世の中

"おかず"は各家庭が持参 鳥大附属4校で給食一部停止 管理栄養士一人体制で休職 後任の見通しは立っている 鳥取県鳥取市(日本海テレビ) - Yahoo!ニュース

1: ROYGB 2025/06/12 21:01

こんなの一時的に業者にお任せとかでもいいのではないかな。

2: IvoryChi 2025/06/13 01:09

今まで一人で頑張ってたんだな

3: inks 2025/06/13 06:45

自校式給食にノスタルジーを訴える共産党!これが自校式給食のリスクだ。

4: IthacaChasma 2025/06/13 07:09

サムネの絵面が強すぎて、虚構新聞かと思ってしまった(唐揚げ1つ給食を更に進めたパロディかと)。千葉電波大の名前を探したが、実在の鳥取大だったので驚く。

5: sumijk 2025/06/13 07:19

イイ話。管理栄養士休職できてよかった

6: ysc711 2025/06/13 07:47

江戸時代はもっと少ない人口で日本中で幕藩体制が成り立ったのに、まだ1億人以上いるのに過疎化とかなっちゃうの、国家運営の失敗なんじゃなかろうか

7: natu3kan 2025/06/13 07:48

無理しないのが一番🍚

8: iinalabkojocho 2025/06/13 07:50

地方インフラの衰えと教育分野へのヒトへの投資が最悪と両方が組み合わされた事例かなぁと。このインフレ、緊急手当しないと持続可能性ないよ。給食も他の公共も。

9: narwhal 2025/06/13 07:50

無汁無菜でよいという提案

10: Hiro0138 2025/06/13 07:56

4つの学校の栄養管理をワンオペで回してたって、そりゃあ休職するわ

11: toaruR 2025/06/13 07:57

『突然』とか言うんだ(・ω・)

12: nx7 2025/06/13 08:00

休職は突然するもんなので記事の視点はおかしくないか

13: uotocs 2025/06/13 08:13

栄養士はゆっくり休んで欲しい

14: eroyama 2025/06/13 08:18

鳥取都雇圏は人口21万人(米子も21万)故,確かに後任は決まらずかも.50万人以上ならいける。111万人以上なら逆に過密問題がある. /故に, 全国85箇所40kmおきに110万人都雇圏を置くと良く, その小説が https://ncode.syosetu.com/n1889ko/74/

15: booobooo 2025/06/13 08:28

兵站が弱るとほかも弱る。ないがしろにするな

16: sds-page 2025/06/13 08:30

給食の人が休職。急でショックが大きい

17: sukoyakacha 2025/06/13 08:35

教師も看護師も栄養士も、資格無くてもやってよくなるよ^^

18: beed 2025/06/13 08:40

電気・ガス・水道などのインフラがなく、飢饉には餓死者も出ていた江戸時代との比較でいいなら、現代日本は充分成り立ってるんじゃない?

19: POTPOTATO 2025/06/13 08:41

江戸時代と比較するブコメがありますが、現状のまま推移すると地方の各種インフラや教育への投資が江戸時代並みになってしまうという話ではないかと思います。

20: TakamoriTarou 2025/06/13 08:46

ワンオペで持たせてたのが破綻したと言う話っぽいけど、栄養士の先生ってだいたいどこも一人だよなとは思うけどどうなんだろ。複数勤務態勢になってるのかな。

21: tomokofun 2025/06/13 08:47

偶然かフミオ氏の給食記事とならんで、教育現場の食が問題だらけな事がよくわかる。減税せんのならせめてこの辺なんとかしてやれよ。

22: rectus 2025/06/13 08:51

いろいろ仕組みがまずいんだろうけど、なんでもいいから少なくとも子どもには美味いものを腹いっぱい食べさせてやってくれ。令和だぞ。

23: hateokami 2025/06/13 08:55

誰でもいいだろと言いつつ、またうずらの卵みたいなことが起きたら裁判起こすんでしょ?各家庭で持たせるか、そのうち全部冷凍食品にして教師が温めるみたいな世界になるだろうね。自由になるのは貧しくなるってこと

24: notio 2025/06/13 09:03

あまり気づかれてないけど、栄養士は学校だけでなく介護から支援活動、配食、その他もろもろ職場が増えている割に増加していないので、人手不足が結構酷い。それでいてあまり給料が高くなかったり。

25: pikopikopan 2025/06/13 09:05

私もサムネ見て虚構新聞かと。管理栄養士ワンオペで大変だったろうなと思った。平日の有給とかも使えなかったろうなあ・・後任は短期の契約なのだろうか??

