今更知ったのかよ草。サイゼリヤは偉大ってことやな。まあ美味ければ何でもええねん(´・ω・`)
鹿児島県にさつま揚げはない 関東に関東炊きはない 九州北部に筑前煮はない
邦楽アーティストに本物のバックビートは無いと聞いて泣いている
ミラノなんて場所が存在していて、イタリアを実在の国だと思っている増田を発見した。
そもそもドリアにつかう米の質はジャポニカ米とまったく違うから。単粒種なのに茹でてもゆで汁があまり濁らないしアルデンテでザルにあげれる。まるでパスタみたいな
id:maturiさんがネタなのかガチなのか微妙だ…(確かに関東炊きは関西で進化したので逆輸入以外関東では食えないが、がめ煮と筑前煮の差は誤差程度だし、つけ揚げは関西人が天ぷらという超紛らわしい名で呼ぶ食品と同一
つまりあんたは田舎者なのよ。自分も田舎出身だからわかるけど、地方は外食って言えば大体チェーン店だしそれらの中華もイタリアンも全て和風。ガチ中華もガチイタリアンも都会にしかない。中華丼すら中国にない。
ドリアは横浜のホテルニューグランド発祥だから普通にジャポニカ米じゃないの
ナポリタン→ ナポリに行ってすらいない。戦後横浜発祥説が有力。
台湾ラーメンも無いでよ~。
そりゃあミラノ風にアレンジしたドリアだからねえ。味噌や醤油を使うと和風になるのと同じで。
http://seiyouryouri.yokohama/alacart/doria.html 「体調が良くないので、何かのど越しの良いものを」と注文されてこれを作っちゃうワイル氏、なんかすごいなw
ミラノで日本風ドリアとして売り出そう
ミラノ風ドドリア(´・_・`)
七面鳥の名前なんて凄いもんな
昔菓子パンコーナーで隆盛を極めた手作り風チーズ蒸しパン
地元の近くでじいさんがやってた天ぷら屋はピーマンとソーセージを串に刺してイタリアンと名付けてた。すべてのイタリア料理の代表みたいな顔した「天ぷら」
コスモドリアは小宇宙にある?
筑前煮は福岡発祥。名前が筑前煮じゃなくがめ煮ってだけ。
自国にない雰囲気の料理感を出すために他国の地名を勝手に使ってしまうのは、わーくにの悪い癖だわね。お調子者キャラがちゃんと怒られないとわからないやつ。
「ミラノ風」ならミラノに存在しなくても許す。「ミラノ式」だったらミラノに存在しないのは許せない。 という線引きが自分にはある。
日本で生まれた米料理。原型となったらしいフランスの古典料理は、下に敷くのはリゾットなので別物といっていいかな
ナポリターン タンタンタン ナポリターン / イスラム圏のトルコの名を冠して豚カツをのせているトルコライスは罪深いと思う
少し前、アメリカに住む人と会ってかなり長く話をしたが、アメリカはグラタンとかドリアとか、そうした日本食洋食は全然ないらしい。アメリカ西海岸の話です。
名古屋は台湾ラーメンをイタリアンで食べることができるのでミラノにないくらいで気にすんな。
世の中の唐揚げ風レシピは唐揚げにあらず、これは心理。泣くではない。
これはネットにない情報ですが、先日天津で天津飯の原型とおぼわしき「锅塌里脊」という料理を食べました。天津飯のご飯抜きみたいな感じ。
ミラノのチー牛が限界飯としてやってるかもしれない
海原雄山ならイタリアの食材だけで作っただろう
DPZ>イタリア人にとってミラノ風ドリアは美味しいらしいhttps://dailyportalz.jp/kiji/170501199518
台湾ラーメンは台湾にあるよ。よかったね!でも向こうの名前は名古屋ラーメンだよ。台湾を感じられないね!
