学び

関西出身の人に豚や鶏を指して「肉」と言うとすごい違和感を持たれる→「今日はお肉にしよっかと言われて豚や鶏だったら大暴れする自信がある」

1: mutinomuti 2026/05/21 14:54

大阪人の事を関西人って雑にまとめるな。お前ら関西の1%くらいしかないんやぞ

2: frothmouth 2026/05/21 15:01

へえ~ “関西出身ですが、「肉」だと鶏肉・豚肉を指していてもそこまで違和感ないですが、「お肉」になると100%牛肉だな、と思います。 ”

3: pikopikopan 2026/05/21 15:05

ちゃんと種類言われないと難しい人間には厳しい世界や・・

4: jou2 2026/05/21 15:10

いいのかい?俺はピザパンをピザのくくりに入れちゃう人間だぜ?

5: ROYGB 2026/05/21 15:43

こういうのも方言といっていいのかな。

6: lcwin 2026/05/21 18:00

上京して肉じゃがと肉うどん・肉そばに豚肉出てきてびっくりした。

7: atoh 2026/05/22 01:48

『晩ごはんお好み焼きにするからお肉買うてきて』って言われたら豚バラ買って来るくせに。

8: sutannex 2026/05/22 02:10

この感覚は確かにある!寿司=にぎり寿司みたいに肉=牛肉みたいな。

9: yamaisan 2026/05/22 02:19

お肉は美化語の接頭語である「お」が付いてる影響もあって、ご馳走扱いの肉である牛肉を指す使い方が根付いたのだと感じている。

10: Ereni 2026/05/22 02:37

そんな事ないと思うけど(両親和歌山出身)、母が歳をとってから異常に牛肉好きだなー。父は魚が嫌いで肉が好きだったが(魚は豊富に食べられたので、基本下に見てる)。

11: ashitaharebare 2026/05/22 02:54

色々なお肉を食べられないなんて可哀想だな。

12: uunfo 2026/05/22 03:02

関西出身だけど肉まんは肉まんだったな。祖母は豚まんと言っていたが/東日本では鶏肉をほとんど食べてなかったんだな。北海道の焼き鳥が鶏肉に限らない理由か?

13: mshkh 2026/05/22 04:04

確かに、関西人は肉といえば牛肉と思ってるイメージがあるな

14: catzworld 2026/05/22 04:05

大阪で住んでいて、そこまで違和感は感じないが、カレーと肉じゃがが、豚肉だとすごい違和感がある。

15: tsubo1 2026/05/22 04:52

豚と牛だと単価がかなり違うのだが、関西の人はなんでそんなに牛を食べれるんだろう

16: zzteralin 2026/05/22 05:05

犬派?猫派? 僕は豚肉が好き。

17: nekokauinu 2026/05/22 05:22

沖縄出身者のミート

18: aw18831945 2026/05/22 05:34

一部の地域がそうなのは構わんけど、関東に来て「肉つうたら牛やろ」とか言うたらあかんよ。

19: gcyn 2026/05/22 05:43

鶏肉(かしわ)は専門店だった話とか、皆さんの住む土地にもある話ですけれどもね。攻撃されたみたいに反応するばかりの話じゃないですよ。

20: mionhi 2026/05/22 06:02

肉うどんとか豚まんとか身近な名称からインストールされてるんで、そうそう変えられませんわ

21: lex010 2026/05/22 06:14

出川のバイク旅で、例の曲(おにくおにくたべる)流れる時は確かに牛肉の時だけな気がする

22: miki3k 2026/05/22 06:27

「焼肉」って言って鶏肉を連想しないみたいなもんでしょ、別に面白くもない

23: hndtkyk 2026/05/22 06:28

そう思うのはいいのだけど、それを押し付けたり、強めに主張するのが受け付けない。マイノリティである自覚がある上で、やってるとしたら尚更。

24: bonnbonn1400 2026/05/22 06:50

途中の消費割合のグラフにもあるけど若干古い家庭だと牛傾向がより強め。肉うどん=牛肉のイメージ。

25: takanagi1225 2026/05/22 06:52

肉じゃがに豚を使う家庭があるって聞いた時たしかにビビった記憶があるるな。

26: gm91 2026/05/22 06:53

元長崎県民ですが日常的に鶏と豚食ってたからそもそも肉くいてーてわざわざ言うタイミングがなかった。肉まんを豚まんで呼んだり肉じゃがに豚肉かあとか言う民族が実在することが新鮮だった。