26: nenesan0102 2025/06/13 09:06

お金がない、予算がないってこうなるのよね

27: napsucks 2025/06/13 09:10

集約するしかない

28: s-yata 2025/06/13 09:20

これから暑くなるから,おかず持参は食中毒が怖い.

29: snailcat 2025/06/13 09:21

鳥大ってなんて読むの?とっだい???

30: azumi_s 2025/06/13 09:33

まあ、複合要因ではあるのだろうけど。バックアップ体制のない労働環境が多過ぎる

31: kantanta422 2025/06/13 09:36

米があるならいいやん

32: mkotatsu 2025/06/13 09:38

江戸時代にはもっと少人数なのに幕藩体制が維持できる程度には人口分散してた、今は東京以外のこと考えてるお偉いさんどんだけ居る?というブコメやろね、小泉米だって実質都会ばっかやん〜

33: hogege 2025/06/13 09:39

「新たな管理栄養士の見通しが立った」…また一人だけなのだろうか?

34: don_ikura 2025/06/13 09:41

“4つの附属学校の給食1100食分は、大学の敷地内にある給食センターで調理していて、献立は管理栄養士1人が考えていました。”

35: eiki_okuma 2025/06/13 09:41

虚構新聞じゃないだと……

36: kamezo 2025/06/13 09:50

1人で4校の面倒見るのって普通なのかな。栄養士の配置基準があるようだから、クリアしてるんだろうけど、幼稚園・小学校・中学校・特別支援学校って、きっとそれぞれメニュー違うよね。大変そう……。

37: hecaton55 2025/06/13 09:57

体調不良自体はしょうがないとしてそのバックアップ体制をどこまで用意しておくかという問題になるかと。急に入れる人を用意しておくとそれはそれでコストが掛かる

38: tohima 2025/06/13 09:58

令和の時代にAIが席巻してる豊かな世の中で、こんなことが起きるの馬鹿げてるわ。

39: kei_mi 2025/06/13 10:00

”管理栄養士が体調不良を理由に休職” 二人にすると無駄と詰める人がいたの? それとも待遇の問題で希望する人がめったにいないのか。

40: maruX2022 2025/06/13 10:06

毎月食材費が上がる中で過去のレシピもなかなか流用できなかったのでは…

41: ssfu 2025/06/13 10:10

虚構新聞かな?と確認したわ。減税よりまえに子供への投資が先じゃないの?って思うな。

42: Helfard 2025/06/13 10:11

“1100食分” のご家庭が1カ月に300円で良いから出してくれと言われたらどうなるんだろう?

43: yamadajyamada 2025/06/13 10:16

写真に悪意こめすぎ

44: u06nh 2025/06/13 10:32

鳥取大学は、鳥大(とりだい)と略すのか

45: sohex 2025/06/13 10:42

給食食えなくて毎日泣いてたオレには天国。

46: makou 2025/06/13 10:48

数年前頻繁に取り沙汰された無医村の話題を思い起こさせる。

47: watatane 2025/06/13 10:50

今晩のおかずからハッキングまで(トップページ)

48: jun_cham 2025/06/13 11:00

栄養士に限らず一人に依存してる仕事がその一人の退職とか休職で回らなくなるの、単に経営の失敗であって当人全くの無罪なんだよなあ。止めて困る仕事に予備人員がいないの、無策すぎるでしょ。

49: kisiritooru 2025/06/13 11:02

サムネ見て「さすが虚構w仕事が早いw」と思ったが本物のニュースだった

50: hiroyuki1983 2025/06/13 11:45

こういうのに備えて2人体勢とかにしても副担当は全く経験値入らなくて素人同然だったりするんだよね。親切なRPGと違って最前線でタスクに取り組んでる人間にしか経験値入らないようにできてるからなぁ

51: beeeyond 2025/06/13 11:48

たまたま休職になり露見しただけで、実はどこも似たような状況になってそうです。

52: h5dhn9k 2025/06/13 12:06

附属学校でさえ、この様な事態が発生するのだから。お米の値段が2倍程度に急上昇する事だって起きると思うけどな。緊急事態に対応する為には結構な余力をもたせる必要がある。

53: Lumin 2025/06/13 12:07

ysc711 幕藩体制下で給食もクソもなかったからな

54: pj_lim 2025/06/13 12:08

今日も議員様は低価格大ボリューム議員ランチをぺろりw しね

55: kagobon 2025/06/13 12:18

大喜利少ないな。見え見えのフック怪しすぎて敬遠されたか。

56: fluoride 2025/06/13 12:24

仕事を属人的にとらえて、システムではなく個人の頑張り・精神論になりがちなのわーくにあるある

57: REV 2025/06/13 12:27

「突然は困る。事前に言って貰えば…」 → 「つらいです」「がんばれ」 「休みをください」「

58: estragon 2025/06/13 12:35

「鳥取大学が運営する附属幼稚園、附属小学校、そして附属中学校と附属特別支援学校です。鳥取大学によりますと、4つの附属学校の給食1100食分は、大学の敷地内にある給食センターで調理していて、献立は管理栄養士1人

