サーモンでは日本が世界有数の養殖場となる未来が見えてきた。ブリでは天然の稚魚に依存しない「完全養殖」が実現している。タンパク質争奪戦を勝ち抜くうえで養殖は不可欠。日本の海で繰り広げられている挑戦を追
これは期待。円安で各国に対して買い負ける恐怖心も後押しか。
(要ログイン記事)(鮭てミルワーム〔成虫は穀類害虫〕でも育つんだな)/ https://x.gd/QKhis
上手く行くといいな
ぶりはよく聞くからともかく、サーモンも養殖できてるのかなー。輸入されたやつしか見ないけど、国内には出回らない?
輸出しだすと中国で高く売れるから国内での価格が上がるんだよね。国産のホタテとか今は高くて買えないよ。処理水放出で一時期売れなくて国や自治体に泣きついてたのに今や国内で売るつもりない強気の価格だ
でもエサのベイト(イワシとかの小魚)が不漁なんだよね。鮭はミルワームがエサでも成り立つらしいけど、ブリは無理だろ。
サーモン3万トン、ブリは完全養殖 「海のタンパク源」輸出産業へ - 日本経済新聞
サーモンでは日本が世界有数の養殖場となる未来が見えてきた。ブリでは天然の稚魚に依存しない「完全養殖」が実現している。タンパク質争奪戦を勝ち抜くうえで養殖は不可欠。日本の海で繰り広げられている挑戦を追
これは期待。円安で各国に対して買い負ける恐怖心も後押しか。
(要ログイン記事)(鮭てミルワーム〔成虫は穀類害虫〕でも育つんだな)/ https://x.gd/QKhis
上手く行くといいな
ぶりはよく聞くからともかく、サーモンも養殖できてるのかなー。輸入されたやつしか見ないけど、国内には出回らない?
輸出しだすと中国で高く売れるから国内での価格が上がるんだよね。国産のホタテとか今は高くて買えないよ。処理水放出で一時期売れなくて国や自治体に泣きついてたのに今や国内で売るつもりない強気の価格だ
でもエサのベイト(イワシとかの小魚)が不漁なんだよね。鮭はミルワームがエサでも成り立つらしいけど、ブリは無理だろ。