27: duckt 2026/05/22 06:58

「今日はお肉にしよっかってって言われて豚か鶏のことだったら大暴れする自信あるし、肉じゃがの豚肉も肉うどんの豚肉も許せない人間です」多分前世が豚か鶏。

28: around89n 2026/05/22 07:00

は~い(^^)/、私は奈良出身で、完全にこの人です(笑)。「肉」は何も言わなくても牛ですよねぇ~/ちなみに妻(神奈川出身)は豚・鶏派です。この話題で楽しく何度も酒を飲んでますよ~。まぁ結論はでませんがねぇ(笑)

29: the_sun_also_rises 2026/05/22 07:07

「大阪は肉と言えば牛肉、東京は肉と言えば豚肉やろ」と大阪に住んでいる時にある大阪のおばちゃんによく言われた。関西以外では牛豚鶏全て肉なんだってと説明してもおばちゃんはわかってくれなかったよ(笑)

30: differential 2026/05/22 07:10

都民の私も、焼肉食べたいなって時は「今日はがつんとニク食いたいねー」とか言ってる。言われた方も牛の焼き肉だと伝わってるよね。言葉って面白い

31: peach_333 2026/05/22 07:18

関西人は肉まんと言わずに豚まんと言う。東京人は肉うどんと言わずに牛肉うどんと言う。関西人は豚しゃぶという言葉を使うが、東京人は牛しゃぶという言葉を使う。

32: kurage_lizard 2026/05/22 07:19

牛なんて焼肉か牛丼くらいでしか食べないのでそんなスーパーで買うこと無いんだけど関西人はカレーとかにも入れたいのかな。まぁ値段見て買ってないだけで俺だってたまには入れたいんだけどさ

33: sunamandala 2026/05/22 07:29

へーー全く知りませんでした

34: Toteknon 2026/05/22 07:32

関東民なので「ライフ」の肉売場を見て感じる違和感はこれか。やたら牛肉の棚が充実しているのに豚や鶏の棚があっさりしているのは。

35: mayumayu_nimolove 2026/05/22 07:55

関西の人ってそんなに気が小さいの?

36: narayuni 2026/05/22 08:06

よーし!今日は肉食いに行くか!おごっちゃる!ゴチです!先輩!つって水炊きだったらファッ!?てなるけど、お肉ゴロゴロビーフシチューでもファッ!?となるのでものによるし、そもそも大体メニュー名で会話せん?

37: nguyen-oi 2026/05/22 08:06

肉=牛って関西人こだわり強すぎ。豚も鶏も普通にうまいやろが

38: adchange 2026/05/22 08:11

だから豚肉で肉じゃが?!みたいな反応の人がいるのか〜福岡出身だけどそれはなんとも思わん。

39: gomentic 2026/05/22 08:13

関西人だけど牛は「お肉」、豚鶏は「肉」

40: c_shiika 2026/05/22 08:15

肉うどんと言ったら豚肉で、豚の脂があるからこそうまいものだと思ってるが、これは武蔵野うどんの系統かも

41: pakila 2026/05/22 08:19

実際に食べてるのは、豚や鶏が多いけどね。でも肉の特別感は牛にしかない。

42: nanako-robi 2026/05/22 08:28

へー!今日はお肉にしましょか?鳥にしましょか?豚でええですか?

43: minboo 2026/05/22 08:29

とはいえ、「肉食おう」って言われて鶏肉を思い浮かべる人はあまりいないよね。鶏は鶏で哺乳類じゃないからか独特な立ち位置にいる

44: irukutukusan 2026/05/22 08:35

うちでは焼肉と言えば牛豚鶏羊ですね

45: tomono-blog 2026/05/22 08:35

かしわは、さらに鶏のもも肉のことを言うことが多い(滋賀県)

