“ホーリーバジル”
コカ・コーラにも別にコカは入ってないし。
日本人が作るメロンパンも大体メロンが入ってないし…
ヤマモリのパウチと、アライドコーポレーションのタイの台所シリーズね。なるほど。ホーリーバジル。
ただのバジルじゃなくてホーリーバジルじゃないとタイ人激怒するの草
また嘘松じゃない?
市ヶ谷のティヌーンのガパオライス美味かったなあ…食いたくなってきたぞどうしてくれる
バジルって摘んで水に入れとくと根が生えてくるんで増やしやすいのよ。ガパオ作るの楽だしもっとタイバジル普及してほしい。
ホーリーバジル…てどんな味するんだろ……
ホーリーバジルはタイバジルとも違うのか。気軽に買える物じゃなさそう
ホーリーバジルなんてホームセンターでしか見たこと無い
なんちゃってガパオライスだよね
インドカレー店で食べるサフランライスにも、サフラン入ってないしなー。よほどの高級店でもなければ、サフランの代わりにターメリックが使われてる。
日本にはバジルはイタリア料理のハーブとして入ってきたのでスイートバジルが代替として使われているのは納得。
ホーリーバジルのホーリーとかついて大層な名前だなと思って調べたら本当に聖なる植物、比類なきハーブ、不老不死の霊薬、とか言われてて横転。
普通のバジルしか手に入らんねんなあ
日本人、ホーリーバジルが入ってても挽肉じゃなかったら「これはガパオじゃない」っていうヒト多そう(タイではホーリーバジルで炒めれば何でも「ガパオ」です。ゴロ肉でも魚介でも野菜でもキノコでも厚揚げでも)
うちは大葉を入れてる。同じシソ科だからセーフ
バジリスクだ。
「東京のたこ焼きにはタコが入ってないのあるらしいで」「なんやって〜💢」みたいな感じか
ガパオの素は最後に紹介されてる「タイの台所」のが一番おいしいよ!販売店もサイズもパッケージも豊富で、私は1kg入りのでかタッパーを冷蔵庫に常備してる。いつも鶏もも肉とピーマンで。
スイートバジルはスーパーなどでも扱っているがホーリーバジルはなかなか売っていない、アメ横界隈でもかなり探さないと見つからない位。以前は諦めてベランダで栽培してガパオライスに利用したことがある。
ハーブの名前にホーリーって付いてたらヤバいやつかと思っちゃうじゃんねえ
つい先日も、ゆかりでガパオライスつうてる人がいたくらいだし。https://togetter.com/li/2705197
日本で食べるタイ料理は日本人向けにマイルドになってて物足りないことがほとんどなんだよな。もっと臭い強くしてむせ返るくらい辛くしてほしい
「なんだよこの芋煮、牛肉入ってねーじゃん」「屋上」
ガパオってなんだ、って聞いて、ホーリーバジルだ、って返ってきて、(そのホーリーバジルもわからんのやけど)って言い出せなくなる俺。
ホーリーバジルがふつうにはなかなか手に入らないものね。美味しいんだからこれを機に広まってほしいんだがそもそも認知が広まらないとダメか。
ガバガバやん
ガパオ風ライスってことか
昔無印にあった「炒めごはんの素ガパオライス」ってキットが美味しかったんだけど廃番になっちゃって、しかもあれはガパオライスじゃないらしく(どちらかといえばガパオチャーハン)、あれが食べたくて困ってます。
トルコライスにはトルコが…
ガパオ入ってないし、ジャスミンライスじゃないからただの肉飯。
エスニック料理苦手なので、なんちゃって偽物の方が良いまであるわ。洋食屋が好き。
「ほう、ではガパオライスのガパオとは何か言ってみろ」「えっ」「そういえばガパオって何なのか知らないわ!」
そうはいってもS&Bとかのガパオの素とかなら流石に入ってるんじゃないの、と思っていくつか見てみたら、「バジル」「ホーリーバジルの香り」などと書いてあってガパオ入ってなさそうだった。なるほど・・・
イギリスのカツカレーにはトンカツではなくチキンカツが入ってる、今では日本式のカレーをカツ入ってなくてもカツカレーと呼ぶとか
ホムセンで苗100円200円で買えるし、シソの仲間なので挿し木でいくらでも増える。でも増やしすぎて管理しきれなかったのとガパオライスばっかりも食べてられないのですぐ飽きた思い出。育ちすぎると葉が硬くて食感がね
「日本でも人気のガパオライスだけど日本人が作るガパオライスは大体ガパオが入ってない」とタイ人に言ったらブチギレた話…ガパオってなんなんだ?
