学び

料理研究家リュウジさん、料理の際のネイルについて持論を述べ賛否両論「むしろダメな理由がわからんw」「汚れや雑菌が溜まりやすいし危険」

1: nadybungo 2025/06/21 14:52

爪きれいにしようとしてる分、そこらのおっさんの爪より何倍も清潔だと確信がある。整えた爪って鼻クソほじったり鼻毛抜くのに適してない形状だしな。

2: sisya 2025/06/21 15:38

まとめ中の投稿にもあるように、不衛生ではあると思う。ネイルありとなしでどちらが雑菌の量が多いかと言われれば、考えなくてもあった方が多い。が、それを認識した上で気をつけてくれるならいいのではとも思う。

3: tokunaga4869 2025/06/21 15:42

便器よりトイレのドアの取っ手のほうが雑菌が多いみたいな話に似てる気がする。実際の清潔さ(雑菌の少なさ)よりもイメージを優先してしまう面はどうしてもあるよな。

4: gm91 2025/06/21 15:52

砥石ネイルにしてすぐに研げるように

5: takedaingen2 2025/06/21 15:57

衛生上の問題とか言ってる人のほとんどは自分のイメージだけで語ってるよね

6: punkgame 2025/06/21 15:58

いやイメージとかじゃなく普通に不衛生ですよ…。自分で作って自分で食うんだからいいだろ!と言うのなら分かるけど。

7: bokmal 2025/06/21 16:00

「自分と違う種族」を象徴する装いに対する素朴な嫌悪感を衛生とかタイピングがとか一見合理的な理由で覆うの、昭和の大人もピアスや茶髪やヘソ出しにやってたなぁ。はてブのタトゥー嫌いにも通じるかも。

8: yarukimedesu 2025/06/21 16:06

個人の自由ならなんでもありだろうが、責任ある調理で許される訳ないだろうが!!!!何が料理研究家だ!!!!

9: odenboy 2025/06/21 16:11

ネイルにこだわるナースやドクターをわざわざ選ぶ人がどれだけ居るか? 調理人も同じこと。異物混入や食中毒は時に人の命を奪う。自分が食べるぶんなら好きにすれば良い。テレビで良しとしたら悪影響が大きい。

10: sgo2 2025/06/21 16:14

id:nadybungo 尻拭くのに比べたら些末では。

11: DashNZ 2025/06/21 16:15

男でも爪伸びてるとたまにピーラーとか包丁で切ることあるので、家で家族や自分用に料理する分にはいいけど外食の調理場では気をつけて欲しいとは思う。

12: perl-o-pal 2025/06/21 16:15

論点ずらしだよね。クレームいれる層は基本「そういうのメディアでやんないで」って事だと思うんだが。大概の人は、リュウジ氏が言うように見ず知らずの他人が不衛生で食中毒になっても気にもとめないんじゃない?

13: kkobayashi 2025/06/21 16:16

仕事じゃなければ別にいいけど、清潔感はないよね。清潔だからと言って検尿カップでお茶飲めるかって話

14: oriak 2025/06/21 16:16

衛生的に考えるならネイルではなく伸びた爪がダメだろ。同じネイルでもエナメルはすぐ取れるがジェルは簡単には取れないし二枚爪が剥がれて食材に混ざることもない。ていうか料理人は手袋をしろ。

15: zsehnuy_cohriy 2025/06/21 16:16

ちゃんと洗ってりゃええでしょ。汚いって言ってる奴はちゃんと手ぇ洗ってから料理してるか?爪の間までちゃんとだぞ?

16: mutinomuti 2025/06/21 16:17

考えなくてもっていうブクマカが本当に考えてないんだなってわかる(´・_・`)

17: mayumayu_nimolove 2025/06/21 16:21

ほんとこの人は炎上ごとに食いついて有名になった人なんだな。そういう戦略なのか。

18: ryabu363 2025/06/21 16:21

「研究家」なんて名乗る時点で研究者や研究に対して尊敬が無いって主張してるようなもんだわな。

20: izumiya1948 2025/06/21 16:31

ジェルネイル等の成分である化学物質が調理の際に剥げたり削れたり溶出して料理に混入することがあるかもね。

21: korekurainoonigiri 2025/06/21 16:35

料理よりもSNSの火加減のほうが上手なんだよきっとw >ブコメ ほんとこの人は炎上ごとに食いついて有名になった人なんだな。

22: neko_no_muzzle 2025/06/21 16:36

爪、ある程度長さがあるほうがブラシで汚れをとりやすいよ…短くしてると毛がうまく入らなくてとりづらい。ジェルは浮きがでてくると不衛生だね

23: pribetch 2025/06/21 16:37

派手な長ネイルで手コキするAVはなんか怖いので禁止で

24: watatane 2025/06/21 16:46

ポコチンを触った手で握る寿司は美味しいかい?