46: alpha_zero 2026/05/22 08:48

シンプルな文化の違いを「関西人は〜!」みたいに雑にまとめるのやめてほしい。

47: shoh8 2026/05/22 08:55

文脈次第かなあ。「いいお肉食べに行こう」って言われたら、想定するのは牛肉な気がする。 /牛丼のこと肉丼とは呼ばない、ジンギスカンのことをうまい肉って思う

48: hatomugicha 2026/05/22 08:59

いいお肉が牛というか急ステーキを指して焼き肉のいい牛肉にも当てはまるのは分かるけどそんな人に会ったことないからよっぽど言葉のニュアンスが通じない堅苦しいか神経質な人との会話のことなのかな

49: bigburn 2026/05/22 09:06

関西は「鶏はカシワ、豚ならブタ肉といえ」文化もあるんですよね。肉じゃがと言いつつブタが入ってたら暴れる自信あるわ。

50: aceraceae 2026/05/22 09:09

個人的には単に肉とはあまり言わないかも。てか「しゃぶしゃぶ」は牛肉だからいいんじゃない?

51: hiro7373 2026/05/22 09:20

こういうのは文化が反映されるので普通。中国では肉は豚肉なので牛肉を使った青椒肉絲はわざわざ青椒牛肉絲という。モンゴルで肉といえば羊になる。肉といえばまだヤギという地域もある

52: technocutzero 2026/05/22 09:29

id:mutinomuti 関西地方の人口の約半分は大阪や 関西を西日本と勘違いしてるとしても約20% その1%はどっから出てきた? 大阪の人口が1%になるような8億7000万人の日本人はどこにおるんや

53: Dursan 2026/05/22 09:35

鶏肉(かしわ)は江戸時代体が、関西の豚肉食が本格的になったのは昭和初期くらい。いわゆる粉モンの普及は戦後。とんかつは関東から入ってきて庶民に広がったから、豚カツと牛カツは並行して存在する。

54: rider250 2026/05/22 09:35

ん? 関西人じゃないけど俺も「肉」と言われて鶏出されたら「違うだろ」と思う。鶏は「トリ」だよ。ただし豚も牛も「肉」だな、「お肉=牛」という感覚は無い。豚肉・牛肉と言葉で区別してる。関西人オモロイな。

55: ustar 2026/05/22 09:48

そういえば近所の「かしわ」って看板あげてた鶏肉屋さんも店閉めたなあ

56: togetter 2026/05/22 09:49

大阪のうどん屋さんの「肉うどん」も必ず牛肉だもんね〜。

57: arjen__robben 2026/05/22 10:02

「『晩ごはんお好み焼きにするからお肉買うてきて』って言われたら豚バラ買って来るくせに」←いや普通に豚肉買うてきてって言うよ

58: kaloranka 2026/05/22 10:29

正解は大暴れする人を捕まえて肉にする、だよね

59: kaeruyan 2026/05/22 10:33

肉はともかく「大暴れする」と言う表現がおもろいw

60: hatest 2026/05/22 10:41

関西の焼肉屋には、豚トロとか鶏ももとか置いてないの?牛肉だけの焼き肉屋なの?

61: ISADOK 2026/05/22 10:44

焼肉と言った時は牛も豚も想像するけどな。鶏肉は想像しないけど、それは焼き鳥って言葉があるからかな?焼き豚っていうと別物になるし焼き牛も一般的じゃないもんね

62: pagasus 2026/05/22 10:48

鍋で肉を食いたい時は、すき焼きかしゃぶしゃぶの2択。ひょっとして関東では、すき焼きも豚?? さすがに牛が全国共通であってほしい。

63: kalmalogy 2026/05/22 10:50

大阪出身だけど、昔はカレーは牛で当たり前なのでビーフカレーと呼ばなかったのはガチ/肉を食いたい時に「鶏肉」を選ぶことは少なくとも無いな。牛は最上位で、豚なら薄切りではなく厚めの豚カツなどにしたい

