金沢近江町市場の甘エビと、北海道静内で食べたホワイトアスパラガス、白金ジャンボのカレー
人生一となると意外に東京少ないんだな。旅先のグルメが記憶に残りやすいのかな。
バカ舌なので、自分で作った塩気の強い単純な料理が美味しいになるのだが……。薄くのばした鶏のささみの揚げものと白ネギの豚三枚肉巻き焼きと、新玉ねぎの無水カレー
30年前に亡くなった祖父母の家に年末年始に親戚一同でお邪魔した時に振る舞ってもらっていた手巻き寿司が一番美味しかった。
甘鯛(グジ)の松笠揚げの京風あんかけ。
うまいの方向性は色々あるけど、一つだけ挙げるならラ・メールの鮑のステーキかなあ……
おばあちゃんが作ってくれたライスキャセロール。レシピが失われてしまったため再現が不可能になった
人は人生においてそれぞれ美味しいごはんに巡り合う時がある。
おおー、いい企画! 全国各地に旅行する目的が増えたよ!
福生のシュトゥーベン・オータマで出てくる肉とビール、登山で疲れた後に補充される活力って感じで最高なんだよな
自分は、海外で初めて食べたバナナの天ぷら。うまかったかどうかというよりも、(こんな食べ方あったんだ?)って衝撃を受けた
和喜智の寿司、かーちゃんが作ってくれたイクラ、ばーちゃんのお店の蕎麦(ロストテクノロジー)
町田、辛麺真空「狼煙」。行徳、鷹の爪「鳳凰DX」がパッと思いつく。あとはお高めのホテルのディナーや旅館の懐石なのでコレ!ってならないな。。/自分で作るニボニボ系醤油ラーメンも旨いよ
見るんじゃなかったw 腹減った
ラオシャン
香港のワンタンメン、バンコクのカオマンガイ、ハノイのフォーガーかな。どれも震えるほどうまい。
それにしても…腹が減った…(残業中)
飯って言ってるのに麺類しかないんかと思ったら麺類、肉、魚介、和食?みたいな感じでカテゴリわけして纏めてくれてたのね
「福岡のまぜそば屋はなび」おい。麺屋はなびは愛知県発祥やろがい。東京のコメダコーヒーおすすめするようなもんだよ。
1番は難しい。上野で妹の顔合わせで出てきた牡蠣の茶わん蒸し。長崎で入った豆腐料理の店。小さかったので、どの店なのか思い出せない。稚内で食べた、カニ食べ放題に出てきたイクラ丼。
千葉の館山にある麗華(レイファ)という中華料理屋さん。美味しかったわー。
小学生の頃取れたてのウニを焚き火に放り込んで焼いた焼きウニの味が忘れられない
あとで読む
一番なんて決められないが、敢えて回答すると「日清カップヌードル チリトマト」
ボウルいっぱいの薄切りにしたナマコに醤油回しかけて啜り込み、口いっぱいに頬張って食べる。これ以上の美味があるかよ
カルネが人生で一番うまいと思うなら、ちょっと不憫におもっちゃう(好きだけど)。
松屋の牛定。白いのとおろしポン酢で。生野菜にレタスが混ざる前の話。
人生で一番…と聞かれると、ついもう存在しない店を思ってしまう。楽天食堂の水餃子と酸辣麺、ほんやら洞の茄子を炒めたやつ、立花駅前の串カツ…はまだあるみたい。菓子はインドネシアで食べた謎の餅が美味かった
亡くなったおばあちゃんがつけてくれた漬物で茶粥食べるのがそれはもううまかった
子どもの頃、風邪ひいたときにお父ちゃんが作ってくれた鍋焼きうどん。
こういうのはどうしても思い出補正がされてしまい、今は無き近所の駄菓子屋の継ぎ足しできたねー出汁で煮込まれたおでんが出てくる。静岡といえどもおでんを出す駄菓子屋は少なくなってしまった。
カテゴリを地域毎にしてほしい
手術中後の断食空けに食べた重湯
もさもさと雪が降り積もる夜の米沢駅ホームにあった立ち食い蕎麦屋で食べたキツネ蕎麦だな。駅の外は白い雪と漆黒の闇、そして静寂。体の芯まで冷える中で食べたあの蕎麦以上の飯は無い。体験が一番の調味料。
「お、うまそうやなGoogleで場所調べよ」→「星3.9やんけ。コメントみたろ」→「味は絶品。完璧でした。(味3/5)」→てのが複数あって3.9に。な ぜ な の か。/評価は人それぞれだからよいが、絶賛で3ってなんだよ・・
これはブックマーク必須のまとめだねっ!