ミラノ風ドリアが存在している場所すべてがミラノなんだ。
ミラノ風ドリアはミラノに存在しないと聞いて泣いてる
今更知ったのかよ草。サイゼリヤは偉大ってことやな。まあ美味ければ何でもええねん(´・ω・`)
鹿児島県にさつま揚げはない 関東に関東炊きはない 九州北部に筑前煮はない
邦楽アーティストに本物のバックビートは無いと聞いて泣いている
ミラノなんて場所が存在していて、イタリアを実在の国だと思っている増田を発見した。
そもそもドリアにつかう米の質はジャポニカ米とまったく違うから。単粒種なのに茹でてもゆで汁があまり濁らないしアルデンテでザルにあげれる。まるでパスタみたいな
id:maturiさんがネタなのかガチなのか微妙だ…(確かに関東炊きは関西で進化したので逆輸入以外関東では食えないが、がめ煮と筑前煮の差は誤差程度だし、つけ揚げは関西人が天ぷらという超紛らわしい名で呼ぶ食品と同一
つまりあんたは田舎者なのよ。自分も田舎出身だからわかるけど、地方は外食って言えば大体チェーン店だしそれらの中華もイタリアンも全て和風。ガチ中華もガチイタリアンも都会にしかない。中華丼すら中国にない。
ドリアは横浜のホテルニューグランド発祥だから普通にジャポニカ米じゃないの
ナポリタン→ ナポリに行ってすらいない。戦後横浜発祥説が有力。
台湾ラーメンも無いでよ~。
そりゃあミラノ風にアレンジしたドリアだからねえ。味噌や醤油を使うと和風になるのと同じで。
http://seiyouryouri.yokohama/alacart/doria.html 「体調が良くないので、何かのど越しの良いものを」と注文されてこれを作っちゃうワイル氏、なんかすごいなw
ミラノで日本風ドリアとして売り出そう
ミラノ風ドドリア(´・_・`)
七面鳥の名前なんて凄いもんな
昔菓子パンコーナーで隆盛を極めた手作り風チーズ蒸しパン
地元の近くでじいさんがやってた天ぷら屋はピーマンとソーセージを串に刺してイタリアンと名付けてた。すべてのイタリア料理の代表みたいな顔した「天ぷら」
コスモドリアは小宇宙にある?
筑前煮は福岡発祥。名前が筑前煮じゃなくがめ煮ってだけ。
自国にない雰囲気の料理感を出すために他国の地名を勝手に使ってしまうのは、わーくにの悪い癖だわね。お調子者キャラがちゃんと怒られないとわからないやつ。
「ミラノ風」ならミラノに存在しなくても許す。「ミラノ式」だったらミラノに存在しないのは許せない。 という線引きが自分にはある。
日本で生まれた米料理。原型となったらしいフランスの古典料理は、下に敷くのはリゾットなので別物といっていいかな
ナポリターン タンタンタン ナポリターン / イスラム圏のトルコの名を冠して豚カツをのせているトルコライスは罪深いと思う
少し前、アメリカに住む人と会ってかなり長く話をしたが、アメリカはグラタンとかドリアとか、そうした日本食洋食は全然ないらしい。アメリカ西海岸の話です。
名古屋は台湾ラーメンをイタリアンで食べることができるのでミラノにないくらいで気にすんな。
世の中の唐揚げ風レシピは唐揚げにあらず、これは心理。泣くではない。
これはネットにない情報ですが、先日天津で天津飯の原型とおぼわしき「锅塌里脊」という料理を食べました。天津飯のご飯抜きみたいな感じ。
ミラノのチー牛が限界飯としてやってるかもしれない
海原雄山ならイタリアの食材だけで作っただろう
DPZ>イタリア人にとってミラノ風ドリアは美味しいらしいhttps://dailyportalz.jp/kiji/170501199518
台湾ラーメンは台湾にあるよ。よかったね!でも向こうの名前は名古屋ラーメンだよ。台湾を感じられないね!
ミラノ風ドリアが存在している場所すべてがミラノなんだ。