トイメディカルは食物繊維の一種アルギン酸類を特許技術で配合し塩分吸収を効果的に抑え排出させることに成功。ラーメンで実用化し今後はパンなど他の食品への応用を目指すとのこと／Kと腎機能の関係に注意してね
吸収されないのでカロリーゼロみたいなことが
サンポー！？
夢の技術じゃん！？！？
人工甘味料と同じ？
塩分取りすぎにならず安心して炭水化物を大量摂取できるな。
そのうちにこういった食器で塩味を増強する流れも出てきそう。 https://electricsalt.shop.kirin.co.jp/
え、すごくない？これ
胃に入った後で排出する方式だと、血圧上昇を通じた悪影響は緩和できますが、胃壁を傷つけ胃がんを増やす方の悪影響には無関係かな。ちなみに塩分排出効果はカリウムの方が高いので豆乳や無塩トマトジュースもよい
こういうの逆に身体が塩分補給できてると勘違いしてしまう、という弊害もあるように思うんだけど大丈夫なんかな？（ノンシュガー甘味料的なのでそういうことあると聞いたことがある）
食べたくても食べられない人のためにっていうのが良いな。
個人的には、余分な塩分が結晶になってコロンと排出される（どこから？）機能を希望
健康な人は多分使わない方がいいけど、不健康で塩分控えなきゃいけない人にとっては救世主では。
何か副作用のおまけ付きな悪寒
サンポーのカップ麺にはお世話になってるので応援したい
アルギン酸アンモニウムか
そういえば人工塩味料って聞かないな。難しいのかな
“「人工透析の患者にもラーメンを食べてもらいたい」。そんな思いからスタートアップのトイメディカル（熊本市）が熊本大学と共同開発した食品塩分の吸収を抑える技術が、市販のラーメンに応用された”
しょっぱいと思えることが大事だからね。
サンポーの豚骨カップラーメンはべらぼうに美味い
人工塩味料…あまりにもNaClが広域に分布していて昔から大量生産されてきた、かつ性能的に問題なかったから誰も考えなかったのかもしれない。
べろに付くときに塩があればいいのであって飲み込むときにある必要はないんだけど悲しいかな食べ物は噛んだら飲み込むのだ
【熊本】ラーメンの塩分減らさず体内吸収を抑制 新興企業の技術が実用化 - 日本経済新聞
トイメディカルは食物繊維の一種アルギン酸類を特許技術で配合し塩分吸収を効果的に抑え排出させることに成功。ラーメンで実用化し今後はパンなど他の食品への応用を目指すとのこと／Kと腎機能の関係に注意してね
吸収されないのでカロリーゼロみたいなことが
サンポー！？
夢の技術じゃん！？！？
人工甘味料と同じ？
塩分取りすぎにならず安心して炭水化物を大量摂取できるな。
そのうちにこういった食器で塩味を増強する流れも出てきそう。 https://electricsalt.shop.kirin.co.jp/
え、すごくない？これ
胃に入った後で排出する方式だと、血圧上昇を通じた悪影響は緩和できますが、胃壁を傷つけ胃がんを増やす方の悪影響には無関係かな。ちなみに塩分排出効果はカリウムの方が高いので豆乳や無塩トマトジュースもよい
こういうの逆に身体が塩分補給できてると勘違いしてしまう、という弊害もあるように思うんだけど大丈夫なんかな？（ノンシュガー甘味料的なのでそういうことあると聞いたことがある）
食べたくても食べられない人のためにっていうのが良いな。
個人的には、余分な塩分が結晶になってコロンと排出される（どこから？）機能を希望
健康な人は多分使わない方がいいけど、不健康で塩分控えなきゃいけない人にとっては救世主では。
何か副作用のおまけ付きな悪寒
サンポーのカップ麺にはお世話になってるので応援したい
アルギン酸アンモニウムか
そういえば人工塩味料って聞かないな。難しいのかな
“「人工透析の患者にもラーメンを食べてもらいたい」。そんな思いからスタートアップのトイメディカル（熊本市）が熊本大学と共同開発した食品塩分の吸収を抑える技術が、市販のラーメンに応用された”
しょっぱいと思えることが大事だからね。
サンポーの豚骨カップラーメンはべらぼうに美味い
人工塩味料…あまりにもNaClが広域に分布していて昔から大量生産されてきた、かつ性能的に問題なかったから誰も考えなかったのかもしれない。
べろに付くときに塩があればいいのであって飲み込むときにある必要はないんだけど悲しいかな食べ物は噛んだら飲み込むのだ