ラーメンやつけ麺などの麺類の多さよ。おいしいけど、他にもあるだろうがよと、何となく言いたくなる。
必死に登った山の山頂で食うカップヌードル
子供の時に食べたソーセージエッグマフィン。今も朝行った時はよく食べるが、子供の時の感動は味わえない
すっかり「外食の時代」なのだな、と思う。こうも「どこそこで食べた**」ばかり並ぶとは。私は1980年生まれだが、親世代が子らに調理の教育を消極的にしか(あるいは全く)しなかったのは、先見の明があった。
佐世保バーガー
子どもの頃まだマイナー食材だった頃の一粒数千円しためちゃデカくて味が濃かった岩ガキ。まとめにある第一旭は地元でいつでも食べられるから美味いのであって感動する程の物ではない。
自分の味覚センサーはわりとあっさりサチッてしまうので、ある程度以上おいしいものはみんな「人生で一番うまい」と記録されちゃうんですよね。つまり選べない。しあわせなことだと思ってます。
この中のやすいところ教えてくれ
一番って難しいな。ミシュランレストラン辞めて独立したシェフのその日限りのスペシャルディナーは流石に異常に美味かった。技術と創造力と哲学の集大成。
嘘松
「君たちが人生で一番うまいと思った飯を教えてくれ、残りの人生で全て食い尽くす」料理系YouTuberの呼びかけに全国のグルメが集まる
金沢近江町市場の甘エビと、北海道静内で食べたホワイトアスパラガス、白金ジャンボのカレー
人生一となると意外に東京少ないんだな。旅先のグルメが記憶に残りやすいのかな。
バカ舌なので、自分で作った塩気の強い単純な料理が美味しいになるのだが……。薄くのばした鶏のささみの揚げものと白ネギの豚三枚肉巻き焼きと、新玉ねぎの無水カレー
30年前に亡くなった祖父母の家に年末年始に親戚一同でお邪魔した時に振る舞ってもらっていた手巻き寿司が一番美味しかった。
甘鯛(グジ)の松笠揚げの京風あんかけ。
うまいの方向性は色々あるけど、一つだけ挙げるならラ・メールの鮑のステーキかなあ……
おばあちゃんが作ってくれたライスキャセロール。レシピが失われてしまったため再現が不可能になった
人は人生においてそれぞれ美味しいごはんに巡り合う時がある。
おおー、いい企画! 全国各地に旅行する目的が増えたよ!
