」なんやね。
苦楽園だとか岡本だとかのブーランジェリーにもライ麦使ったハード系と一緒に明太フランスとか◯◯ドッグみたいのは置いてるけど、東京は違うということ? 東京のガチ系にそんなに行ったことがないから分からん。
“京阪神では③ ①と②が融合する形で進化した業態” 新しい店やんめっちゃシュッとしとるな入りにくいわ〜てたこ焼きムッシュ!?あんバターワッサン!?余った生地でかにパン作んのかよ!みたいなことがよくある。
東西で如実に別れるパン文化。
パン界隈はよくわからんけど”日本人好みにローカライズされたもの(=関西においては善・東京においては悪)”この感覚はすげーわかる。基本的にローカライズして欲しくないもんなぁ。
「まあこんなわきまえた発信であれば、炎上もしない代わりに、誰の目にも止まらず、「状況に一石を投じる」ことにすらならないわけでしょうけど。。」が本文よ
一連の論争、あの不毛で下衆なマウント合戦に平気で乗っかれる人があんなに多いという事実にうんざりしただけで何も得るものがなかった
さらに多くの東京民の基準となるパンがヤマザキパンとかパスコの量産品だったりするので、さらに話がこじれる。ちなみに青森民だと工藤パンと陸奥パンで揉める。こともある/オレは近所の技術不足のパン屋が好き。
神戸芦屋西宮民「阪神のこと関西って言わんといて」そしてさらなる紛争へ
元質問からコメントに至るまで関東、関西民の互いを下に見ている感がちょいちょいはみ出ているのが面白い
「明日のパン」が慣用句になっていない時点でねぇ……
よくわかんないんだけど、うちの近所のパン屋さんはとても美味しいのでOKです。
これ読んで自分は惣菜パンの類が全然好きじゃないので、関西のパンが全然ピンと来ないと気づいた
“京阪神ではパンはそれだけで「ちゃんとした食事」である” 確かにここまでの感覚はないな。新潟生まれのせいか「白米の代打」の意識が少しある、少し
イナダシュンスケさんが質問に回答しました | mond
広い意味で粉もん文化の延長なのかも、パン文化
お好み焼きをおかずにしてるぐらいだもんなあ・・惣菜パン好きです
それで言ったら3のパン屋さんが在住地域に多い気がする……
同意。うちは割とパン好きだと思うが、①と②は明確に使い分けている。お惣菜系①はオーケー、ヤオコー、オリンピックが好きで、ハード系②はメゾンカイザー、リンデを愛している。③関西の惣菜パンへの憧れはある。
なんでこんな上から目線なんだ(元の投稿者
名古屋飯論争の余波が京阪神まで…各地の食文化の評価は、観光客として来て目新しい美味しい安いか、と地元で愛されてるか、が別ってだけ。東京は金さえ払えば美味しいもの食べられるからのマウント合戦。うっせぇわ
内容(今回は東西のパン論)には全然が興味ないんだが、この方の筋の立て方と文章がすごいなと思ってホッテントリ出てくるたびに遡って読んじゃう
イナダさんに自分の意見の正しさを認めてもらおうというチャレンジ。質問者は味に対する向上心のない(いつものこれでいい)東京民の存在を知らず、みんな自惚れたハイソ気取りだと思ってませんかね。
大阪人の「明日のパン買わな」を他地域の人が笑うのを不思議に思ってる大阪人としては、そもそもパン文化が異なるのだというのは納得感ある。全国的にはパンは「今食べるパン」か「ちょっといいパン」なんやね。
苦楽園だとか岡本だとかのブーランジェリーにもライ麦使ったハード系と一緒に明太フランスとか◯◯ドッグみたいのは置いてるけど、東京は違うということ? 東京のガチ系にそんなに行ったことがないから分からん。
“京阪神では③ ①と②が融合する形で進化した業態” 新しい店やんめっちゃシュッとしとるな入りにくいわ〜てたこ焼きムッシュ!?あんバターワッサン!?余った生地でかにパン作んのかよ!みたいなことがよくある。
東西で如実に別れるパン文化。
パン界隈はよくわからんけど”日本人好みにローカライズされたもの(=関西においては善・東京においては悪)”この感覚はすげーわかる。基本的にローカライズして欲しくないもんなぁ。
「まあこんなわきまえた発信であれば、炎上もしない代わりに、誰の目にも止まらず、「状況に一石を投じる」ことにすらならないわけでしょうけど。。」が本文よ
一連の論争、あの不毛で下衆なマウント合戦に平気で乗っかれる人があんなに多いという事実にうんざりしただけで何も得るものがなかった
さらに多くの東京民の基準となるパンがヤマザキパンとかパスコの量産品だったりするので、さらに話がこじれる。ちなみに青森民だと工藤パンと陸奥パンで揉める。こともある/オレは近所の技術不足のパン屋が好き。
神戸芦屋西宮民「阪神のこと関西って言わんといて」そしてさらなる紛争へ
元質問からコメントに至るまで関東、関西民の互いを下に見ている感がちょいちょいはみ出ているのが面白い
「明日のパン」が慣用句になっていない時点でねぇ……
よくわかんないんだけど、うちの近所のパン屋さんはとても美味しいのでOKです。
これ読んで自分は惣菜パンの類が全然好きじゃないので、関西のパンが全然ピンと来ないと気づいた
“京阪神ではパンはそれだけで「ちゃんとした食事」である” 確かにここまでの感覚はないな。新潟生まれのせいか「白米の代打」の意識が少しある、少し