59: Goldenduck 2025/06/13 12:39

虚構新聞だったら良かったのに

60: rajahbrooke 2025/06/13 12:45

地方創生担当相が初代から成長戦略を捨てて酷いバラマキに舵を切った結果だと思っている。初代担当相は石破茂。

61: greenbuddha138 2025/06/13 12:46

現実が虚構新聞に寄せてきた

62: o2aholic 2025/06/13 13:11

栄養士と付き合ってたけど、新卒で配属されたその日から大した研修もないまま数百人分の給食の責任を1人で背負わされてて震えた

63: Buchicat 2025/06/13 13:12

小学校で給食の仕事してて隣接の中学含め1200食以上提供してるけど管理栄養士は一人だよ。でもカロリー計算がしんどそう。小学校は低学年・中学年・高学年で量が違うしそれに幼稚園と中学校が加わった日には。

64: MERCY 2025/06/13 13:31

鳥取大学で育成してるのに、なんでそんな人手不足?もうちょいまとめて、1万人分を10名でとかにどうしてしないのかが不思議、病院もあるし、大学配下で既に大勢居そうなもんなのに1人って……

65: HanaGe 2025/06/13 13:34

ひとりが辞めるとストップしてしまう構造って。そりゃストレスプレッシャーで辞めちゃうよ

66: magaso 2025/06/13 13:36

管理栄養士資格持ちだが、まともな就職先がなかったから新卒から関係ない職業に就いた。当時委託給食の基本給14万円だよ?大卒で。栄養士の就業環境が最悪なのは、現在も変わっていないのか…

67: kz78 2025/06/13 14:11

食材の仕入れとか考えると、献立って半月以上は前に決めてあるもんだと思うので、実際には連休明けあたりから仕事がまわってなかったんじゃないか?

68: sachi_pop 2025/06/13 14:21

介護施設で管理栄養士やってる人(20代)は他の同級生よりもらえてるー、みたいな話してたけど一部なんだろかね。

69: newbluesky 2025/06/13 14:23

俺が子供時代なら、あんこ持参した。ご飯onあんこは最強。

70: qpci32siekqd 2025/06/13 14:36

鳥取は人口最下位53万人だもの。まだニュースで出てくるだけマシ。そのうち声を外に報道する人も居なくなる

71: Hidemonster 2025/06/13 14:40

調理員がいるなら何とかしろやって思ったけど、調理以外の業務が献立と栄養計算だけでなく調達や在庫管理や経理など非常に多岐にわたる上に一人で担ってた可能性を考えて黙ることにした。

72: grdgs 2025/06/13 14:48

女が多くやってる仕事は安く見られがち。待遇上げるためにも気軽にどんどんやめてもっと困らせよう。労働者の権利待遇上昇が大嫌いな豚は反発するだろうが。

73: lont_in 2025/06/13 15:00

毎年100万人の労働人口が減っているんだからこの手の話はこれからどんどん出てくる。ギリシャ並に財政が悪い()から財政支出は行われない、地方の大病院は人員が確保できず機能不全を起こすだろうし楽しみだね

74: dada_love 2025/06/13 15:14

虚構新聞!現実に置いてかれているぞ!!

75: findup 2025/06/13 15:45

二人体制にしたらしたでAI使えば2人も要らないだろとか言うんだと思う。

76: igni3 2025/06/13 16:26

そしてまたワンマン体制か

77: udonoisii 2025/06/13 17:38

属人的な業務に責任重すぎるのをワンオペは無理やて。

78: pwatermark 2025/06/13 18:01

経営判断で管理栄養士の業務が属人化したんだろうから経営責任なんだろうけど、複数人雇えないほど売上が立たないのであれば、給食費上げるとかの対策が必要になるね そこまで考えて答えてますか、ご家庭?

79: ki100 2025/06/13 18:12

そういうとこを縦割りにせず、鳥取市の給食を買うとかしてったらよかったのに。こうなる前に。

80: fujibay1975 2025/06/13 18:23

こういったトラブルはこれから色々な分野で出てきそう。

81: doas1999 2025/06/13 18:52

管理栄養士って、1人1事業所みたいな規制でもあるの?

82: mr_yamada 2025/06/13 19:16

夜のおかずも持参ですか?

83: jamg 2025/06/13 23:34

虚構かと思ったら本当だった…。