世の中

コメの価格高騰・品不足の背景 家庭向け5万t増や精米歩留まり低下など 全農が推定

1: sugimo2 2025/06/01 10:48

“23年産米は猛暑の影響で水稲うるち玄米の1等比率が61.8%と直近10年平均と比べると20.0%ポイント低下し、2004年以降で最低だった”

2: agrisearch 2025/06/01 11:07

2024年10月22日

3: neco22b 2025/06/01 11:09

精米歩留まりの低下,家庭用消費の増加,外食・中食需要の増加,南海トラフ地震・台風情報等で8月中旬には米の販売量が前年比148.6%(8月19日~25日)に増加

4: arrack 2025/06/01 11:44

正直インバウンドよりか小麦高で家庭がパンより米の消費を増やしたことの方が影響は大きいと思ってる。高くなって皆米を買ってないから米は余ってる。代わりにパンの棚が空になってる(これは体感)

5: mazmot 2025/06/01 11:46

去年の秋の段階で「10万トンほど不足がある」みたいなことは言われてたけど、価格の変動で需給バランスがとれると踏んでいたんやろな

6: hobbiel55 2025/06/01 11:51

"全農は米の需給について「消費の動向にもよるが不足感は解消するのではないか」とみる"←まあ、昨年以降値上がりが続いたことで店頭にコメは残ってるから不足感自体は解消されたな

7: mutinomuti 2025/06/01 11:52

少ないことを狙って投機に使う業者や隣国の工作に加担する業者がどのくらい関わってくるのか気になる。今イキってる閣僚との関係も

8: operator 2025/06/01 12:17

米が高いのに消費意欲が落ちないところが想定外なのか

9: punkgame 2025/06/01 12:58

不作による不足から買いだめや早期確保に走った結果の品薄と値上がりか。

10: HDPE 2025/06/01 13:07

じゃあ堂々と備蓄米を出せるね

11: tick2tack 2025/06/01 13:12

2024-10-22時のJAの米不足に関する推測。

12: slkby 2025/06/01 13:26

1kg660円のパスタと比較して今も米は高くないですけどみたいな顔しててうける。パスタは1kg200円台からあるし米も一食当たり同じ価格になる5kg1000円後半で売ってたんだよ。

13: kukurukakara 2025/06/01 13:41

“1.4%ポイントの低下となっている。 これに基づいて推計すると、精米の出来高を確保するために増えた玄米数量は7万t”あくまでも要因の一つ.1.4%低下で7万t不足だけじゃ説明つかない.

14: hogetax 2025/06/01 13:48

需要がせっかく伸びたのに供給できず、逆にコメから離れさせるとか、JAと農政の無能ぶりが際立つな...

15: nanoha3 2025/06/01 14:01

1等比率低い年は日本酒美味しくないんだよなー

16: asrog 2025/06/01 14:08

パスタは輸入品が100g30円(1kg300円)で350kcal、白米は100g90円(5kg4,500円)で342kcal。実勢価格で3倍近く高い。農協職員も去年の10月とはいえこんな記事出さないけないんだから大変だなあ。

17: mayumayu_nimolove 2025/06/01 14:25

分析できるけど解決はできなかった

18: kaikeiya 2025/06/01 16:46

1%、2%の需要が増加することで値段倍になるんか?そんなに感応度高い商品だっけ?

19: rissack 2025/06/01 17:41

輸入に関する規制が緩やかな小麦製品と比べて米は高いとか当たり前じゃないか。小麦も米並みに規制するか?

20: TakamoriTarou 2025/06/01 18:27

言うてもこれがそこまで影響するとは思えないが……。  ブコメ、パスタ1kg200円黄色トップバリューや業スーだけど、それと同じ価格が標準価格だったということに疑問を持ってほしい。最安と標準比べるなよ

21: Palantir 2025/06/01 19:12

全農の理屈を鑑みると、今までは持続可能じゃなかったってこと?なんのパラメタに依存して変化するのか分かんないと、1円になるのか10万円になるのかわからんね。

22: lastline 2025/06/01 19:33

バリラのパスタが 5 kg で 2,200円くらいだから、どう考えても今の米は割高

23: hkstd_rock 2025/06/01 19:45

令和6年産米も猛暑の影響でおそらく歩留まりは悪い。なので新しい情報も欲しいけど6月末で締め→10月情報開示なのでわかるのはかなり時間がかかりそう。

24: corydalis 2025/06/01 22:31

今回の米騒動、ボロ儲けした(かどうかもわかんないが)のは農協と卸ぐらいで、一次生産者はまだその恩恵を受けず、消費者のコメ離れを促進し農家へのヘイトが溜まった。目先のカネに目がくらみこの先どうなるか見もの

25: Midas 2025/06/02 06:09

『金融市場でどれだけ(バーチャルな形態で)「円」が流通してるか』誰にも正確に把握できてないしそれは『日銀が実際にどれだけ「円」を供給してるのか』とは大きく異なるのと同じ(金本位制ならぬコメ本位制が崩壊した

26: avictors 2025/06/02 07:37

24年10月。全農「1等比率が平年ベースに戻っているという産地の状況もあり、精米歩留まりの低下を招くことはない」

27: deep_one 2025/06/02 11:01

白化による等級落ちとか主食用から原料用への変更が農水省が使う指数に反映されていないのがおかしい。今年はなんか気温が低いが、むしろこれが普通の方なのか分からなくなってる。