25: sumomo-kun 2025/06/21 16:52

個人で飯作るなら何でもいいけど、料理店なら清潔感をみせて安心させるのも味のうちだから店を出るかな。動画はどうかな。ネイルつけてる人の料理動画は信用しないかな。振り袖着て手に絆創膏つけてる寿司屋みたい。

26: miki3k 2025/06/21 16:53

単純に邪魔そうではある

27: akikonian 2025/06/21 17:04

綺麗になるために施していることが結果として不潔に見えるっておもしろいな。「王の宝石商」で働いている友人曰わく「綺麗にしている人ほど色々と塗っているので返って汚い」。

28: gijibamboo 2025/06/21 17:10

この人は料理する人が増えることを目指して活動してる人だからネイルしてる人にも料理楽しんで欲しいんだろう。他人に提供する際の話はしてないと思う。レトルトパウチとパスタを同時に湯がく話と同じ。自己責任

29: triceratoppo 2025/06/21 17:11

早くこいつ廃れないかな。ただの炎上芸人で面白くもないし、何の参考にもならない。目に入らない場所で細々と活動してほしい。

30: Barton 2025/06/21 17:12

食品衛生法に照らし合わせて考えてみてはどうでしょうか。これで食中毒起きたらどう責任取るのかな、と。普通にスーパーの総菜屋さんなんかでやっていたら怒られると思うが……その辺はどうなんだろうね。

31: restroom 2025/06/21 17:13

ネイルったってピンキリなのでねぇ。

32: toria_ezu1 2025/06/21 17:14

付け爪でネイルを盛る人もいるので、一概に悪いとは言えない

33: greenbuddha138 2025/06/21 17:15

料理番組、なんで手袋使わないのか謎

34: ottyanko 2025/06/21 17:17

レシピのページをスマホ操作で見ながら料理する方がヤバいって。スマホについてる雑菌は便座の10倍だからな。まぁYoutubeの撮影は飲食店じゃないし、家庭料理の番組なのだから、自己責任でどうぞ。

35: matchy2 2025/06/21 17:20

テレビ番組でクレームがつくという話をしているのであってプロの料理人の話はしていないのでは?

36: hatebu_admin 2025/06/21 17:24

トイレの床よりもキッチンや冷蔵庫の野菜室の方が菌が多いって話を思い出すやつやん。爪で雑菌がとか言う暇あるなら野菜室掃除しとけ

37: minboo 2025/06/21 17:24

料理番組に関して云えば、ネイルしてると視聴者の視線が食材より爪にいく、ってのはある。明石家さんまが言ってた「背景のセットに動くモノを置くな(視線が演者に集中しない)」ってのと同じ

38: ssssschang 2025/06/21 17:35

バズレシピさんは今日も本職に専念されていて精が出ることですな

39: tpircs 2025/06/21 17:40

指輪してるのと同じような印象であまり良くは思わないかなぁ。ネイルって綺麗かどうかわからん。

40: nowa_s 2025/06/21 17:45

厨房が見える造りの店は清潔感も大事なので、ゴテゴテしたネイルの人が料理人だと客は減りそう。蕎麦打ち職人がビジューネイルしてたら、とか。/まあ手袋すればいいか。手袋を突き破るほど長く尖ったやつはやめとけ

41: thongirl 2025/06/21 17:47

リュウジがネット世論の価値観と反対の意見言うの珍しいな。ネットのリュウジバブルも終了かな

42: okadango 2025/06/21 17:48

あの有名店の寿司職人も、あのミシュラン三つ星の超一流のシェフも、みなチンポにぎってしょんべんした数分後の手で一生懸命料理を作っています。

43: nikutetu 2025/06/21 17:51

ブラックパンサーみたいに長くなった爪でそのまま食材を切り裂いても良いからね。