福生のシュトゥーベン・オータマで出てくる肉とビール、登山で疲れた後に補充される活力って感じで最高なんだよな
自分は、海外で初めて食べたバナナの天ぷら。うまかったかどうかというよりも、(こんな食べ方あったんだ?)って衝撃を受けた
和喜智の寿司、かーちゃんが作ってくれたイクラ、ばーちゃんのお店の蕎麦(ロストテクノロジー)
町田、辛麺真空「狼煙」。行徳、鷹の爪「鳳凰DX」がパッと思いつく。あとはお高めのホテルのディナーや旅館の懐石なのでコレ!ってならないな。。/自分で作るニボニボ系醤油ラーメンも旨いよ
見るんじゃなかったw 腹減った
ラオシャン
香港のワンタンメン、バンコクのカオマンガイ、ハノイのフォーガーかな。どれも震えるほどうまい。
それにしても…腹が減った…(残業中)
飯って言ってるのに麺類しかないんかと思ったら麺類、肉、魚介、和食?みたいな感じでカテゴリわけして纏めてくれてたのね
「福岡のまぜそば屋はなび」おい。麺屋はなびは愛知県発祥やろがい。東京のコメダコーヒーおすすめするようなもんだよ。
1番は難しい。上野で妹の顔合わせで出てきた牡蠣の茶わん蒸し。長崎で入った豆腐料理の店。小さかったので、どの店なのか思い出せない。稚内で食べた、カニ食べ放題に出てきたイクラ丼。
千葉の館山にある麗華(レイファ)という中華料理屋さん。美味しかったわー。
小学生の頃取れたてのウニを焚き火に放り込んで焼いた焼きウニの味が忘れられない
あとで読む
一番なんて決められないが、敢えて回答すると「日清カップヌードル チリトマト」
ボウルいっぱいの薄切りにしたナマコに醤油回しかけて啜り込み、口いっぱいに頬張って食べる。これ以上の美味があるかよ
カルネが人生で一番うまいと思うなら、ちょっと不憫におもっちゃう(好きだけど)。
松屋の牛定。白いのとおろしポン酢で。生野菜にレタスが混ざる前の話。
人生で一番…と聞かれると、ついもう存在しない店を思ってしまう。楽天食堂の水餃子と酸辣麺、ほんやら洞の茄子を炒めたやつ、立花駅前の串カツ…はまだあるみたい。菓子はインドネシアで食べた謎の餅が美味かった
亡くなったおばあちゃんがつけてくれた漬物で茶粥食べるのがそれはもううまかった
子どもの頃、風邪ひいたときにお父ちゃんが作ってくれた鍋焼きうどん。
こういうのはどうしても思い出補正がされてしまい、今は無き近所の駄菓子屋の継ぎ足しできたねー出汁で煮込まれたおでんが出てくる。静岡といえどもおでんを出す駄菓子屋は少なくなってしまった。
カテゴリを地域毎にしてほしい
手術中後の断食空けに食べた重湯
もさもさと雪が降り積もる夜の米沢駅ホームにあった立ち食い蕎麦屋で食べたキツネ蕎麦だな。駅の外は白い雪と漆黒の闇、そして静寂。体の芯まで冷える中で食べたあの蕎麦以上の飯は無い。体験が一番の調味料。
「お、うまそうやなGoogleで場所調べよ」→「星3.9やんけ。コメントみたろ」→「味は絶品。完璧でした。(味3/5)」→てのが複数あって3.9に。な ぜ な の か。/評価は人それぞれだからよいが、絶賛で3ってなんだよ・・
これはブックマーク必須のまとめだねっ!
ラーメンやつけ麺などの麺類の多さよ。おいしいけど、他にもあるだろうがよと、何となく言いたくなる。
必死に登った山の山頂で食うカップヌードル
子供の時に食べたソーセージエッグマフィン。今も朝行った時はよく食べるが、子供の時の感動は味わえない
すっかり「外食の時代」なのだな、と思う。こうも「どこそこで食べた**」ばかり並ぶとは。私は1980年生まれだが、親世代が子らに調理の教育を消極的にしか(あるいは全く)しなかったのは、先見の明があった。
佐世保バーガー
子どもの頃まだマイナー食材だった頃の一粒数千円しためちゃデカくて味が濃かった岩ガキ。まとめにある第一旭は地元でいつでも食べられるから美味いのであって感動する程の物ではない。
自分の味覚センサーはわりとあっさりサチッてしまうので、ある程度以上おいしいものはみんな「人生で一番うまい」と記録されちゃうんですよね。つまり選べない。しあわせなことだと思ってます。
この中のやすいところ教えてくれ
一番って難しいな。ミシュランレストラン辞めて独立したシェフのその日限りのスペシャルディナーは流石に異常に美味かった。技術と創造力と哲学の集大成。
嘘松