“ホーリーバジル”
コカ・コーラにも別にコカは入ってないし。
日本人が作るメロンパンも大体メロンが入ってないし…
ヤマモリのパウチと、アライドコーポレーションのタイの台所シリーズね。なるほど。ホーリーバジル。
ただのバジルじゃなくてホーリーバジルじゃないとタイ人激怒するの草
また嘘松じゃない?
市ヶ谷のティヌーンのガパオライス美味かったなあ…食いたくなってきたぞどうしてくれる
バジルって摘んで水に入れとくと根が生えてくるんで増やしやすいのよ。ガパオ作るの楽だしもっとタイバジル普及してほしい。
ホーリーバジル…てどんな味するんだろ……
ホーリーバジルはタイバジルとも違うのか。気軽に買える物じゃなさそう
ホーリーバジルなんてホームセンターでしか見たこと無い
なんちゃってガパオライスだよね
インドカレー店で食べるサフランライスにも、サフラン入ってないしなー。よほどの高級店でもなければ、サフランの代わりにターメリックが使われてる。
日本にはバジルはイタリア料理のハーブとして入ってきたのでスイートバジルが代替として使われているのは納得。
ホーリーバジルのホーリーとかついて大層な名前だなと思って調べたら本当に聖なる植物、比類なきハーブ、不老不死の霊薬、とか言われてて横転。
普通のバジルしか手に入らんねんなあ
日本人、ホーリーバジルが入ってても挽肉じゃなかったら「これはガパオじゃない」っていうヒト多そう(タイではホーリーバジルで炒めれば何でも「ガパオ」です。ゴロ肉でも魚介でも野菜でもキノコでも厚揚げでも)
うちは大葉を入れてる。同じシソ科だからセーフ
バジリスクだ。
「東京のたこ焼きにはタコが入ってないのあるらしいで」「なんやって〜💢」みたいな感じか
ガパオの素は最後に紹介されてる「タイの台所」のが一番おいしいよ!販売店もサイズもパッケージも豊富で、私は1kg入りのでかタッパーを冷蔵庫に常備してる。いつも鶏もも肉とピーマンで。
スイートバジルはスーパーなどでも扱っているがホーリーバジルはなかなか売っていない、アメ横界隈でもかなり探さないと見つからない位。以前は諦めてベランダで栽培してガパオライスに利用したことがある。
ハーブの名前にホーリーって付いてたらヤバいやつかと思っちゃうじゃんねえ
つい先日も、ゆかりでガパオライスつうてる人がいたくらいだし。https://togetter.com/li/2705197
日本で食べるタイ料理は日本人向けにマイルドになってて物足りないことがほとんどなんだよな。もっと臭い強くしてむせ返るくらい辛くしてほしい
「なんだよこの芋煮、牛肉入ってねーじゃん」「屋上」
ガパオってなんだ、って聞いて、ホーリーバジルだ、って返ってきて、(そのホーリーバジルもわからんのやけど)って言い出せなくなる俺。
ホーリーバジルがふつうにはなかなか手に入らないものね。美味しいんだからこれを機に広まってほしいんだがそもそも認知が広まらないとダメか。
ガバガバやん
ガパオ風ライスってことか
昔無印にあった「炒めごはんの素ガパオライス」ってキットが美味しかったんだけど廃番になっちゃって、しかもあれはガパオライスじゃないらしく(どちらかといえばガパオチャーハン)、あれが食べたくて困ってます。
トルコライスにはトルコが…
ガパオ入ってないし、ジャスミンライスじゃないからただの肉飯。
エスニック料理苦手なので、なんちゃって偽物の方が良いまであるわ。洋食屋が好き。
「ほう、ではガパオライスのガパオとは何か言ってみろ」「えっ」「そういえばガパオって何なのか知らないわ!」
そうはいってもS&Bとかのガパオの素とかなら流石に入ってるんじゃないの、と思っていくつか見てみたら、「バジル」「ホーリーバジルの香り」などと書いてあってガパオ入ってなさそうだった。なるほど・・・
イギリスのカツカレーにはトンカツではなくチキンカツが入ってる、今では日本式のカレーをカツ入ってなくてもカツカレーと呼ぶとか
ホムセンで苗100円200円で買えるし、シソの仲間なので挿し木でいくらでも増える。でも増やしすぎて管理しきれなかったのとガパオライスばっかりも食べてられないのですぐ飽きた思い出。育ちすぎると葉が硬くて食感がね