64: ysksy 2026/05/22 10:57

それより関西を指して西日本と呼ぶことの方が違和感ですよ。JRの区分けのせいといえばそれまでだけど。

65: aramaaaa 2026/05/22 11:01

やしきたかじんが、上京して「肉丼」を注文したら笑われたのが東京嫌いになった原因と言ってた事がある。吉野家が大規模出店する前は、関西では牛丼という呼称は無かった。

66: shinme_chan 2026/05/22 11:28

焼肉というと牛も豚も鶏も含まれるけど、焼肉「丼」っていうと豚だけになるな。なんでだろ。鶏だと焼き鳥丼、牛だとカルビ丼とかプルコギ丼とか

67: dodoncho 2026/05/22 11:30

関西人って融通が効かないよね

68: call_me_nots 2026/05/22 11:35

もろもろ分類が雑すぎて見てらんない

69: electrolite 2026/05/22 11:38

西の生まれだが、肉は牛肉、鶏肉はかしわ、豚肉はほとんど食べたことがなかった。牛バラ肉のような肉が普通に売っていた。

70: ravell 2026/05/22 11:45

西日本で雑にくくる問題は根深い。関西がそうなら西日本全部そうだろうくらいの雑さ。

71: kazuau 2026/05/22 11:48

自分にとっては肉じゃがも肉うどんも普通は豚肉。牛で出てきても驚きはしないが

72: mkotatsu 2026/05/22 11:58

関西のしかも一部を指して「西日本」もだいぶ違和感。東京近郊でしか使わない方言を「東日本では〜」とは言わないだろう。普段から言葉の使い方が雑な人にはいらん突っ込みしたくなるやつかもしれない

73: makichabin 2026/05/22 12:00

牛肉=肉、鶏肉=かしわ、豚肉=豚バラ肉、すじ=牛すじ肉のことだったなぁ、実家では。

74: lenore 2026/05/22 12:09

お肉は牛、豚は豚、鶏は鶏(またはカシワ)。豚まん肉まん論争の時に学んだ。/高松にも昔有名な鶏肉専門店があって、実家で「かしわ屋さん」というとそこの事だった。平成の早いうちに潰れた( ; ; )

75: ashigaru 2026/05/22 12:23

アメリカ人がチキンを馬鹿にするみたいな話か

76: xll 2026/05/22 12:27

トップブコメの大阪人が関西人の1%ってどういう計算? さすがに1%なわけないでしょ。AIに計算してもらったら、西日本で見ても20%は占めていたよ。 /日本全体でも7%を占める。大阪の人口舐めすぎでは?

77: behuckleberry02 2026/05/22 12:35

全く知らないので興味深かった。豚まんが豚まんな理由に得心がいった。ところで肉の訓読みは「しし」。猪はいのしし、鹿はかのしし。牛はうしし。猪の肉を指して「ししにく」と呼ぶのは「肉肉」になってしまって変。

78: mas-higa 2026/05/22 13:30

東北に遊びに行ったとき、コンビニで肉まんを買おうとした友人が「豚まんください」「えっ…豚まんは置いてません」「いや、豚まんあるやん」「肉まん、あんまん、カレー…ならあるんですが」って押し問答してた。

79: kugibin 2026/05/22 14:13

最近では東京発のメディアでも「肉」と言えばほぼ牛肉のことを指してるんじゃないか?人間間での会話ではわからない

80: fluoride 2026/05/22 15:25

肉じゃがで牛以外あるってのはびっくりした記憶

81: ys0000 2026/05/22 15:52

どう変遷したのかは気になる。ビフテキ、トンテキなんかの名前が一般的だった頃は肉の種類まで含めて指定するのが一般的だったのかな??

82: hazardprofile 2026/05/22 16:34

関西事情を西日本では、福岡事情を九州ではとくくるのは日常茶飯事なので今日に限っていろいろ言われてるのはなんでだろ このグラフみると近畿方面の牛信仰すごいね 鹿児島はもともと豚食ってたからかな

83: Ayrtonism 2026/05/22 18:18

肉って言ったら牛でしょ、的な意味じゃなくて、肉って単語の語義の一つに「牛肉」があるだけなんよね(だから区別するために、豚肉は豚と呼ぶ)。方言の一種なので他の地域の人が変な反応する必要はない。

84: filinion 2026/05/22 19:42

してみると、小学4年国語の「一つの花」の終盤、ゆみ子の「母さん、お肉とお魚と、どっちがいいの」の台詞、近畿一帯では牛肉と解されてるのか…?

85: clapon 2026/05/22 23:07

肉じゃがもカレーもずっと牛肉だったから、豚肉使うところがあるのは大人になって初めて知った。うちはお雑煮も牛肉だわ(ちなみに広島)

86: yogasa 2026/05/23 00:18

関西人やけど端っこの方やからべつにそこまで肉を神聖視してへんわ